카페검색 본문
카페글 본문
-
꽈리고추 멸치볶음 2024.01.27해당카페글 미리보기
최고 잔멸치 한박스 손도 안댄것 있네요. 꽈리고추 사다가 꼭지떼고 씻어서 가위로 반씩 잘라놓고 팬에 멸치 볶아서 내놓고 꽈리고추는 기름두른팬에 볶아내요. 이때 소금조금넣고 노릇하게 볶아요. 볶아서 식혀주고. 노릇하게 볶아준 고추 볶아놓은 고추...
-
멸치 꽈리고추 볶음 2023.12.20해당카페글 미리보기
멸치 600g, 미향 100ml, 간장 50ml, 마늘 1/3주걱, 물엿 150ml, 설탕 2주걱 꽈리고추 500g, 마늘 1/3주걱, 간장 100ml, 물엿 50ml 멸치를 체에 담아 찌꺼기를 털어낸다. 깨끗이 씻은 꽈리 고추는 구멍을 내서 준비한다. 미향 (비린내 제거. 서로 달라붙지...
-
꽈리고추 멸치 고추장 볶음 만들기 2023.04.26해당카페글 미리보기
꽈리고추 멸치 고추장 볶음 만들기 (밑반찬) 꽈리고추 멸치고추장볶음 / 꽈리고추 멸치간장볶음 / 멸치 대신 명태포 1. (생략가능) 물, 간장, 술, 식초, 매실액을 넣은 희석된 간장물에 명태포를 3분 정도 담근 후 꾹 짜서 참기름에 무친다 2. 양념장을...
-
해당카페글 미리보기
-
밑반찬 3가지ㅡ아구채볶음. 멸치볶음. 꽈리고추조림ㅡ 2023.10.02해당카페글 미리보기
참기름) 추가해서 골고루 양념이 베이게 볶았어요^^ 멸치볶음 멸치와 솔치 반반 합해서 식용유로 먼저 볶으면 바삭바삭해집니다...줘요.. 간이 잘 베었으면 렌지불을 끈 후 물엿 살짝...참기름으로 마무리^^ 꽈리고추 볶음 꽈리고추를 반나절쯤 굵은소금...
-
꽈리고추조림 & 견과류 듬뿍 멸치볶음 2023.11.26해당카페글 미리보기
이용하여 반찬 만들기! 산모퉁이에서 생산한 꽈리고추- 올해는 꽈리고추가 역대급으로 잘 되었어요. 맨 나중에 마늘도 편으로...잔열에 졸이기. 두 번째로 한 것은 견과류 듬뿍 넣은 멸치볶음. 오늘 만든 두 가지 반찬. 이제 맛있게 먹을 일만 남았네요.ㅋ
-
꽈리고추 멸치고추장볶음 2022.11.29해당카페글 미리보기
이 때 깨를 뿌려둔다 6. (생략가능) 버무린 고추명태표부침을 볶는다 * 매실액과 고추장 양으로 매운맛과 단맛을 조절한다. * 멸치대신 명태포를 넣으면 명태포 고추장볶음 * 멸치볶음에 고추장을 넣지않고 간장을 위주로 한 양념장을 넣으면 고추멸치간장...
-
꽈리고추 멸치볶음 2023.08.30해당카페글 미리보기
매달리고 있어서 한바가지 따 왔습니다. 다시멸치가 있기에 듬뿍넣고 볶음을 해 보았습니다 * * * 래 시 피 * * * 1. 꽈리고추...3. 팬에 진간장 끓이기...................... 4... 3에 꽈리고추 .멸치 섞어주며 뽁기 5. 고추청을 살짝 뿌리고...
-
꽈리고추 멸치볶음 2023.07.23해당카페글 미리보기
풍류야 풍류야 뭐하니? 밥 먹는다. 무슨 반찬? 꽈리고추 멸치볶음 수강 오신 분들께 정성껏 만들어서 점심 반찬으로 드리면 엄지척 치켜 드시며 밥 한 두 그릇씩 뚝딱 맛있게 드시던 꽈리고추 멸치볶음 ☺☺ #풍류 #일상 #공방살이 #자연염색반딧불이 #섬유...
-
꽈리고추멸치볶음. 2023.07.30해당카페글 미리보기
삶아둔거 꺼내서 두부넣고 구수한 된장국 끓이고 꽈리고추 넣어 멸치볶음도 만들었지요. 우거지 된장.마늘넣어 조물조물 무친후...넣어 마무리. 홍게간장.맛술.설탕넣어 한소큼 끓으면 꽈리고추넣어 적당히 조려주다 마른팬에 볶아낸 멸치넣어 뽁뽁~ 약불...