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지렁이와 멸치 2016.12.22해당카페글 미리보기
멸치만도 못하고...” 하고 바꾸어서 기도했습니다. 하필 그 순간에 내 입에서 ‘멸치’가 튀어나왔는지 모르겠습니다. 아마도...보니 성경에도 “나는 지렁이만도 못하고... 똥벌레 구더기만도 못하다.”고 기도했던 사람이 있었네요. 바로 욥입니다...
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생태배추속박이 · 조기젓배추속박이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
후 멸치장국 국물에 간장과 물엿 등의 양념장을 부어 담근다. 경상북도에서는 소금물에 절인 감을 된장, 고추장, 물엿을 섞은 양념에 버무려 담근다. 맛있게 만든 고추장만 장만해 두면 각종 채소와 어육류를 박아 놓고 반찬 걱정 없이 오랜 기간 먹을 수...
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[일반시03.안개마을]06.앙천(仰天) 외 6편 2023.05.29해당카페글 미리보기
먹거리 멸치가 땅바닥에 깔린 곳으로 훨훨 훠-이 훠-이 날아가자 날아가 거기서 먹고 마시고 자빠져 놀자 허연 꿈이 이루질 그 날을 위해 힘찬 날갯짓 노곤타 하지 말고 훠-얼 훨 노 저으며 날아가 보자 한파(寒波) 알립니다. 한반도를 매섭게 엄몰한 이번...
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갱상도방을 맹거러 주어서 고맙심더~~~ 2023.02.14해당카페글 미리보기
매물재이 지렁이 - 거싱이(거쉬) 거미 - 거무 김 - 짐 구더기 - 구더리 철죽 - 개꽃 우무가사리 - 우무 메뚜기 - 메띠기 철죽...농어새끼 - 깔다구 잠자리 - 나암자리 구덩이 - 굼터 멸치 - 며르치 파리 - 포리 돌고래 - 상쾡이, 상쾌이 모기 - 모구 복어...
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장옥관 시인 2022.07.11해당카페글 미리보기
마른 멸치의 서러움을 키 큰 붉은 여뀌 목 빼어 기웃거린다. 태풍 매미에 할퀸 제방은 벌건 살점을 드러내고 손발 다 잃은 버드나무 찢어진 비닐을 날개인 양 달고 서 있다. 거센 물살에 떠밀려와 눈뜬 채 제 살점 개미떼에게 떼어 주는 참붕어. 모로...
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김봉수회원 원고 2022.10.12해당카페글 미리보기
너 멸치 볶음 최고!”, 잘 먹었어”. 육십 년대 초반 어려운 시절 점심 도시락을 싸올 수 있는 사람은 드물었던 배고픈 시절, 인철이는 넉살도 좋아 달랑 젖깔, 숟가락만 가지고 와 사전 양해도 없이 친구들의 도시락을 꺼내 먹어 경계의 대상이 되었다...
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♥ 감정의 죄에 대한 회개 - 김수옥 목사 2022.12.03해당카페글 미리보기
유심히 살펴보았더니 해피트리에 파리가 줄기와 잎사귀에 다닥다닥 붙어 있는 것입니다. 어찌 된 일인가 보았더니 제 아내가 멸치를 다듬으면서 남은 찌꺼기를 화분에 거름을 준다며 흙에 뿌린 것이 썩으면서 파리들이 끼어들고 구더기가 생긴 것이 화근...
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먹거리 x파일에서 방영된 불량새우젓 2012.11.11해당카페글 미리보기
갓잡아 올린 생새우를 사가는 사람들도 꽤 많았는데, 믿을수가 없어 직접 담궈 먹으려고 한다는 것입니다. 저의 엄마가 구더기 멸치액젓을 본 이후로는 소래에 가서 황석어를 구입해서 황석어젓을 직접 담그었는데, 이젠 새우젓도 직접 담궈 먹어야 할것...
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♡10월 29일 희망 출석부..♡ 2015.10.29해당카페글 미리보기
앞두고 구더기 낀 불량 젓갈 유통업자 적발” 멸치 집산지인 부산 대변항의 작업장 젓갈통에서 구더기 대량 발견. 거름망과 깔때기 등을 이용해 구더기를 걸러내고, 액젓만 통에 담아 '기장산 멸치액젓'으로 시중 유통. 심지어 구더기를 막기 위해 인체에...
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뉴스 브리핑 2015.10.29해당카페글 미리보기
하지 않았나? 혹시 좋아요 누르셨다면 댓글로 아니라고 표현하기 잊지 마세요~ 6. 김장철을 앞두고 '구더기 멸치 액젓'이 적발됐습니다. 2009년에도 구더기 젓갈이 적발돼 업체들이 재발 방지를 다짐한 적이 있었지만, 또다시 반복돼 충격을 주고 있습니다...