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더치오븐에 닭의 부분육인 북채(닭다리밑부분) 조리하기 2005.10.01해당카페글 미리보기
닭부분육인 북채를 1500g 를 사와서 몬트리얼시즈닝 2티스픈, 로즈마리 2티스픈과 약간매콤하게 오레가노를 1티스픈을 준비하였습니다....고기의 경우 근당 1티스픈사용하나 닭고기의 경우에는 뼈가 포함되어있어서 약간 소금과 향신료를 줄입니다 (뼈가...
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[미국] 돼지 부분육 4개 부위 개발 2005.11.11해당카페글 미리보기
미국에서 돼지의 근육을 이용한 새로운 부분육이 개발됐다. 최근 외신에 따르면 미국 돼지고기 위원회(NPB)는 돼지고기 소비를 늘리기 위해 네 개의 돼지고기 부분육 신제품을 개발, 올해 말 출시할 예정이다. 신제품들은 풍미, 연도, 정형의 용이성 등을...
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부분육 구매""" 2005.04.12해당카페글 미리보기
부분육(육우)전문으로 하시는 업체 어디 없을까요 ^^ 요즘 경기 어려워서 부분육으로 돌릴까 해서요 ㅡ.ㅡ 아시는분 있으시면 "답글좀 주세요 ^^ 참고루"전 파주에 있읍니당" 핸폰>***-****-**** ^^ 연락 바랍니다 ^^;;ㅋ
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돈육 부분육 구입할때요... 2010.04.10해당카페글 미리보기
육류 창업 준비생입니다. 돈육으로 부분육 구입할때....예를 들어 삼겹살이다...목살이다..하면 대부분의 사장님들은 삼겹살, 목살 각각 부분육을 구입하셔서 육절기로 원하는 두께로 직접 슬라이스해서 하시는 방식인가요..아니면 업체에...슬라이스된걸...
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안녕하세요. 2023년 3월 24일 대동포럼 뉴스레터입니다. 2023.03.24해당카페글 미리보기
올려왔기 때문이다. 24일 업계에 따르면 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 내달 3일부터 가격 조정에 나선다. 한 마리 및 부분육을 사용하는 주요 메뉴는 3000원, 이외 메뉴들은 사이즈와 기존 가격대에 따라 500~2500원가량 인상된다. 2만3000...
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쇠고기 부분육 분할정형 2005.02.09해당카페글 미리보기
소도체의 대분할 부분육 분할 및 발골 기관 : 축산기술연구소 축산기술부 성명 : 전화 : 쇠고기 부분육 분할정형 및 골발은 식육이라는 상품으로서 부가가치를 창출하는 중요한 과정이다. 따라서 부분육 분할은 육질이 비슷한 근육들로 구성되어 상품...
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품종별 부분육 생산량... 2007.02.02해당카페글 미리보기
- 품종별 부분육 생산량- 품 목 / 소 종 한 우 (275kg) 유 우 (285kg) 육 우 (295kg) 안 심 6.1 kg (2%) 5.7 kg (2%) 6.2 kg (2%) 등 심 28.3 kg (10%) 26.6 kg (9.5%) 28.4 kg (10%) 목 등 심 16.6 kg (6%) 15.1 kg (5.9%) 15.2 kg (5.9%) 채 끝 14.3 kg...
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치킨 부분육 어디서 구입할 수 있나요? 2005.07.21해당카페글 미리보기
안녕하세요? 이번에 치킨 부분육을 메뉴에 넣어 보려하는데... 어디서 구입해야 할지 막막하네요.. 일반 안주 재료상에서도 취급하나요? 다리, 날개만 별도로 구입 할수 있는 곳 있으면 조언부탁드립니다... 모두들 감기 조심하시고 즐거운 추석보내세요~~
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국내최초 한우 부분육 도매사이트 오픈 ♥ 2009.08.12해당카페글 미리보기
정보화시대에 맞춰 저희가 한우 부분육 도매시장을 오픈하였습니다 . 눈으로 직접확인 가능하시고, 수도권지역은 업체에서 직접 당일 무료배송을 통해 편리하고 안전하게 구입이 가능하십니다. 필요한 부분육만이 구입이 가능하셔서 더욱 간편하고 편리...
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굽네치킨, 부분육 메뉴 1000원씩 인상…고추바사삭 순살 2만2000원 2022.07.08해당카페글 미리보기