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내가 산더덕을 선택한 이유 2015.11.20해당카페글 미리보기
임산물 재배에 최적인 북향의 골짜기들이 헐값에 버려진 것을 보며 마음을 굳힌 후 다양한 씨앗들을 뿌리며 관찰해 보니 이런 조건들을 두루 갖춘 작물이 산더덕이었다. 씨앗을 뿌리면 되니 묘목의 1/10 비용이면 충분 하면서도 농약이나 비료등이 필요...
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촌부의 단상-단비가 내려 참 좋구만! 2024.06.08해당카페글 미리보기
자잘한 산더덕부터 더덕밭에 심었다. 더덕향이 너무 기가 막힌다. 집에 심으면 재배 더덕이 될지는 몰라도 몇 해를 기르면 큼지막하게 될 것이다. 그다음은 아내가 매일 걷기운동을 하는 밭가 길에 질경이가 수없이 자라 밟고 다니는 것이 좀 그랬다. 호미...
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아낌없이 주는 숲, 6가지 임산물 이야기 2024.06.24해당카페글 미리보기
여느 재배 버섯과 달리 농산물이 아니라 임산물 취급을 받으며, 표고 관련 행정기관도 산림청이다. TIP. 계절 따라, 모양 따라 달라지는 표고버섯의 품질 표고는 아른 봄에 나오는 것이 향이 가장 좋고 조직도 단단해요. 기온이 낮으니 표고의 성장이...
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[미주현대불교 2023. 11,12월호] 민약 연구가 홍진수 대산약촌 촌장 2024.05.20해당카페글 미리보기
있다. 재배 인삼은 보통 2년이면 꽃이 피지만 산삼은 10년이 되어야 꽃과 열매가 달린다. 산삼의 잎은 햇볕에 약한데, 성장에 적합한 땅이 매우 한정되어 있고, 독립성이 강한 성질을 나타나게 되었다. 이러한 오랜 세월을 거치면서 신비한 약효가 축적...
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능이 재배 전망 2017.09.30해당카페글 미리보기
뛰어나 미식가들 사이에서도 최고로 치는 버섯이지만 인공재배가 불가하며 고지대에서만 나오는 것으로 알려진 버섯이다. 활물...균으로 참나무 숲에서 주로 나오는 점에 착안해 산더덕 재배지에 다양한 방법으로 테스트 해보니 알려진 바와는 달리 바람이...
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표고 재배시 유의사항 2015.03.26해당카페글 미리보기
표고를 재배 할때는 몇가지를 유의 해야 낭패보지 않는다. 첫째는 원목인 참나무를 베는 시기이다. 반드시 활동이 멈춘 10월 말에서 12월 사이에 베어 건조해야 (벤 부분에 실금이 갈 정도) 실패가 없다. 월동 직전 충분히 양분이 축적된 참나무를 써야...
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명이나물 재재 법 2024.05.20해당카페글 미리보기
번식 방법으로는 포기 나눔이 주로 쓰이지만 발아가 잘 되는 작물이어 대량 재배에는 씨를 파종 하는것이 비용도 적게들고 빠르고 간편 했으며 차게 보관 할수록 발아율이 높았다. 장아찌로도 수효가 많아 하우스에서 재배 하기도 하나 고품질 생산에는...
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사삼(沙蔘)(더덕)의 효능과 작용 2024.05.14해당카페글 미리보기
알려진 방법으로 설탕과 마늘의 양은 기호에 따라 가.감해도 무방하다. 술로 담그는 더덕은 오래되어 질긴것으로 식용이 불가할 정도의 것을 쓰는것이 좋다. 식용더덕은 2~3 년된 어리고 육질이 연한 더덕이 좋고 무작정 크다고 좋은것은 아닌 것이다...
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2년근 잔대 및 산더덕 묘종 한정 주문 예약 안내입니다. 2008.02.21해당카페글 미리보기
이 경우 판매자가 택배비 부담 9) 기타 사항 : 산마늘 재배 방법은 택배에 같이 동봉 예정이며, 3월 중순부터 4월 초순경 배송...800 미터 이상 고산지대에 씨를 뿌려 자연산으로 키운 산더덕 묘종이 있습니다. (약 10,000주) 더덕을 키워보고 싶으신 분들...
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이 여인을 아시나요? 2024.01.10해당카페글 미리보기
않으니 방법이 없는데 우짤끼고... 철이지나 수확이 끝난 배추밭 너머로 보이는 귀네미골 마을은 짙은 안개에 가려져, 마치 예전에 청계천에서 맛있게 먹었던 진고개 식당의 팍팍 우려낸 진한 곰탕국물을 연상케 한다 귀네미마을의 30여만 평(坪)에 조성된...