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미나리 섭취방법질문요 2017.06.07해당카페글 미리보기
부탁드립니다. 감사합니다. 제가 미나리를 섭취하고싶어요 근데 즙은 한계가있네요 오랜기간 보관 하면서 먹을수있는 좋은 방법있으면 알려주세요 미나리는 꼭 날것으로 먹어야 좋은지요?? 그래서 날로 말려서 가루로 먹을려구 하는데 영양소 파괴 안돼고...
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특급 야채 보관 방법. 2004.07.01해당카페글 미리보기
먹는 미나리강회 08 양파 추천 보관법 망에 담아 실온에서 보관하는 것이 일반적. 그러나 여름에는 쉽게 상할 수 있으므로 밀폐용기나 비닐봉지에 넣어 냉장 보관할 것. 서로 겹치면 상처가 나고 습기가 쌓이므로 여유 공간을 충분히 두도록. 미리 손질...
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미나리의 효능과 사용방법 2008.12.19해당카페글 미리보기
번식방법 종자 번식한다. 결실기 8월,9월 이용방안 ▶연한 부분을 채소로 한다. ▶全草(전초)는 水芹(수근), 花(화)는 芹花(근화)라 하며 약용한다. ⑴水芹(수근) ①9-10월에 지상부를 베어서 햇볕에 말린다. ②성분 : 전초에는 精油(정유) 0.066%가 함유...
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땅콩수확시기,땅콩보관방법,땅콩의효능 2014.10.07해당카페글 미리보기
갓김치용이다. 미나리 바싹 말라 키만 큰 것보다 손끝에서 팔꿈치까지의 길이가 적당하다. 줄기가 통통하고 쉽게 부러지는 게...길고 초록 잎은 부드럽고 탄력이 있는 것을 고른다. 전체 길이는 짧아야 좋다. ※총각무 고르는 방법 잔뿌리가 없고 크기가...
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야채오래보관방법 2014.07.09해당카페글 미리보기
그러한 방법을 써 보는 것도 괜찮다. 양파-그물이나 헌 스타킹 등에 넣어 바깥에 걸어두는 것이 제일 좋다. 양파를 겹쳐 두면...두고 밑에서부터 잘라서 사용하면 편리하다. 쑥갓 추천 보관법 조금만 건조해도 금방 시들어버리기 때문에 구입한 즉시 조리...
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산나물 보관방법~~ 2011.05.31해당카페글 미리보기
보관하는 방법은 서늘하고 바람이 잘 통하는 곳에 보관해야 한다. 밀폐된 봉지에 오래 넣어두면 습기 때문에 곰팡이가 생기는 경우가 있으므로 상태를 점검하고, 가끔씩 상태에 따라 햇볕에 널어 말려야 한다. 여름철에는 습기뿐 아니라, 벌레가 생길 수...
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미나리는 자연이 주는 天然解毒製 2013.05.24해당카페글 미리보기
잎이 퇴색되지 않은 것이 신선한 것이며, 만져보았을 때 줄기가 뻣뻣하고, 뿌리가 위까지 나있는 것은 피하자. ●미나리 보관방법 보관할 때는 적당한 크기로 자른 후 수분이 날아가지 않도록 신문지로 싸고 비닐에 넣어 냉장보관 하는 것이 좋다. 장기간...
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싱글의 냉장고 보관 방법 2013.06.12해당카페글 미리보기
함께 묶어서 얼린다 풋고추 투명 비닐에 넣어 얼린다 각종 야채는 데쳐서 물기를 꼭 짠뒤 각 비닐에 넣어 냉동실 보관 가능하지만 미나리. 상추. 양상추. 호박잎. 등은 질겨지므로 날것으로 냉장실 보관후 일주일이내 먹는다 ★ 데친 야채는절대 물기를...
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미나리의 효능// 돌미나리의 효능 2015.09.30해당카페글 미리보기
경우가 많은데 잎에는 항산화 성분이 줄기보다 약 6배가량 많이 함유되어 있기 때문에 함께 섭취하는 것이 좋다. ◆ 미나리 보관하는 방법 먼저 시든 잎을 떼어내고 물에 적신 타월로 밑동 부분을 감싼 후 비닐 팩에 밀봉하여 냉장보관(7일)한다. 이때...
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산나물 보관 방법 2009.11.26해당카페글 미리보기
개갓냉이, 미나리, 방가지똥, 돼지감자(뚱딴지), 산달래, 산마늘, 고사리, 황새냉이, 호장근 등은 소금으로 절여서 보관하도록 한다. 약 30 ~ 40퍼센트의 소금으로 골고루 절여서 2개월 정도 지 나면 모두 꺼낸다. 너무 오래 놔두면 떫은 성분으로 인하여...