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북어찜 밥도둑 식당차리면 써비스로 주고 싶은것 2009.05.11해당카페글 미리보기
북어찜은 사계절 내내 먹어도 맛있고,밥 한공기 뚝 딱 먹을수 있는 요리겸 반찬 입니다.. 제가 몇년전에 강원도 백담사에 가서 북어찜을 먹어보고 너무 맛 있어서 첫눈에 반했습니다.. 그 깊은맛..을 먹어보기 위해서 서울에 사시는 많은 분들이 일부러...
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파인애플 소스에 조린 북어찜 고소하고 달콤해요 2009.11.08해당카페글 미리보기
참 좋아하는 것중에 하나 입니다.. 파인애플 간장 소스에 조려서 먹음 참기름의 고소한 맛과 파인애플의 달콤한 맛이 나는 북어찜 밥 반찬으로 넘 넘 넘 맛 있습니다... 어제는 요렇게 만들어서 순수미인 도시락 반찬으로도 싸서 주었습니다...^^ 정성...
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백종원 꽈리고추찜 레시피 맛있는 백종원 고추찜 2024.03.05해당카페글 미리보기
저는 무침 요리를 좋아해서 더 끌릴 것 같은데 백종원 고추찜은 다들 찍 먹이 더 매력 있다고 하니 저도 짝 먹으로 한번 준비...외식보다는 집밥을 좋아... blog.naver.com 북어채 요리로 준비한 백종원 북어채볶음 만드는 법 오늘은 정말 기가 막힌...
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북어찜 불고기양념으로 만들기! 2011.10.25해당카페글 미리보기
북어찜을 만들어 먹다가 남음 북어로 북어국을 끓여 먹고 싶기도 하네요!ㅎㅎ 그래서 말이지만 그저께 집에서 만들어 본 북어찜에 대해 올려 보려는 데요! 간단하게 만들 수 있어서 만드러 보시면 좋을 듯하네요! 우선~ 제가 만들게 된 요리는 북어찜인데...
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닭북어찜~~ 추석요리 1탄 2010.08.31해당카페글 미리보기
요리를 하나씩 올려 보도록 하겠습니다~~~ ^^* 재료 토막닭 1/2마리 (500g~600g), 마른고추 2개, 생강 1쪽, 식용유 2큰술, 통북어 1마리, 다시마 10cm 닭밑간양념 : 소금 1작은술, 청주 1큰술, 후추 약간 찜양념장1 : 간장 4큰술, 다진파 2큰술, 다진마늘1...
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명절에 남은 북어와 밤을 넣은 닭북어찜 *^^* 2010.04.18해당카페글 미리보기
사소한 거 하나라도 알려드리는 옥이가 되겠습니다~~ 오늘은 명절에 차례를 지내는 집에 꼭 있은 북어포와 깐밤을 가지고 닭북어찜을 만들었습니다... 만들기 쉽습니다...평상시에 만들어 드셔도 좋고요...북어포를 빼고 만들면 닭찜이 된답니다...ㅋㅋㅋ...
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Re:북어찜 2009.04.24해당카페글 미리보기
시작을 하고, 끓기 시작을 하면 불을 조금더 줄인후에 뭉근히 조려 줍니다. 이렇게 조리를 하여야 북어가 부드럽고, 양념이 잘 스며 맛있는 북어찜이 된답니다. 냄비에 양념 국물이 거의 없어지도록 조리면 완성~! 건강상식과일상생활요리정보~ 북어양념찜...
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[서울/제기동역]반달집(상당한 내공을 보여주는 북어찜) 2010.02.16해당카페글 미리보기
전문이라고 합니다 북어찜백반(5000원) 밑반찬들은 대체로 간이 알맞고 쓸데 없이 자극적이지 않아서 좋습니다 오랜만에 북어찜을 접해서 그런지 참 맛있더군요 양념의 간이 적당하고 무엇보다도 북어의 살이 퍽퍽하 지 않고 제법 부드럽습니다 역시 북어...
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북어찜 2008.02.18해당카페글 미리보기
많아요 무우를 반잘라 반만 사용합니다. 미리 북어와 다시마를 담가둔 물에 무우를 넣고 끓입니다 이게 북어찜의 육수가 된답니다 물은 4컵입니다 북어찜의 양념인데요 고춧가루 5큰술 다진마늘 2큰술 맛술 한큰술 가쓰오간장 한큰술 맛소금 두큰술 이때...
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[선유도역]원조북어국(북어찜정식) 2012.07.26해당카페글 미리보기
북엇국 향이 물씬 나고 아주머니는 한 쪽에서 북어를 다듬고 계십니다 가격이 저렴한 편은 아닙니다 북어찜과 북엇국을 동시에 맛볼 수 있는 "북어찜정식"을 주문했습니다 김치류는 아주 뛰어나지는 않지만 나름 안정된 맛을 냅니다 품질이 좋은 북어를...