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산나물의 종류와 먹는 법 2012.05.29해당카페글 미리보기
데쳐서 산초나무의 순을 절구로 다져서 된장과 미림을 넣고 무쳐먹기도 한다. 필자가 살고 있는 이곳 강원도 인제군을 대표하는 산나물이 두릅이기도 하다. 달래 달래는 마늘과 비슷하게 생긴 야초로 파와 흡사하기도 하다. 달래는 전국의 산과들에 자생...
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RE : 산초의 효능과 먹는 방법에 대해서 2020.10.31해당카페글 미리보기
분리하지 않는 산초(산초는 알맹이만) 구매한 산초기름(색깔) 산초알맹이로 기름집에 짠 산초기름 색깔(효능 아주 좋음) 제피는 껍질 만 사용(치통 마취 효능 최고)
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산초 2012.04.13해당카페글 미리보기
1개를 기름과 껍질(膜)을 제거하고 쌀 2홉을 준비하고 총백(蔥白: 파의 밑동)2홉을 자른다. 된장국물에 끓여 죽을 만들고 산초 생강을 넣어 편하게 공복에 먹는다. *.<食醫心鑑> <醫方類聚>등에 의하면 ‘임성공심식지(任性空心食之)’로 되어있으나 <食療...
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변비,두통,저혈압,관절염에 좋은 산초- 한국에서 SCU 한의대 공부하고 캐나다NHD/한의사가 되면 성공합니다. www.scukorea.com 2009.04.23해당카페글 미리보기
않은 산초 작은 스픈 한 술, 생강 15~20g, 된장 큰 스픈 한 술, 고추장 큰 스픈 두 술." 양념재료 "검은 깨 빻은 것 작은 스픈...분말 작은 스픈 반 술, 부추 1/4단, 참" 기름 작은 스픈 한 술. 만드는 법 1. 생강과 마늘은 강판으로 갈아둔다. 2. 부추를...
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산초에 대하여 궁금해서요 2009.02.03해당카페글 미리보기
선물받았습니다. 아주 귀한 것이라면서 기관지에도 좋고 다 좋으니 하루에 1번 한수저씩 먹으라고 하는데, 아직 먹지 않았습니다. 산초기름의 효능과 먹는 방법을 가르켜 주시면 감사하겠습니다. 또..... 다이어트에 좋은 약도 일러주시구요^^ 건강하세요
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산초효소가 있는데 어떻게 먹어야 2014.02.26해당카페글 미리보기
제가 제작년에 직접따서 담은 산초효소가 있는데 도대체 향이강해서 어찌 먹어야하는건지 어디에좋은건지 아시는분 도움 좀 주세요. 산초기름도 있는데 먹는방법 조언 좀 구합니다
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[경남 김해] 450도 고등어 ... 생선구이라면 이정도는 되어야. 2018.10.15해당카페글 미리보기
잡채. 산초를 넣어 담근 김치로 다들 맛나게 먹었던 열무김치. 요건 아마도 중국산 마늘쫑일게야. 마늘쫑무침. 생각보다 잘 담궜네 하는 생각이 절로 든 김치 그릇에 담긴 공기밥이 아닌 금방 지어낸 밥을 밥솥 통채로 가져다 준다. 4인분이라는데 덜어...
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최상의 해독제, 명태 2014.02.11해당카페글 미리보기
요리하여 먹는 방법은 각 지방과 가정에 따라 다르지만 대체로 북어국, 동태매운탕,동태전, 동태사슬적 등을 만들어 먹는다. 북어국은 시원하게, 동태매운탕은 얼큰하게 요리를 하는데, 매운탕은 싱싱한 동태에다 무 두부 파 마늘 풋고추 붉은고추 고추장...
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[삶의 이야기] 김장배추 모종 옮겨 심기 2019.08.27해당카페글 미리보기
가려 기름을 짜서 쓰고 껍질은 버리게 됩니다 제 피 ( 초 피 ) 의 효 능 1. 제피는 운향과의 관엽식물로서 초피, 전피, 지피라고도 하며 중부이남의 나무 숲속 반음지역부터 고산지대까지 분포하며 거창을 비롯하여 함양 산청이 주산지이다. 전 세계적으로...
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食客(식객) 자료 준비팀에게 들려주고 싶은 이야기 2008.08.30해당카페글 미리보기
씨앗으로 기름을 짜기도 한다. 그리고 요즘 산에 가면 흔하게 볼 수있는 산초는 씨앗이 여물지 않은 상태라 그대로 간장을 끓여 부으면 장아찌가 된다. 씨앗은 10월 중순이나 되어야 여물기 때문에 9월 중순까지는 열매를 꼬투리채 채취하여 장아찌를 담고...