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[London] 너무 든든하다고 칭찬주시는 수제 한식 냉동 밀키트 ($9.99) 2023.11.09해당카페글 미리보기
앞에서 요리는 저희가 할게요~ 편하게 '미치고 밀키트' 데워 먹기만 하세요~ 낮은 온도에서 바로 얼려 식감이 살아있고, 더욱...통해 많은 분들을 꾸준히 만날수 있게 되어 늘 감사합니다. ^^ --- 선택 메뉴 --- 1. 무청 시래기국 $9.99 2. 두부 짜글이...
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구수한 무청시래기 된장국 2015.10.26해당카페글 미리보기
진한맛이 나는 된장국이랍니다. 우거지 된장국에 김치 한가지만 있으면 다른반찬은 필요가 없지요~ㅎㅎ 요맛에 무청시래기 된장...나는 먹으면 더 맛있는 구수한 무청시래기 된장국이니 ~ 참고하여 보시고 즐거운 요리하세요. ♪ 명절(추석,설날)요리모음...
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자타공인 밥도둑, 무청시래기 고등어조림 2012.11.10해당카페글 미리보기
조림반찬을 만들었어용~^^;; 삶은 우거지는 먼저 양념을 넣어 조물조물 무쳐주세요. [참고]을 깨끗하게 해주는 무/무와 무청 시래기요리모음 고등어는 뼈가 없는 고등어랍니다. 간이 삼삼하게 되어 있는 것인데요.. 조림으로 사용해도 괜찮습니다. * 간이...
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우거지와 시래기 2014.11.16해당카페글 미리보기
선반에 올려 놓았다가 필요시 물에 불려 삶아서 시래기밥,국,찌게,나물 등등 해먹으면 되고 반건조 우거지는 꼭꼭 싸서 냉동실에 두었다가 필요한 만큼 물에 불려 요리 해먹으면 좋답니다. 바짝 말린것이 아니라 부피도 최대한 적게 만들수 있으며 불리기...
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김장철에 꼭 챙겨드세요! 우거지 지짐과 우거지들깨된장국~ 2015.12.18해당카페글 미리보기
먹는우리가 알뜰하게 먹는거 조금더 신경써보는건 어떤지. 요리를 하다보면 의외로 버리는것이 참 많구나 하는 생각을 하게...먹는부위'는 껍데기같게 느껴질때가 있습니다. 우거지는 무청이나 배추의 겉잎을 가르키는 말입니다. 시래기는 배추나 무청의...
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얼큰하게 든든하게 먹어요! 우거지 불고기~ 2015.09.30해당카페글 미리보기
만만치않구. 그래서 어쩔수 없이 요리를 하게되었습니다. (앗! 우거지는 배추나 무청의 겉잎을 가리키는 말이여요. 말린것은...고민했습니다. 이왕 우거지국을 고민했으니, 우거지 듬뿍넣은 불고기로 해보지뭐. 그리 생각하고 요리했심더.혹시 아시나여...
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우리집 별미(別味) 생 김에 싸 먹는 우거지볶음 2010.01.10해당카페글 미리보기
주시면 요리 끝. 오늘 저녁먹을 양입니다. 나머지는 내일 아침에.... 얼마나 맛있던지 한끼에 없애기엔 좀.....ㅋ 잘 보시면 기름코팅된게 보이시죠....? 이래야 우거지가 부드러워지면서 입안으로 술술 넘어갑니다. 자~~~ 밥위에 올려 먹어주십니다...
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시래기 (무청) 의 효능 2015.12.28해당카페글 미리보기
가공무청을 제조하는 방법을 발명특허로 출원했다. 날씨가 쌀쌀해지니 구수한 시래기 된장국처럼 그리운 음식이 또 없다. 가장...같이 팔던데, 뭘 보고 골라야 좋은 우거지와 시래기를 고를수 있나요? -> 말린 우거지나 시래기는 우선 벌레가 생기지...
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배추 우거지와 배추 시래기 2012.11.15해당카페글 미리보기
배추 우거지와 배추 시래기 둘의 차이는 간단히 말하면 보관방법의 차이입니다.. 시래기는 말린 무청이나 말린 배추등등 채소를 삶아서 말렸다가 요리할때 다시 물에 불려서 사용하는것을 시래기라고 하구요 (보관은 말린 상태에서 하는거죠..) 우거지는...
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🥬배추 ...우거지 고등어조림 2020.11.19해당카페글 미리보기
버리시나요.....? 버리면 안되요...ㅎ 얼마나 맛있는 식재료라구요 싹 손질해서 삶아서 보관해두고 요리에 활용하기...또 하나 무청 처럼 말려서 우거지 된장국 끓여서 드셔도 맛있답니다. 저는 배추로 우거지 고등어조림을 만들었습니다. 손질해서 소금을...