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주당의 100장 꽉 채운 여기저기 맛집 추천 2탄 2023.09.21해당카페글 미리보기
무쇠 판에 기름 가득한 고기를 자글자글 튀기듯 구워. 처음엔 너무 비계 아닌가 했는데 먹으니까 크... 진짜 같이 해주는 계란말이도 추가하고 먹다가 젓갈 볶음밥도 인수대로 시켜 먹어야 하고... 젓갈 볶음밥도 진짜 알알이 눌러서 볶아져 나오거든 ㅠㅠ...
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월욜 옥천다리밑에서 구웠던 닭 바베큐... 2016.04.29해당카페글 미리보기
닭 반으로 갈라 바베큐 그릴에 올리고 구웠습니다. 그릴판에 쿠킹호일 깔고 구멍낸후 닭 올린후 칼집내고 다시 그위에 쿠킹호일 덮어 은은한 숯불에 구웠습니다. 시간은 30분 가량 걸렸네요^^* 기름이 쫙 빠진게 맛은 엄청 ㅎㅎㅎ 대신 부피는 1/3이...
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바비큐 그릴 위탁으로 올려 봅니다. 2009.12.17해당카페글 미리보기
- 판 매 자 : 곰바우 (김영대) - 연 락 처 : ***-****-**** - 제 품 명 : 바비큐 그릴 - 구입가격 & 판매가격 : 550.000원 (택배비착불) - 사용횟수 : 신품 - 거래방법 : 직거래 또는 택배비착불 - 기 타 : 보관상 약간의 먼지가... - 제품사진 :
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광주 맛번개와 금산사 바베큐 캠핑.. 2008.11.17해당카페글 미리보기
블로그에서 날라와사 글체가 버릇없습니다..그래도 끝까정 봐주세용~~~ 올만에 그릴에 불 지폈다.. 금욜 광주 리얼바베큐 맛번개에서 집나갔던 그릴을 한개 회수하여 57 두개로 통삼겹 세판을 구웠는데.. 요즘 국산 삼겹도 덧살을 많이붙여 1판에 7키로는...
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돼지 바베큐, 비어캔 통닭과 청설모구이 2008.08.31해당카페글 미리보기
영입한 웨버57 골드 그릴의 머리 올리는 날입니다. 2시간 전에 럽으로 양념한 삼겹살과 등뼈, 그리고 닭 2마리를 그릴판에 셋팅했습니다. 그릴 내부온도가 150.6도를 가리킵니다. 제일먼저 구워진 돼지등갈비를 우리집 막내딸이 뜯습니다. 닭고기의 온도가...
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추석연휴 자연의 바람을 맞으며 야외 바베큐 파티를? 2010.09.17해당카페글 미리보기
인해 그릴파티를 하게 되었네요^^ 아이들까지 모이니 모두 12명 소고기등심 3키로 돼지목살 3키로를 구입후 고고씽~ 먼저 숯을넣고 토치로 고루고루 불을 지펴줍니다 장소가 옥상정원인지라 바람이 시원하게 슝슝 덕분에 불도 금방 붙네요^^ 어느덧 붉은빛...
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자작 "워터 스모커"를 이용한 바베큐 훈제. 2008.01.30해당카페글 미리보기
한판을 올릴려다가 넘 많아서... 20개만. 2차로 비어닭 3마리(한마리는 벌써 취했는지, 쓰러졌습니다T.T) 위에는 남은 통삼겹 한...종일 싸우고, 추운날씨에 밖에서 작업을 하고 힘들게 바베큐를 하였지만, 오후 작업이 끝난 뒤, 직원들에게 맛을 보였더니...
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집에서 바베큐따라하기 --- 조촐하게 집에서 년말년시를 보내려구. 2010.12.15해당카페글 미리보기
다시 남은 고기를 넣구서... 두판을 염지하면 김치 냉장고 김치통 큰통으루 딱 하나 가득이랍니다. 그릴내부온도가 160도가 좀 넘네요. 바베큐하는 중간 온도가 점점 낮아지면 차콜을 몇개 추가 투입하시구요. 방금 바베큐가 완료된 것입니다. 지금 굽구...
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[시티그릴 체험기] 8. 구라센의 공갈빵 ㅋㅋ 2009.11.30해당카페글 미리보기
피자판 위에 올려 구웠어요 ▲ 무지 큰 공갈빵이지요? 제 얼굴보다 컸답니다. ▲ 파는 것 만큼.. 이쁘고 크게 부풀지는 않았는데요 맛은 기가 막힙니다.. 겉은 바삭바삭 하구.. 안쪽면은 달콤하고.. 향긋한 계피향이 어울어져서 넘 맛났답니다.. ▲ 경험...
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각종 그릴과 악세사리... 2006.10.03해당카페글 미리보기
리볼빙 홀더 121,000원 0원 80 코바 바비큐 브리켓 3kg 5,000원 0원 81 스모크 앤 피트 받침대 20,000원 0원 82 쿠킹 그리드(그릴판) 50 33,000원 0원 83 챠콜 디바이더 23,000원 0원 84 툴 걸이용 훅 19,000원 0원 85 웨버 케밥세트 33,000원 0원 86...