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9월호 월평 - 여백이 존재하는 우리들의 삶(강미애) 2023.10.08해당카페글 미리보기
고향의 이미지를 떠올리며 구상한 소재의 연결이 자연스럽다. 맷방석에 널린 콩깍지, 엿기름이 담긴 소쿠리와 구멍 나고 해진 도래방석 등 사실적인 표현이 관람객을 고향의 마당으로 데려다 놓는다. 연이어 굽이치는 밭고랑 등 씨앗이 지닌 강한 생명력을...
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초복, 더위를 이기려면 삼계탕을! 2015.07.13해당카페글 미리보기
찾으시는 분들이 더 늘어나고 있습니다. 복날인 초복에 먹는 대표적인 음식은 삼계탕을 말할 수 있는데요. 그렇다면 왜...삼계탕을 먹는 것일까요? - - - - - - - - ▲ 초복, 삼계탕 (사진출처 : 이미지투데이) ◆ 초복에 삼계탕을 먹는 이유는? 삼계탕의...
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더위에 지친 몸, 보양식 아니지만 ‘힘나는’ 간식 2023.08.11해당카페글 미리보기
수 있다. [사진=게티이미지뱅크]후텁지근한 날씨, 여름휴가로 쌓인 피로에 기운이 쑥쑥 빠지는 나날이 이어지고 있다. 복날에 먹는 삼계탕이나 주꾸미, 장어, 오리 등 보양식도 좋지만 틈틈이 간편하게 먹을 수 있는 간식을 챙겨먹는 것으로도 에너지와...
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난 11시의 국밥집을 좋아한다. 2023.07.18해당카페글 미리보기
떠나가도록 소리를 질렀다. 나는 가끔씩 이렇게 만만한 이미지 였다. 어떤 지표를 봐도 만만하지않은데 내 행동들이 그렇게...어떤 집단에도 그런애가 있을 수 있다. 몇일전 복날이었다. 나는 복날이라고 삼계탕을 먹고싶진않다 너무 붐빌테니까 오늘이...
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삼계탕 드세요... 2012.07.28해당카페글 미리보기
경우에는 복날마다 목욕을 해야만 몸이 여위지 않는다고 믿었기 때문입니다. 출처) 국가문화유산서비스/ 네이버 백과사전 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 유난히도 더운 올 여름, 견디기 힘듦은 나이탓인가, 아니면 노쇄한 육신탓인가, 아니면 나...
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외국인이 본 대한민국 대표보양식 1등은 ‘삼계탕’, 2등은? 2014.08.08해당카페글 미리보기
떠오르는 이미지로 ‘한국의 전통음식(33%)’, ‘특별하고 유니크한 음식(29%)’, ‘건강에 좋은 음식(27%)’을 꼽았다. 보양식 가격에 대한 설문 내•외국인 모두 한국에서 보양음식의 적당한 가격으로는 1인분 기준 1만 원~2만 원 사이로(외국인 56%...
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복날 土用の丑の日(どようのうしのひ) 2016.07.14해당카페글 미리보기
복날에 삼계탕 드시나요? : ) 가까운 이웃나라 일본에도 복날이 있답니다. 바로 土用の丑の日라고 하는데요. 7월 중순에서 하순에 걸쳐서 돌아온다고 합니다. 土用라는 것은 원래는 입하, 입추, 입동, 입춘 전의 18일간을 말하지만, 흔히 삼복 무렵을 말...
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복날~ 2017.07.24해당카페글 미리보기
열량 때문에 살찔 걱정이 앞서기도 한다. 미리 보양식의 열량을 알아보고, 내게 맞는 보양식을 골라보자. 삼계탕 ▲ 삼계탕(사진=야후 이미지 검색) 조상 대대로 전해오는 여름철 대표 보양식인 삼계탕은 닭과 함께 인삼, 찹쌀, 마늘, 대추 등을 넣어 여름...
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피엘(PIEL) 초복 삼계탕 나눔행사 만나무료급식소 2021.07.13해당카페글 미리보기
맞이 삼계탕 나눔행사”를 진행했습니다. 화성시 서신면에 “㈜피엘”이란 회사가 있습니다. 하수, 페수처리장의 친환경 필터를 만드는 회사이고, 세계적인 기술력을 가진 화사입니다. 김길수 목사님의 적극적인 소개로 2019년부터 우리 무료급식소를 후원...
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삼계탕 2018.08.06해당카페글 미리보기
서민들은 복날에 주로 개고기를 섭취했다고 합니다. 일제 강점기 때 여러 부잣집들에서 닭백숙이나 닭국에 인삼가루를 넣어 만든 게 삼계탕의 시초입니다. 다만 그 시절에는 닭백숙의 한 종류로 여겨지던 수준이었습니다. 그러다 1950년대에 '계삼탕'을...