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비빔국수 물국수 멸치국수 / 전북 익산 마동 마동국수 2020.03.07해당카페글 미리보기
것도 같네요. 껍질 없는 땅콩의 보관도 중요하고요. 비빔양념장은 가자미로 육수를 내고 고구마와 다른 재료를 사용해 만들은...정도와 식감이 좋네요. 비빔국수는 국물을 내주네요. 물국수의 국물과는 느낌이 살짝 다르죠. 진하지만 과하게 멸치의 맛이...
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청포묵 비빔물국수 만들기 2021.05.25해당카페글 미리보기
채 썰고, 청포묵은 굵게 채 썰고, 3 삶은 달걀은 반 가르고, 새싹채소는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 4 그릇에 곱게 간 양념장을 부은 뒤 채 썬 청포묵을 담고 오이와 새싹채소, 삶은 달걀을 순서대로 올려 마무리.청포묵 비빔물국수 과일의 상큼함...
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션한물국수`` 2006.08.07해당카페글 미리보기
참기름과 간장을--- -----적당히배합해서 양념장을 만들어 놓는다--- -----국수는 미리 삶으면 맛이 없으니 거의 준비가 마무리...적당히 익은 열무김치를 곁들어서 먹으면 그보다 더 맛있순 없다. -----쉽게 할수 있는 점심용 물국수 아이들이 맛있게...
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[신당역]소문난국수집(비빔국수/물국수) 2007.10.23해당카페글 미리보기
국수(3000원) 양념장의 감칠 맛이 아주 좋습니다 어느 정도 인공조미료를 사용했지만 평범한 솜씨는 아닙니다 열무를 넣어 줘서 청량감이 가중됩니다 곁들여 내온 진하고 개운한 멸치국물 물국수(2500원)로 한 술 떠보니 좋은 멸치를 진하게 우려낸 듯...
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추운날엔 따끈따끈한 물국수 2012.12.12해당카페글 미리보기
따끈따끈한 육수 붓고 말은 국수 한그릇 후루룩~~~ 비웁니다 ㅎ 재료 : 국수 당근 단무지 묵은지 육수 : 멸치 다시마 무 양념장 : 진간장 국간장(1:1) 고춧가루 다진마늘 잔파 참기름 통깨 양념장을 만듭니다 냉장고에 있는 재료로 채도 썰어놓습니다 국수...
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저녁은 물국수로 2014.01.26해당카페글 미리보기
했죠.워낙 비빔 국수를 좋아하지만 겨울엔 좀 먹기가 추워서 물국수로 낙찰~ 간단하게 멸치와 다시마로 육수끓이면서 오뎅을 채...데쳐서 무치고 계란 지단부쳐 채썰고 김 잘라놓고~ 양념장은 청량고추,잔파없어 대파 다지고 마늘 채썰어 다지고 진간장에...
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국수 더 맛있게 먹는 방법... 잔치국수 그리고 양념장 2017.05.24해당카페글 미리보기
이유가 있지요. 뭐냐~~!! 그냥....입니다. 고명에따라 양념장에따라... 또 어떤 육수를 사용하느냐에 따라 국수 이름이 천차만별로 불리우는데요. 보통들 잔치국수하면 멸치국수나 물국수를 통털어 그리 부르는것 같더군요. 오늘은 양념장 별스럽게 하는...
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열무 비빔 물국수 만드는법 2013.08.01해당카페글 미리보기
[열무 비빔 물국수 만드는법] 재료: 소면 한줌(물 10컵), 열무 김치 약간, 열무 김치 국물 1컵 비빔 양념장: 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 식초 2큰술, 매실액기스 2큰술, 설탕 1큰술, 통깨 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 물 혹은 멸치 육수...
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Re: 호박국수로 물국수 / 비빔국수 / 부침개 2012.08.10해당카페글 미리보기
제가 넘 멍청하죠ㅜㅜ 호박국수도 야채라는거 ㅎㅎㅎ 그래서 신랑은 저녁요기가 되게끔 소면도 같이 반섞어서 말았습니다. 양념장에 멸치육수를 넣고 후루룩 한그릇합니다. 저는 소면빼고 호박국수만 한그릇^^ 식감이 어떤건가하면요... 해초중에 꼬시래기...
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물국수 2009.05.24해당카페글 미리보기
왔을때 술안주로 오징어넣고 부추전을 만들었는데요. 그때 남은 부추가 계속 냉장고속에서 뒹굴고(?) 있길래..오늘 점심 메뉴에 물국수를 만들어 먹었답니다. 재료 : 가는국수 고명: 냉장고에 있는 재료 이용~~~달걀 부추 당근 호박 양념장 : 다진마늘...