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진한 국물의 황태국 맛있게 끓이는 법 2013.02.19해당카페글 미리보기
내는 방법을 늘 찾게 되는거 같습니다. 오늘은 짧은 시간안에 끓여서 오래 끓인것처럼 진한 국물맛이 나는 맛있는 황태국 끓이는 법을 알려드릴께요~ 육수는 시간날때 미리미리 만들어 놓는게 좋아요~ 멸치랑 다시마 넣고 푹 우려낸 육수를 준비해 주세요...
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공해를 이기게 해주는 식품 2007.01.13해당카페글 미리보기
깨국을 끓여서 먹여 보냈다 하는데 이는 들깨가 피부를 곱게 해주기 때문이다. 2) 변비를 치료하고 머리를 맑게 한다. 옛날 공부하는 선비들이 있는 집에서는 밥상에 자주 올려놓았는데 이유는 들깨가 머리를 맑게 하기 때문이라고 한다. 변비가 있는 사람...
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반찬 / 요리 / 밑반찬 / 쉬운반찬 / 김치 / 찌게 - 검색 2009.02.19해당카페글 미리보기
국 끓이는 법 document.write(cutStr("쉬운반찬만들기","24", "..")) 쉬운반찬만들기 document.write(cutStr("오징어볶음","24", "..")) 오징어볶음 document.write(cutStr("콩나물비빔밥","24", "..")) 콩나물비빔밥 document.write(cutStr("콩나물요리...
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궁중음식 정보 2003.12.19해당카페글 미리보기
국 끓이는 법으로 무와 고기를 납작납작 썰어 빨리 끓이거나 양지머리를 덩어리째 끓이다가 무를 큰 토막으로 넣어 무를때까지 서서히 끓여 건지가 익으면 건져 납작하게 썰어 넣어 끓이는 국이다. ▶ 황볶기 탕(쇠고기 국) ;무를 납작하게 썰어 고기와...
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중국 차의 음용(Ding Ei Soo) 中国饮茶法源流考(丁以寿) 2019.07.19해당카페글 미리보기
无), 무채조법(無。).몬셰만은 산초, 생강, 계화, 그리고 요리로 마신다.'몬샤(지금의 운남외산남간현 일대) 사람들은 산초강계...것도 있고, 양념이 들어가지 않은 것도 있다.차를 끓이는 방법은 여전히 존재하며, 종종 생강, 계, 피망, 파슬파슬과 같은...
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몰래가는 부산 맛집들 2009.02.07해당카페글 미리보기
깔리는 무채나 얼음같은 부수물도 전혀 없다. 그냥 회 한 접시이다. 언젠가 TV 속에서 덩치 큰 뉴요커들이 스시바에 앉아 먹고 있던 큼직한 회 조각이 떠올랐다. "얇게 조심스레 저민 회만 보던 사람들은 뭐가 이러냐 생각하는 경우도 더러 있습니다...
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아싸!!! 요리법& 식품보관등~~~~ 2006.08.17해당카페글 미리보기
일단 무채를 버무리시길. 그래야 김치 색이 곱게 나옵니당. 4. 역시나 젓갈은, 새우젓을 제하고 날이 더워지면서 쓸 것으로는 멸치액젓과 까나리 액젓(요건 사실 멸치액젓보다 맑아서..일 뿐, 맛은 그냥저냥...)말고는 권할 것이 없습니당. <- 전형적인...
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[천기누설]통증의 계절! 시리고 저린 관절염을 잡아라 2018.12.07해당카페글 미리보기
끓이는 법 : 굴에 소금을 두줌넣고 살살 헹궈낸다 쌀뜨물을 붓고 씻어준다 2번 헹궈준다 다시마 우린물로 육수를 대신한다 무채를 넣어준다 중불로 익히다가 새우젓으로 간을 한다 마지막으로 굴을 넣고 살짝 익혀낸다 굴의 모든 것 굴의 크기가 다른 것은...
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알아두면 아주 유용한 정보들... 2007.09.08해당카페글 미리보기
맛있게 끓이는 방법을 연구해 보는 것이 좋을 것이다. 라면을 다 끓인 다음에 술을 두서너 방울 떨어 뜨리면 이제까지 먹던것과는 아주 다른 독특한 맛과 향을 즐길 수 있을 것이다. 미역을 조금 넣어 끓여도 느끼하지 않고 맛이 한결 좋아진다. 62 배추를...
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국음식 모음............ 2005.08.05해당카페글 미리보기
한소끔 끓이는 방법도 새로운 맛이 난다. 2.. 콩나물에 적당히 간이 배어 맛있을 뿐 아니라 뭉크러질 염려도 없다. 3.. 냄비에 콩나물이 잠길 정도로 물을 붓고 분량의 소금을 타서 뚜껑을 꼭 덮은 채로 콩나물을 삶는다. 도중에 뚜껑을 열면 비린내가...