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돼지목살스테이크 2024.01.07해당카페글 미리보기
돼지고기 부위 중 근육과 지방층이 적절히 섞여 고소하고 담백한 맛이 부드러워서 먹는 느낌이 좋습니다 돼지고기 목살로 저렴하고 맛있는 스테이크를 즐겨보세요. https://youtu.be/9E3ou9XRH5Q?si=Ojg7ttdGkPoai9M1
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돼지고기 장조림 만들기 부위 꽈리고추 장조림 만드는법 일주일 밑반찬 2024.07.10해당카페글 미리보기
재워 끓인 음식입니다. 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 밑반찬이며, 푸짐한 한 끼 식사로도 즐길 수 있습니다. 재료 돼지고기 (목살 또는 삼겹살) 500g 꽈리고추 10개 양파 1/2개 대파 1대 마늘 5쪽 생강 1 조각 통후추 5알 계피 1/2 막대 물 4컵 간장 3큰술...
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859기 3대대 040416 심규림 훈련병 2024.07.25해당카페글 미리보기
펜션 한 번 더 가보고싶어! 거기 일단 버스 안이 도서관처럼 되어 있거든? 그리고 그렇게 신선한 음식 처음 먹어봤어! 목살 부위를 구워먹는데 난 돼지가 살아있는 줄 알았잖아! 나 상추 잘 안 먹는 거 알지? 근데 상추쌈이 너무 맛있었고, 샐러드도 다...
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7일차 : 2024년 5월 16일(목) : 베른 → 뇌샤텔 2024.07.23해당카페글 미리보기
모여 맛있는 저녁식사를 할 수 있었다. 유럽에서는 한국에서는 그 흔한 삼겹살을 구하기 힘들다. 기껏 지방이 있는 부위를 찾아 보아야 목살 정도가 있을 뿐이다. 오늘은 사진에서와 같이, 어렵사리 삼겹살을 구하여 상추와 같이 먹는 호사를 부려 보았다...
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7월25일(목요일)의 먹방번개입니다 ~! 2024.07.20해당카페글 미리보기
뚝섬역과 서울숲역 인근 '성수동갈비골목'안에 위치 입구에 숙성고가 한 눈에 들어오고 실내는 넓고 쾌적한 편 목살 등 다른 돼지고기 부위와 혼용해 쓰는 다른 돼지갈비집과는 달리 진짜 돼지갈비만을 사용해서 생갈비, 물갈비, 양념갈비 3가지 종류만...
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자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 (2) 2023.12.12해당카페글 미리보기
꼬릿살, 가마살, 볼살, 사잇살)로 나누기도 한다. 오태진 대표는 “9㎏이 넘는 방어에서만 먹을 수 있는 부위가 있다”고 말했다. 방어 목살에 해당하는 가마살이다. 양이 워낙 적어 방어가 작으면 따로 떼어내기 어려운 부위라고 한다. 방어는 부드럽고...
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청년고기장수 [입암동] 2024.07.10해당카페글 미리보기
첫 시작부터 마음에 들었습니다. 눈꽃삼겹살로 살짝 배를 채운뒤 양념돼지갈비도 구워줍니다. 돼지갈비는 목살이아닌 제대로 갈비부위인 것 같더라구요. 그래서인지 특유의 탄력있는 식감이 느껴졌습니다. 양념도 과하지않고 적당히 잘 어울려...
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삼겹살·안심·목살… 인기 부위 3총사 부위별로 달라지는 돼지고기 레서피 2010.01.10해당카페글 미리보기
삼겹살·안심·목살… 인기 부위 3총사 부위별로 달라지는 돼지고기 레서피 돼지고기는 부담스럽지 않은 보양 메뉴로 적합한 식품. 부위별로 다른 맛을 내므로 다양한 홈쿠킹 메뉴로 활용할 수 있다. 매일 먹는 반찬부터 손님 초대 요리까지 어디에나 잘...