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🧄백숙🧄 2023.08.18해당카페글 미리보기
오늘 파티숑 시간에는 백숙을 만들어 보았어요!🍗 우선 닭을 깨끗이 씻고💧 손질된 닭에 대추, 인삼, 마늘 등을 넣어!🧄 가마솥에 푹~ 끓여 먹어보는 놀이를 해보았답니다😊
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230707 -《지역특화프로그램》<세시음식 만들기>2회차 ; 복달임 [녹두누룽지백숙과 수박] 2023.07.08해당카페글 미리보기
강사 ; 성미경 감수 ; 꽃길님 만든 요리 ; 녹두와 누룽지 백숙, 부추무침, 양파부추 소스 초복에 한발짝 앞서서 복달임 요리에 도전해 보았어요 먼저 잡내를 없애기위해 닭의 꽁지와 날개끝을 잘라내서 닭손질을 마치고 황기 마늘 등의 재료를 넣고 푹...
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닭백숙~닭백숙 황금레시피,닭백숙 만드는법 2015.08.13해당카페글 미리보기
재료를 준비하세요. 사진엔 황기가 빠졌네요~ㅠㅠ 닭은 백숙용으로 큰닭을 선택해서 꽁지를 잘라내고 뱃속의 내장과 하얀기름기...토종닭을 이용해야 제격이에요. 큰냄비에 손질한 닭을 넣고 닭이 잠길정도의 물 12컵을 부은후, 수삼, 황기, 대추, 생강...
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닭도리탕과 닭백숙 2012.07.16해당카페글 미리보기
있어서 그곳에 맡기니 요놈의 닭들이 한마리당 2.5kg 정도.. 완전 꼬꼬~~댁이어요 ㅎ 손질된 닭은 세마리.. 전부다 백숙으로만 하려했는데 간만에 솜씨 발휘하려고 닭 한마리는 닭도리탕에 도전~~ 라벤다 월계수잎 마늘 빼빼목을 넣고 끓여주어 잡내를...
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유황나라님 감사합니다 ^^ ( 닭백숙.볶음.죽.근위꼬치) 2010.03.11해당카페글 미리보기
닭을 손질하여 놓구 양념장을 준비합니다 - 양념장 : 고추장.고추가루.다진마늘.매실엑기스.양파효소.청주.향신료.굴소스등 * 닭볶음으루 하려구 야채를 맨 아래에 깔고 양념해서 재워둔(30분이상) 닭을 얹었습니다 뚜껑을 덮고 쎈불에서 끓이다 중불에서...
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지친직장인을 위한 해물닭백숙 만들기 2007.05.30해당카페글 미리보기
닭백숙 나의 평가 난이도 시간 1시간10분 분량 3명 재료 닭작은 것1마리.냉동꽃게2마리.낚지1마리,표고버섯3개 황기2개.대추5개.마늘.8개.생강2알.통후추,월계수잎2장.대파1개 나만의 요리방법 ......요즘 제가 기운이 많이 없어요..ㅠㅠ ......몇시간씩...
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닭 한마리로 즐기는 중복날 복달임 음식 .. 닭 백숙, 닭 칼국수 2017.03.15해당카페글 미리보기
닭 백숙에 닭칼국수도 해먹고 덤으로 죽까지... 덤으로 계란도 너 댓개 삶아 먹었더니 지나며 보이는 치킨집이 양계장으로 보입니다. ㅋ 심한 더위에 고생이 많으시죠~ 이런 때 일 수 록 몸에 좋은 음식 많이 드시고 건강하게 여름 나세요. 이넘이 도 대표...
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전문점 그대로 따라해본 닭백숙-중복 보신용 요리 삼계백숙^^ 2011.07.24해당카페글 미리보기
백숙으로 했답니다 닭백숙과 찰밥만 만들어지면 다른 찬은 여우네에 항시 있는 아이들이라 상차림이 아주 쉽지요 ㅎㅎㅎ 고추...육수에 불린 찹쌀을 넣고 딸랑구가 끓여준 닭죽~~ 엄마를 위한 딸랑구의 소박한 선물입니다^^ 닭은 깨끗이 손질한후 준비...
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구엄닭메밀백숙, 닭백숙소스, 봄동겉절이 2022.04.02해당카페글 미리보기
구엄닭메밀백숙, 닭백숙소스, 봄동겉절이 천상현 구엄닭메밀백숙 1. 구엄닭 2마리를 손질후 깨끗이 씻고 꼬리를 제거해줍니다 2. 압력솥에 황칠나무80g, 황기60g, 대추20개, 밤10개, ,통마늘20개, 생강2쪽을 넣어줍니다 3. 손질한 닭과 꽃소금1T, 메밀쌀...
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여름철 최고의 보양식- 토종닭과 일반닭으로 만든 닭백숙 2010.08.13해당카페글 미리보기
먹기에 살짝 부족한거 같아.. 마트에서 일반 닭을 한마리 더 구입하였습니다.. 백숙에 넣을 한약재 입니다.. 요즘은 마트에서.. 백숙용으로 이리 조금씩.. 적당한 양으로... 팔더라고요.. 닭은 깨끗이 손질한후... 뷸린 찹쌀에 멥쌀을 살짝 섞어 감자와...