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~봄이 오는 소리~~~봄동 된장국 2007.01.23해당카페글 미리보기
딸기며 냉이에 달래, 거기에 봄동까지... 흐흣... 열거 해놓구 보니 모두 해야가 좋아하는 것들이네요. 그래서 모두 하나씩 장바구니에 넣어 집으로 데꼬 왔습니다. 오늘 상에 오른 첫 타자는 봄동... 봄동은... 노지(露地)에서 월동하여 잎이 결구(結球...
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2006.3월 바지락 솥밥 & 봄동 된장국 2012.03.23해당카페글 미리보기
나오는 배추로 만든 봄동 된장국 밥이 다 되었으면 이제 국을 끓여보자. 국 역시 봄내음을 한번에 느낄 수 있는 봄동 된장국이다. 봄동은 이른 봄에 밭에 가면 쉽게 볼 수 있는 것으로 냉이나 달래와 함께 봄이 오는 신호를 가져다주는 재료 중 하나다...
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봄 냉이 된장국과 삼잎국화나물 무침 2019.04.09해당카페글 미리보기
파, 통깨를 넣고, 무쳐줍니다. 이 때 나물이 뭉쳐 있으니 탈탈 털면서.. 양념이 골고루 뭍게 무쳐줍니다. 완성. 마님 드시는 밥상이라 사진은 못찍었는데.. 밥. 냉이된장국, 봄동 김치, 삼잎국화나물 무침, 고들어 조림으로.. 봄내음 저녁 밥상을...
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냉이 된장국 2008.01.13해당카페글 미리보기
있다는 한파 주의보 내려진 아침 밥상위에 차려진 따끈한 냉이 된장국에 몸과 마음이 다 풀어지네 장독대 속에서 조용히 숨쉬며...쳐다보며 겨울내 땅 속에서 향기를 키워낸 상큼한 봄동과 냉이 로 얼음 속에 시냇물 흐르듯 눈 쌓인 자작나무 안에 봄길...
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봄동된장국 2010.12.03해당카페글 미리보기
시장에 나갔더니 벌써 냉이, 달래등 봄나물이 잔뜩 나왔더라구요, 제가 좋아하는 봄동을 사다가 무쳐도 먹고 구수하게 된장국도 끓였답니다. 살짝 데쳐서 풋내를 없애고 된장을 넣고 끓여 주면 구수한맛이 배추로 끓이는 것보다도 부럽고 맛이 좋답니다...
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닭칼국수 ㅡ봄동 된장국 ㅡ미나리나물 맛있게 만들기. 2014.04.16해당카페글 미리보기
된장국 기본재료 봄동 1줌(150g), 양파·청고추·홍고추 ¼개씩, 대파 대 국물과 양념 멸치다시마물 5컵(국물용 멸치 10마리, 다시마 10×10 1장, 물 6컵), 된장 ½큰술, 다진 마늘 2작은술, 국간장 약간 만드는 법 1 봄동은 밑동을 잘라내고 한 잎씩 뜯어...
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뽀글뽀글 냉이국에 봄동을 먹었습니다. 2009.03.07해당카페글 미리보기
있어 비위허약 ·당뇨병 ·소변불리 ·토혈 ·코피 ·월경과다 ·산후출혈 등에 사용한다 이 냉이를 해만, 진묵 스님이 캤다는 것이다. 공양간에 된장국에 뽀글뽀글... 된장 냉이국에 봄동 "한마디로 "氣通찹니다!" " 냉이된장국에 봄동김치, 감사합니다...
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3.27 월요일.... 얼큰쇠고기버섯탕.냉이된장무침.봄동겆절이 2017.03.25해당카페글 미리보기
느타리등 버섯과 겨울난대파를듬뿍넣고끓이는 얼큰한 쇠고기국입니다, 표고전..................표고버섯을 계란무쳐서 전부쳐요...갑니다.. 조금더조려서 드셔도됩니다 냉이된장무침..꾸러미텃밭에서 캐온냉이를데쳐서 된장과 고소한 콩가루살짝넣고...
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2월 식단표 공지 2024.02.01해당카페글 미리보기
수 목 금 일자 1 2 점심 식사 잡곡밥 김치수제비국 돈육메추리알조림 비엔나케첩볶음 치커리유자청무침 배추김치 잡곡밥 냉이된장국 닭볶음 도토리묵/양념장 브로콜리새우살볶음 배추김치 일자 5 6 7 8 9 점심 식사 잡곡밥 김치콩나물국 돈가스튀김...