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배추김치담그는법..절이는법 2008.11.25해당카페글 미리보기
김치담그는법..절이는법 1. 통배추는겉잎이 푸르고 싱싱하고..길이가 짧고.만졌을때 단단하지 않은걸로사세요. 청방배추가 고소하고 맛있어요 2. 겉잎2~3장만 떼어내세요.....다른건.....절인후 떼어내시는게 좋습니다 겉잎잎은 버리지 말고 절여서---김치...
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배추김치 맛있게 담그는 법 2008.12.24해당카페글 미리보기
김치 맛있게 담그는 방법 재료 : 배추 세포기, 쪽파 열개, 통무우 1/2, 당근 아주 조금, 양파 1/4.홍고추 1개 배추를 사등분해서 소금에 절여 주세요. 세시간 뒤 물에 휑구어 간을 보시고 강강하면 휑구어 소쿠리에 받쳐주세요.. 야채는 그림과 같이 채...
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★배추김치 담그는법 ★ 2009.05.17해당카페글 미리보기
배추김치 담그는법 재료; 배추6포기, 무 3개 (2개는 김치속에..1개는 김치사이사이에 박아놓는 용도로..), 쪽파 1단, 미나리 1단, 양파 1개, 배 1/2개, 마늘다진것, 생강 조금, 새우젓, 멸치액젓, 생새우(생선가게에서 파는 짜잘한 새우) 설탕아주조금...
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총각김치 배추김치 맛있게 담그는 법~♪ 2015.11.28해당카페글 미리보기
맛있게 담그는 법~♪ 요리분류 김치.저장식/배추김치 난이도 보통 요리재료 절인총각무 10.5키로, 쪽파 3분의2단, 갓 2단 김장 김치 하셨어요?저도 낼 모레 휴무여서 그때 하려고 합니다. 더 추워지기 전에 해야 마음이 편해 질것 같아요.*^^* 맛있는 김치...
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여울이님 배추김치 담그는 법이에요. ^&^ 2003.08.01해당카페글 미리보기
김치 담그는법 먼저 가르쳐 드릴께요. 배추김치 맛있게 담는 방법중에 하나가 우선 배추를 잘사는 요령부터 알아야 합니다. 배추는 겉잎이 푸르고 속은 꽉차서 노란 배춧잎이 빽빽이 가득 차있는것을 골라야 해요. 저는 나름되로 겉잎을 살짝 뜯어서 씹어...
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무생채없이 간단하게 '배추김치 맛있게 담그는 법' 2016.07.19해당카페글 미리보기
무생채없이 간단하게 '배추김치 맛있게 담그는 법' 1. 재료 준비 ▣ 주재료 : 배추 2포기 (큰것 1포기 =3.5Kg, 총 7kg) ▣ 양념재료(밥숟가락) : 무우(중간)1/2개, 고추가루 6국자 (1국자=8밥숟가락), 멸치액젓5, 새우젓 4, 매실청10, 다진 마늘 15, 다진...
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배추 김치 담그는 법 2010.11.24해당카페글 미리보기
배추 김치 맛있게 담그는 법 ◈ 배추 김치 ◈ 준비해야할 재료 배추 2포기 굵은소금 2컵반정도 (절일때) 찹쌀풀에 들어갈 양념 설탕 2수저(or 슈가를 넣으려면 아주 작은양-반티스푼정도) 찹쌀풀 한컵반(찹쌀가루 소복히 두수저, 물 두컵반) 고추가루 한컵...
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여름철 배추김치 맛있게 담그는 법 2021.06.30해당카페글 미리보기
포기만 샀지요 야채를 파시는분이 땅콩배추라서 맛있을꺼라고 하시던데 여름배추가 맛있어봤자 얼마나 맛있겠어요^^ 저는 포기...담근 막김치를 담글꺼에요^^ **여름배추김치맛있게담는법** 재료: 배추두포기,홍고추1근,마늘,생강,매실,새우젓,멸치액젓...
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여름 배추김치 맛있게 담그는 법 2010.07.15해당카페글 미리보기
부분을 잘라 내고, 손으로 꾹꾹 눌러서 물기를 짜서 준비를 하여 배추속을 넣고, 김치를 담그시면 됩니다. ◈ 여름 배추김치 맛있게 담그는 방법 ◈ [재료 - 배추 3포기] 배추절이기 - 물 1바가지, 소금 3컵이 조금 안되는 양 찹쌀풀물 - 물1700(8컵반...