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2.2일 목요일 ...냉이된장국.묵은지김치찜.알타리김치 2017.01.31해당카페글 미리보기
세트에서 밑반찬종류는 다른반찬으로 대체가능합니다. 꾸러미의 국종류는 최소한의 간으로 보내집니다. 싱거우시면 국.탕.등은 국간장으로 맑은국종류는 소금으로 추가간하시면됩니다...
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4월 18(월)요리조리 반찬입니다(달래된장국,한우미역국,제육볶음,코다리조림,묵은지김치찜,부추김치,석박지,파김치등 나왔어요^^) 2022.04.18해당카페글 미리보기
달래된장국 -------------- 6,000원 - 한우미역국 -------------- 5,500원 -------------------------------------------------------------------------- ★ 스페셜 메뉴 ★ - 제육볶음 ----------------- 4,000원 - 코다리조림 -------------- 5,500원...
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마늘쫑찜 생선조림마늘쫑 큰비닐 구운야채 봄나물무침양념 냉이고추장찌게 묵은지찜 2023.05.01해당카페글 미리보기
찌게된장1/2 고추장2 알배추 냉이 매운홍고추 묵은지찜깨끗이 씻은 묵은지 물기 짜 설탕3 종이컵물1/3 잘녹여 30분뒤적이며 절여 작은양파3깔고 마늘넉넉히 배추에바르고 액젓2 진장3 청양고추3 설탕2 들기름2 식용유3 다시마우린찬물 김치절반 잠기게부어...
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묵은지 참치국 2016.07.22해당카페글 미리보기
갈은 가루 가루도 두 숟가락 넣어 줍니다. 묵은지 참치국 나상국 요즘 날씨가 무더워서 국이든 찌게든 조금씩 요리를 해야 할 것...빨아서 찬물에 담아놓았다가 간을 모두 빼내고 쫑쫑쫑 썰어서 된장 풀고 캔참치를 넣고 파와 양파 썰어 넣고 멸치와 새우...
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<설특집> 기름진 음식 위주의 명절식단을 피한 위천주요리......THE SOUL FOOD, `약된장묵은지찜` 2013.02.09해당카페글 미리보기
심하지 않아서이다. 약 한 시간 여 우린 묵은지의 양념을 대충 떨어내고 멸치와 다시마 우린 물, 즉 육수를 재료가 다 잠길 만큼...시간이 걸리고 정성을 들이는 음식일 수록 깊은 맛도 더하고 그만큼 몸에도 좋은 것이다. 묵은된장을 풀어넣는 타이밍이...
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냉이된장국과 오삼불고기. 2011.11.23해당카페글 미리보기
잘 우려진 국에 집된장을 잘 풀어넣고 냉이 투하~ 한소끔끓여냅니다. 오우~ 달짝지근한 냉이와 새큼한 묵은지와 구수한 된장향이 끝내줍니다. 된장국은 끓여서 바로 먹어도 맛있지만 한번 식었다가 다음끼에 다시 뎁혀먹어도 묵직~해지는맛이 참 좋아요...
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인심에 한번, 맛에 두번 놀라는 전북 한정식 맛집 3 2024.01.18해당카페글 미리보기
시에도 좋다. 황금박대 정식 4인 군산 명물 아리울수산의 황금박대를 구이, 조림으로 맛볼 수 있는 정식 메뉴. 묵은지 편육보쌈, 우거지된장국, 잡채, 가지탕수, 전복장(3인 이상 주문시)과 8첩반찬을 즐길 수 있는 대표 메뉴다. 박대요리 양념이 매콤짭짤...
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밥이 보약인 한국인 밥상~~묵은지 된장 지짐 2013.02.01해당카페글 미리보기
제가 일하는 날은 저녁에 끓여 두었던 국에 밑반찬 몇가지에 김치가 고작이긴 하지만 그 어떤 밥상 보다 든든하고 편안하니...차려진 밥상이니~~ 바라만 봐도 흐뭇한 미소가 절로 지어지지요. 울 서방이 좋아하는 김치 된장 지짐 보글보글 끓이고 멸치...
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추운날엔 집서 먹방파티 ~~~ 2024.01.08해당카페글 미리보기
신랑 출장 간서이 친정 언니네, 동생네 부부들 와서 구룡포과메기 광어회 곤이알찜 오리훈제로 1차하고 묵은지김치찜이랑 우거지된장국 알배추전 갓김치와 무생채로 2차하고 야채샐러드 딸기랑 샤인머스켓이랑 귤 장어포 망고 맥주 뱅쇼랑 한잔하며 3...