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배추 1,470포기 절이다. 2023.11.23해당카페글 미리보기
1,470포기 절이다. 배추 절이는 날. 부천 목양교회 김대용 장로님이 회장으로 있는 엔바이오텍그룹에서 봉사를 오셨다. 소록도 세 개 마을 김장하는데 배추 절이는 일은 몇 년 전부터 엔바이오텍에서 해 주고 계신다. 버스와 자가용으로 부천에서 이동해...
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김장60포기 2023.11.29해당카페글 미리보기
배추60포기 소금15키로 양념 :고추가루10근 새우젓 6키로 액젓3키로 매실액기스 3키로 무우 중간15개 배5개 사과즙5개 미나리200그램5단 갓 한단 생강만원 오징어2만원 조기새끼 만원 마늘 2키로 굴2만원 쪽파1단반 대파 15개
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김장 품앗이 2023.11.24해당카페글 미리보기
따고 해서 20포기를 버무려 자식들한테 보냈고, 어제 남은 양념이 있어 오늘은 갓이랑 마늘을 더 넣어 양념을 늘려 10포기를 버무렸다 어제 배추 버무린 거 가져가라 했으나 씻으면서 떨어진 잎들을 버무려 가져왔다 사실 그동안 내가 먹어왔던 김장김치는...
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촌부의 단상-김장 담그기 2023.10.29해당카페글 미리보기
한 포기씩 김치통에 담고 무우채를 썰고 남은 자투리는 사이사이에 넣어 섞박지가 된다. 남은 배추는 겉절이, 남은 김칫소는...밥도둑들이다. 아~ 한가지가 빠졌다. 김장하는 날에는 수육을 삶아 배추쌈을 먹는데 아내는 수육 대신에 서울 막둥이 아우...
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나만의 김장 축제 2023.10.29해당카페글 미리보기
소금 비율 10:1로 소금물을 만들어 부었다. 물 2대접에 밀가루 4숟가락 풀어 풀을 쑤어 놓고 무 대파 쪽파 마늘 생강 갓 배를...갈아서 큰 대야에 담았다. 고춧가루 2킬로그램 설탕 10숟가락 조미료 3숟가락 매실액 1공기 멸치 액젓 4공기 새우젓 1공기...
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10월 12일(목) <가을 갈무리 및 김장 김치> 보고서 - 임태홍 2023.10.16해당카페글 미리보기
4컵의 비율로 만든다. - 식초는 다른 재료를 함께 끓인 후에 맨나중에 넣는다. - 싱거우면 소금을 더 넣고 단맛이 필요하면 설탕을 더 넣어 조절한다. 저는 장아찌 잘 만드는 사람이 제일 부럽습니다. 냉장고의 신세를 지지않고 상온에서 장아찌를 보존할...
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김장 배추김치 3통....김장배추10포기 기준 양념 비율 2018.11.21해당카페글 미리보기
김치 양념소 무 콜라비 갓 대파 쪽파 생새우 젓갈 북어육수 찹쌀밥 건고추 고추가루 마늘 생강 설탕 천일염 절여진 배추 씻어서...몸이 쑤셔요 오늘부터는 푹 쉬어야 겠어요 참고하셔요. 배추10포기 기준 굵은소금8컵,무3~5개,고추가루8~10컵,쪽파1단,대파...
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속 노란 황금배추 .. 무르지 않는 천수무우 .. 김장 양념 청갓,적갓 주문하세요. 2022.11.07해당카페글 미리보기
**** 문자남겨주세요) 속 노란 황금배추, 천수무우, 청갓-적갓 주문하셔서 맛있는 김장 되시길 바랍니다~☆ 속 노란 황금배추 4포기 ㅡㅡㅡ 19,000원 / 택배비포함 (8~10키로 내외) 달고 맛있는 천수무우 9키로 ㅡㅡㅡ 21,000원 / 택배비포함 맛있는 김장...
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[90일 휘파람배추..절임배추..예약가능] 올해 김장 걱정마세요~♡ 11월4일ㅡ첫발송!! 2022.10.22해당카페글 미리보기
다수 10.게시판에서의 게시글(6개월에5회이상): 다수 11. 주요작목 및 규모 (3가지 이내) : 각종 꽃차, 열무, 쌈배추, 알타리 등등.. 12. 농장주소 및 농장주 성명 : 고양시 덕양구 용두동 136 양재영 13. 판매자 주소 및 성명 : 고양시 덕양구 용두동 136...
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김장10포기 담기 2022.11.23해당카페글 미리보기
일반 김장새우젓 300그램 북새우젓 200그램 ( 심하게 큰것은 징그러워서 중간크기로 구입) 갈치속젓 300그램 (네#버에서 제일 댓글 많은것 주문) 멸치액젓 200그램 다진마늘 900그램 ( 수육하려고 100그램 남김) 다진생강 200그램 미원.- 티스푼 1스푼...