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김장 고수님들 양념비율 좀 봐주세요 2023.11.30해당카페글 미리보기
김장독립 3년차로 갈수록 손만 커지네요 왜 해마다 새로운지 또 양념지옥에 빠져 허우적 거리고 있습니다. 혹시라도 뭐가 과한지...봐주시면 너무너무 감사하겠습니다^^ (절임배추 20kg *3박스....60kg입니다) 1. 고춧가루...3kg 2. 생새우...2kg 3. 멸치...
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💛 추석명절 김치류 월.화요일(고냉지 배추포기김치.백김치.오이소박이.쪽파김치~초롱무김치 ) 당일 양념해서 발송합니다 2023.09.16해당카페글 미리보기
판매가격: 택비 5000 원 있어요 🧡💛💚 (택배사 9월22일(금) 까지만 생물 접수받는답니다) 고냉지배추 포기김치3키로 원 고냉지배추 포기김치5키로 원 고냉지 배추 백김치 3키로 원 고냉지 초롱무 김치 3키로 원 열무김치 3키로 33000 원 백오이소박이 1...
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배추를 절임하여 2023.11.28해당카페글 미리보기
20여포기를 준비 했습니다 배추통이 크니 위쪽만 칼집을 두고 반쪽으로 쪼개 둡니다. 배추를 한켜씩 뉘워주고 소금물을 축여준...배추를 엎어서 쌓아주며 물이 잘 빠지게 해 봅니다. 배추의 물이 쏙 빠지도록 한나절을 기다리는동안 양념을 준비 합니다...
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(텃밭/231209) 김장배추 소금 절이기 2023.12.09해당카페글 미리보기
가면서 양념을 버무리도록 하겠습니다. ▶▶ 수확한 배추 차에 싣고 배추는 추위에 강해서 영하 3도까지는 견딜 수 있다고 봅니다. 너무 영하로 떨어지면 얼어 버릴 수 있지만 여기 남부지방은 그리 춥지가 않아 최대한 가벼운 추위를 맞게 합니다...
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괴산..절임배추.. 예약 받습니다 // 속노랑 황금배추 // 꼬마 귤 1박스 15000원 2023.11.02해당카페글 미리보기
김치 양념 버무리세요. 버블 버블 배추속까지 깨끗하게 세척해줘서 더욱 깔끔한 청정지역 괴산 절임배추 90일 배추로 절임해서 보내드립니다. 20키로 1박스 7~8포기 넣어드려요. 판매기간 : 2023년 11월3일 첫발송 마지막발송 ~ 11월25일 마지막 도착분...
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생배추 쭉쭉 찟어 돼지고기 목살찌게 2023.11.19해당카페글 미리보기
알배기 작은 배추한포기 돼지고기 목살 300그램 된장 한스푼 고추가루 1스푼 김치양념 3스푼 육수 볶은소금1스푼 간마늘 1스푼 들기름에 고기를 달달 볶아 고추가루 1스푼 넣고 볶아줍니다 김치양념 넣고 다시볶아요 육수를 부어주고 된장도 넣구요 센불에...
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해남에서 황토와 해풍을 맞고 자란 황금절임배추 후원판매 합니다 2023.11.10해당카페글 미리보기
청정 지하수로 여러번 씻어 따로 세척없이 바로 양념을 해서 드시면됩니다 황토와 해풍을 맞고자라 속이꽉차있고 배추자체에...단맛과 고소함이 강합니다^^ ☆ 황금절임배추 20kg(6~8포기) ● 37,000원 / 택배비 3,000원 1. 배송 받고 냉장보관 하시면...
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배추김치재료 2023.10.30해당카페글 미리보기
Chyi Yu - C'est La Vie 보통 절임배추 20키로는 배추 8~9포기 정도됩니다. 김장김치 담그는 방법은 집집마다 조금씩 틀리지만...들어가는 기본 레시피 입니다 (절임배추 20키로와 아래 양념류 7키로 정도입니다) 다발무우 1단 (절반은 채썰고 절반은...
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황금비율 양념과 불고기의 조합, <불고기 버섯전골> 2023.08.24해당카페글 미리보기
먹는 불고기는 시간이 지날수록 간이 세지므로 정확한 비율이 중요해요. <필수 재료> 두께 3mm, 너비 5cm 목심살(600g) <선택...1봉), 양송이버섯(6개), 표고버섯(3개), 배추(2장), 쑥갓(1줌=50g), 호고추(1개), 당근(6cm), 대파(30cm) <양념장> 불고기...
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배추막김치 국과 반찬 2023.10.17해당카페글 미리보기
새로운맛으로 드시면 맛나게 드실겁니다 액젓하고 김치 양념 약간 넣고만듭니다 자박지 보리 갈아넣고 만듭니다 배추 포기김치 1키로에 만원입니다 새고추로 맛나게 담아 보내께요 메추리알 장조림입니다 육수내서 정성스럽게 만듭니다 1키로 15000원 장어...