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집나간 며느리~~ 아니쥐 가마솥(무쇠솥)를 애타게 찾습니다~~ 2012.03.15해당카페글 미리보기
나가 부렀습니다.. ㅠㅠ.. 마당에서 돌아다닐때는 참으로 거추장스럽더니만... 막상 필요해 지니... 무쟈게 그리워지네요~~ 현재 화덕크기(지름)가 약 50cm 정도 나오는데... 딱 맞지 않터라도 요와 비슷하거나 커도 새로운 집을 지어줄 생각입니다...
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화덕을 만들어 쓰고 있는데 한번 보세요. 2014.12.18해당카페글 미리보기
빼딱해서인가? 둘ㄹㅔ를 드럼통에 광명단 페인트를 칠했으니 한 10년은 갈꺼예요. 옆에 있는 화덕은 내가 유황오리 탕제 만드는 무쇠 가마 솥과 화덕이예요. 솥이 올라가는 삼바리를 보여 드리는 것 임니다, 이렇게 해서 시험 삼아 물도 끓여 보고 무...
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전통의 먹거리 정성으로 익히는 가마솥 2020.01.17해당카페글 미리보기
만능 조리도구로 향수를 느끼게 한다. 가마솥과 짝꿍인 장작불의 매력까지 더한다. 바짝 마른 땔감은 화덕에 넣기 바쁘게 잘 탄다. 무쇠 가마솥 뚜껑 덮고 약 불로 내용물을 익힌다. 가마솥에 넣고 푹 삶아낸 고기는 두툼하게 썰어내고 육수를 담아 파...
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가마솥 난로(온돌방 겸용) 2017.09.26해당카페글 미리보기
요리 화덕. 다양한 기능...) 가마솥 난로 거실에 설치 하고 ...(온돌방 난로겸용으로...) 신제품 가마솥 난로는 ...(사이즈:가로420,길이 730,높이 820) 연기가 아래로 빨려 나가므로 장소 관계 없이 사용 ...(가마솥 들어내고 석쇠 올리고 각종 고기...
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로켓보일러 응용 가마솥 2010.09.12해당카페글 미리보기
대형 화덕을 한번 봐달라 하셔서 가 보았습니다. 7~8평 정도 큰 방 구들 난방을 겸하는 아궁이 화덕이 3개나 있었습니다. 솥 지름만 90cm 정도의 무쇠 가마솥이 얹혀져 있었습니다. 현재 아궁이 화구는 대략 30x45cm 정도였습니다. 아궁이는 대충 시멘트...
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잊혀져 가는 생활도구 <38> 가마솥 2010.04.07해당카페글 미리보기
추정된다. 무쇠솥은 과거에는 풀무에서 쇳물을 끓인뒤 거푸집으로 만든 틀에 부어 만들었는데, 지금은 솥공장에 전기로 가동되는...있어 훨씬 정교하고 쉽게 만든다고 한다. 특히 큰 가마솥이 발전하게 된 것은 일소를 키우는데 여름에는 풀을 뜯어 먹이...
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가마솥 2012.11.26해당카페글 미리보기
많았었다. 생각만 많았고 생각처럼 일이 쉽게 되지 않았었는데 제천에 갔다가 시골철물점에 불지필 수 있는 것들을 보고는 다시 마음이 확 불타올랐다. 때마침 제천에 가신다는 원서현서 부모님께 부탁했다. 그리하여 무쇠가마솥과 깡통?이 학교 새식구가...
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내 부엌으로 가마솥이 들어왔다 2008.02.05해당카페글 미리보기
달걀 프라이하기 등 온갖 요리가 다 된다. 캠핑할 때 야외용 화덕 위에 올리면 더치 오븐 대용으로도 활약한다. 가마솥에 밥을 지으면 무쇠에서 빠져나온 철분이 밥에 스며들어 철분 함량이 높아지는데, 오래된 가마솥일수록 더 좋다. 무쇠솥을 구입하면...
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105℃ 가마솥 밥… 한 숟가락에 행복 '뚝딱' 2008.11.12해당카페글 미리보기
밥맛에 기여한다. 남한산성 산채정식집 반월정(031-743-6562) 마당에는 커다란 무쇠 가마솥이 있다. 이 집에선 매일 아침 100인분의 쌀을 씻어 가마솥에 밥을 해낸다. 가마솥밥만 50년 동안 지어온 '경순 엄마'(이 집에선 이렇게 부른다) 이옥순씨가 쌀...
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가마솥 뚜껑 불판 만들기 2020.07.29해당카페글 미리보기
하고 있다가 오늘 무쇠 가마솥 뚜껑 불판을 만든다 여기에 삼겹살 구워 먹으면 일품 구이 요리가 된다 여기 잘생긴 놈이 그가마...이것은 전에 쓰던 바비큐 그릴이다 갬핑다닐때 들고 다니던 아주 작은 바비큐 그릴 이놈으로 초콜을 피워 화덕 불로 사용...