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잡채와 당면은 전혀 다른 음식이다 2023.11.06해당카페글 미리보기
음식이 있다. 우리는 고구마로 만들지만 녹두면이란게 차이다. 조선시대에도 창면이란 녹두면이 있었으나 화채용이다. 하루사메 사라다 함경도에서 온 아지매들이 만들어 판 비빔당면---즉 당면 잡채의 기원이 된 음식이다. 원산은 해물잡채로 유명하다...
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국제시장 비빔당면 2015.02.25해당카페글 미리보기
것은 당면을 만들면서 바람에 말리는데 바닥에 떨어지는 부산물이 많아 이것을 어디에 쓸까? 하다가~ 선조들의? 지혜로 비빔당면이 탄생하였다는 말. 지금은 그렇지 않겠지요. 일전에 우리카페에서 남포동 일대 번개가 있었던데 거제도에 있는 관계로 못간...
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자취인들을 위한 초간단 요리시리즈 #3 ♬1박2일 부산편 이승기가 먹었던 _ 비빔당면 2011.07.09해당카페글 미리보기
두 말안하고 레서피 가겠습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘 할 음식은 1박2일에서 부산에 갔을 때 이승기가 미션수행 중에 먹었던 비빔당면입니다. 남포동 PIFF광장에서 2천원 가량으로 먹을 수 있는 음식이죠. 양은 많지 않아요 ㅋㅋ 너무 먹고싶은데 부산에 내려...
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정신을 외출시키고 만들어 먹은 비빔당면 2018.11.13해당카페글 미리보기
매콤하고 촉촉하게 비벼 먹은 당면입니다. 비빔당면 재료:당면 135g, 시금치나물 88g, 사각어묵 1장, 단무지 60g, 당근 62g, 참기름 1T, 식용유 0.5t 가쓰오부시 육수 80ml(다시마, 물, 가쓰오부시) 양념재료:간장 2T, 다진마늘 1t, 고춧가루 1T, 설탕 0.5...
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[깡통골목]추억의 계란빵과 부산 명물 비빔당면 2010.10.15해당카페글 미리보기
찾게되는 즐거운 축제 이지요,, 오늘은 깡통골목 유부전골에 이어서 국제시장 B동 입구에있는 추억의 계란빵과 부산의 명물인 비빔당면을 소개 합니다^^ * 부산국제영화제 계란빵 - 국제시장 B동 입구 한편에 추억의 계란빵을 굽고 있는 아저씨가 있는데...
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두부비빔 맛나요 2023.03.27해당카페글 미리보기
비빔밥도 아니고 그냥 이거저거 섞어서 먹는건데 진짜 배부르고 맛나요 두부랑 달래장 그리고 참치 와 계후 상추 비빔이에요 넓은 당면 불고기는 남편의 저녁 메뉴 입니다 음식방 게시물 작성시 -상업적 목적의 게시물 작성금지 (특히 무형의 서비스후기...
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부산 깡통시장 ``비빔당면 `` 2011.04.16해당카페글 미리보기
안가도 하루도 빠짐없이 출석했던 남포동 !!!! 부산사람만 아는 할매집회국수 ,원산냉면 , 종각집 우동국수 ,깡통시장 비빔당면 ... 앗 ~~~비빔당면 !!!!!!! 얼마전에 `1박2일`에서 이승기가 먹은 씨앗호떡과 비빔당면이 생각납니다 ~ 그려 !!!! 결정해써...
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수미네반찬~만들기 쉽고 후루룩 맛있게 먹을 수 있는 비빔당면 2020.01.14해당카페글 미리보기
수미네 반찬~한 끼 식사로 충분한 비빔당면입니다. 비빔당면 재료:당면 146g, 데친시금치 54g, 사각어묵 1장, 달걀 1개, 김가루 3T, 소금과 참기름, 식용유 약간씩 양념재료:쪽파 2대, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 간장 2T, 다진마늘 1t 고춧가루 1...
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비빔당면 2013.03.15해당카페글 미리보기
부산에서 유명하다는 비빔당면.. 직접 먹어보지는 않았지만.. 너무 먹어보구픈.. 그래서 울집 녀석들을 위해 준비했답니다~♥ 이번 주말에 만들어서 가족들과 맛나게 먹어보는건 어떨까요??? 투썬맘표 비빔당면 만들어 볼까요~~ 우선 양념장을 미리 만들어...
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이승기가 반한 비빔당면!! 나도 반해버린 얼큰한 비빔당면 2018.01.09해당카페글 미리보기
중부지방에 폭우가 국지성 호우가 내린다고 하는데 비내리는 것이 이리 걱정스럽게는 처음 인듯 합니다. 오늘은 얼큰한~ 비빔당면을 소개해 드리려고 합니다. 작년쯤 부턴가?? 간간히 이승기도 반한 부산의 명물 비빔당면 이라는 기사가 인터넷 기사에서...