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서울 맛집 정보 [서울시 구별 분류] 2014.01.31해당카페글 미리보기
독착적인 레시피와 새로운 맛을 자랑, TV 방영 미타야 02)540-0116 사시미: 삼성59-4, 일본식 그대로 담고 있는 일본식당, TV 방영 스시하루 02)514-2224 초밥: 삼성35-11,뷔페식 회전 초밥 전문점 맛자랑소문난,TV 방영 최고의밥상 02)501-5007 정식...
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요리시간이 짧은 야외에서 별미 만들기 2014.10.19해당카페글 미리보기
구이와 불고기볶음밥, 단호박 샐러드를 한 접시에 담으면 마치 패밀리 레스토랑 메뉴 같다. 요즘 인기 과일인 망고를 함께 구워...아이들도 잘 먹는다. 재료(4인분 기준) : 소불고기 필라프 2팩, 오븐 등갈비 바베큐 2팩, 망고병조림 1/2병, 방울토마토...
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쉐프파파의 쿠킹스토리 - 누구보다 쉽고 빠르게 하지만 맛있게 만드는 특별한 요리 2014.02.06해당카페글 미리보기
보자. 레시피를 따라 차근차근 요리하다 보면 파스타, 갈비찜, 삼계탕, 기타 볶음 요리까지 어느새 만찬을 준비할 수 있을 만큼의 실력을 갖추게 될 것이다. 저자 이길남 쉐프파파 이길남은 방송 17년차의 베테랑 언론방송인이자, 12살 딸을 둔 평범한...
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♡~ 다양한 육류 요리 레시피 2007.06.26해당카페글 미리보기
미트로프 미트소스라자냐 미트소스펜네 배추속대장과 버섯리조또 버섯잡채 베이컨구이 불고기 불고기낙지찌개 불고기덮밥 불고기전골 불고기파히타 불고기필라프 불낙전골 브로콜리고기완자스튜 브로콜리돼지고기볶음 비빔국수 비빔밥 비프스트로가노프...
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요리사가 알아야할 용어 2008.02.24해당카페글 미리보기
용어 + [레시피 자료실/양식] | 2007/10/03 18:54 양식조리용어 ᄋ일식을 공부하시는 후배님들에게 도움이 되었으면 합니다. ᄋ일식에서도 많이 쓰는 용어들도 많이 있습니다. **양식조리용어** 가토우 Gateau : 레스토랑에서 후식으로 제공되는 과자나...
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요리레시피 600가지 전체공개 2012.02.06해당카페글 미리보기
요리 레시피 채식요리 소스 만드는법 63가지 매일 먹으면 좋은 식품 10가지 방법 김치 맛있게 만드는법 모음 봄 간식 맛있게 만드는법 봄나물 샐러드 맛있게 만드는법 물김치 & 백김치 맛있게 만드는법 아이 간식 떡볶이 만드는법 6가지 세상의 모든 계란...
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5월 식단표 2016.04.25해당카페글 미리보기
작성하였습니다. * 2015년 1월 식단부터 신규 메뉴와 레시피를 월 1회 이상 제공합니다. (2016년 5월 28일 점심 : 카레필라프) 일 월 화 수(특) (국 없는 날) 목 금 토 1(근로자의 날) 2 3 4 5(어린이 날) 6 7 저녁 현미찹쌀밥 완두콩스프 생선커틀릿...
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5월 1일 세계요리반 수업을 듣고... 2006.05.02해당카페글 미리보기
요리할수 있었습니다. 재료 손질하고 래시피 한번 보구, 조미료 찾고 래시피 보구 양맞추고, 정신이 쫌 없었어요. 새우 필라프 한다고 밥을 앉히긴 했는데 덜 익진 않을까, 타지는 않을까.. 걱정됐는데. 생각보다 잘 되서 너무 흐믓했지요. 불고기도...
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특집_올리앤 셰프님 레시피 2015.09.22해당카페글 미리보기
<불고기 필라프>: 불고기 볶음밥으로 '올리앤'에서 6,900원에 실제로 팔고 있는 메뉴 재료: 밥, 다진 야채(양파, 피망, 당근, 감자), 굴소스, 불고기, 검은깨, 파인애플(검은깨, 파인애플은 데코용이라서 선택사항이래요) 1. 불을 켜고 후라이팬이 어느...