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가을 보양식 장어구이엔 쇼비뇽 블랑이 제격 - 출처 : 베스트 와인 - (슬픈안녕님) 2005.02.27해당카페글 미리보기
코트 드 론 와인의 깊으면서도 매운 듯한 맛과 잘 어울리기 때문이다. 너무 흔해서 자양강장음식 리스트에는 낄 것 같지 않은 더덕은 의외로 산삼과 맞먹는 효과가 있다고 한다. 더구나 구하기도 쉽고 값도 저렴하다. 특히 가을 산행 후 토박이 음식점에서...
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[프랑스혁명에서 파리코뮌까지] 프로이센-프랑스 전쟁과 파리코뮌(3) 코뮌 혁명의 발발 2023.06.26해당카페글 미리보기
도렐 드 팔라딘에게 방위대 중앙위원회에 도전하는 것은 이미 늦었다고 경고할 정도였다. 더구나 바로 그 3월 3일에는 방위대 중앙위원회에 과격파들이 새로 임명되었다. 그리고 10일에는 연맹 규약이 최종 결정되고 15일에는 260개 대대 중 215개 대대의...
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와인21닷컴 기자들이 선정한 '피노누아 와인 추천 BEST 10' 2016.05.07해당카페글 미리보기
소비뇽블랑(242)을 들 수 있다. 기존의 피노누아보다 더 진한 색과 풍부한 타닌을 지닌 피노 누아 667 클론을 재배해 만들어진 와인이다. 피노누아 특유의 붉은 과일류의 아로마와 함께 농밀하고 실키한 텍스쳐가 인상적이다. 요오드, 카라멜, 토스트와...
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[포도 품종 이야기] Pinot Blanc 삐노 블랑 2010.01.16해당카페글 미리보기
만드는 기초적인 포도이다, 크레만트 드 알사스. 하지만 헷갈리게도 알사스의 AOC와인에선 '피노블랑'이란 명칭이 그 와인이...것을 말한다. 알사스 호칭 규칙에 따르면, 리노 블랑 종휴과 옥제로이스 블랑, 피노 그리스, 피노누아(피부 접촉없이 만들어진...
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10월12일(수) 칠레 와인에 대해 알아볼까요? ^^♡ 2022.10.12해당카페글 미리보기
쇼비뇽블랑, 쉬라, 피노누아, 샤도네이를 재배하는데~ 프랑스 보르도의 블렌딩 혼합보다는 포도품종 하나로 생산하는 단일 품종의 와인을 많이 생산해요. 그래서 말인데요~~~ 가격대비 참한 와인이 있어서 가져와봤어요~~~^^♡ 칸테라 그란 리제르바...
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연말 파티러들 모여! 무드를 더하는 신상 술 4 2022.12.01해당카페글 미리보기
샴페인은 로제 빈티지 2008. 피노 누아의 산미와 작약, 백후추의 스파이시한 향이 킥이다. 750ml 가격미정. ▲ RSRV 뀌베 블랑 드 블랑 2015 샴페인만큼 파티의 분위기를 고조시키는 술이 또 있을까? 19세기 작은 물병에서 영감을 받은 디자인으로 매끈...
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`연예|스페셜 ‘ 조예나 "만인의연인 되고 싶다…좋아하는 배우는 조정석" 2018.03.21해당카페글 미리보기
기자 일간스포츠 김주원, '발레리나의 우아함' 송경아, '독특한 헤어스타일' 제이미정, '할리우드 배우의 과감한 패션' 블랑드누아(BLANC de NOIRS), 2018 F/W 컬렉션 개최 [스포츠조선 전혜진 기자] 블랑드누아가 오는 20일 서울 동대문 디자인 플라자...
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올만에 들이댄 바인 9월 정모 후기...^^ 2010.09.16해당카페글 미리보기
진 배를 채우는 사이 울 케빈님이 많이 먹어라며 쪼르르 스파클링을 따라 주십니다용.. 아아아아앙~^^ 포도 알맹이로만 만든 블랑 드 누아군요.. 오랜만에 즐쳐 마시는 슈렘스버그... 왜 지금 햄버거가 묵고싶쥐?ㅎㅎ 우째 사시미와 스시 부펜데, 고기가...
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12월 3일 목요일 번개후기 - 세계각국 피노 마시기!| 2015.12.05해당카페글 미리보기
클루에 브륏 밀레짐 08로 시작합니다. 톡쏘는 향기와 제법 찐한 느낌이 입안을 씻어주기에는 적당한 것 같습니다. 이거 블랑 드 누아인줄 알았는데 찾아보니 샴페인 블랜딩이네요? 이날 잘 못 설명드려 죄송합니다 ^^ 먼저 이날 제일 약한 모습을 보일 것...
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(생활 레저) 와인을 이해하는 또 다른 방법 - 세계 유명 와인 산지 3 2012.10.09해당카페글 미리보기
표기하기도 한다. 빈티지 와인은 샹파뉴 전체 생산의 10% 정도 밖에 되지 않는다. 블랑 드 누아 샴페인(Blanc de Noirs Champagne) '블랑 드 블랑'과는 반대로 피노 누아와 피노 뮈니에 두 가지 적포도 품종으로 만들어진다. 타닌이 풍부하고 제비꽃, 건과...