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쑥전 만드는 법 2023.05.08해당카페글 미리보기
쑥전 만드는 법, 부추와 함께 진한 향으로~~! 쑥전 재료(20cm 3장 정도) 쑥 100g, 부추 100g, 새우 살 100~150g(소금과 후추 약간씩) 부침가루 1/2~2/3 컵, 물 1/2컵~2/3 컵, 식용유 쓰는대로 초간장: 간장 1/2 큰 술, 식초 1/2 큰 술, 물 1/2 큰 술, 설탕...
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녹두전 부침 2011.04.27해당카페글 미리보기
술 만드는법 녹두는 3~4시간 불려 껍질을 벗겨 물, 달걀을 넣고 믹서에 간다 대파, 홍고추, 미나리는 3~4cm길이로 썬다 김치는 속을 털어 내고 채 썰어 물기를 짠다 굴은 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐 물기를 뺀 다음 참기름에 버무려 밀가루를 솔솔...
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[미나리 요리] 미나리 장떡, 흐린 날에 생각나는 음식이죠 2017.03.20해당카페글 미리보기
미나리 장떡을 만들어 보았습니다. 미나리의 향과 깻잎의 향이 어우러져 맛있는 미나리 장떡 간단하게 만드는 방법 소개해...기호에 따라 계란을 넣으셔도 돼요) *미나리 장떡 만드는 방법* 1. 미나리와 깻잎을 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라...
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[맛있는 절밥] <27> 미나리전 2017.07.03해당카페글 미리보기
음식으로 미나리전을 간단히 만들어 보면 어떨까. ● 미나리전 ■ 재료 및 분량 미나리 1단, 메밀가루 1C, 부침가루 1C, 감자...고추장 2T, 조청 2T, 식초 2T, 통깨 2T ■ 만드는 방법 ① 미나리를 깨끗이 씻어 15cm 길이로 자른다. ② 감자를 강판에...
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집에서 맛있는 술안주 만드는 법~ 2009.08.20해당카페글 미리보기
술안주 만드는 법~ 오삼불고기 만들기 주재료 오징어 한마리, 삼겹살 500g, 파 한개, 양파 한개, 당근 반개, 우유. 부재료 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 청주, 설탕, 간장, 통깨. 1. 삼겹살은 우유에 잠시 재워둔다. 2. 오징어는 굵은 소금으로 문질러...
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부침게 맛있게 만드는 법.. 2009.12.08해당카페글 미리보기
반죽이 처진다. 그래서 좀 더 폭신폭신하고 부드러운 부침개가 완성된다. 한 가지 재료로 간단 부침개 미나리 부침개 미나리 1/4단, 반죽 재료(부침가루·메밀가루 1컵씩, 멸치육수 1½컵, 참기름 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩), 포도씨유 적당량 1...
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(무말래이&새송이부침) 2012.05.10해당카페글 미리보기
녹았다 했던 것을 깜박잊고 있다가 오늘 잡았네요 재료:무말랭이.찹쌀죽.까나리액젖.다진마늘.양파.쪽파.미나리.매실청.고추가루 만드는법:찹쌀죽을 써서 매실청.까나리 액젖과 함께 고추가루를 불려둔다 다진마늘과 양파갈아서 불려둔 고추가루에 양념을...
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굴요리;굴밥, 굴 부침 2004.11.02해당카페글 미리보기
있는 부침요리다. 밀가루 대신 전분가루를 사용한다. 재료 : 굴, 전분, 달걀, 소금, 후추, 간장, 참기름. ① 굴을 깨끗이 씻어 준비하고, 채에 걸러 물기를 제거한다. ② 소금, 후추, 참기름으로 굴에 밑간을 한다. ③ 전분을 묻히고, 달걀을 발라 노릇...
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두부(녹두)빈대떡 낙지미나리 (봄나물)샐러드 2016.05.02해당카페글 미리보기
양파는 다진다. 3.1,2에 부침가루 전분 달걀을 순서대로 넣고 한데 섞는다. 4.달군 팬에 그름을 두르고 반죽1TS씩 떠서 앞 뒤...통깨1/2TS,소금1/3ts <드레싱2> 올리브오일2TS,발사믹식초2ts,올락고당1TS,레몬1/2ts,소금,후추약간 만드는방법 1.낙지는...
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별별 레시피 2023.04.21해당카페글 미리보기
놓고 미나리,참나물도 썰어놓고 양파,사과,당근도 가늘게 채썰어놓고 파,마늘 생강가루 조금도 준비하고 고추가루를 물에 불려서 거즈에 걸러놓은 물에 액젖조금,뉴슈가,소금,으로 간을 맞추고 밀가루풀 조금끓여서 식힌후 면보에 걸러넣고 준비해둔 별표...