카페검색 본문
카페글 본문
-
건강요리 - 검은콩의 효능 해독작용에 다이어트 효과까지! 2014.03.19해당카페글 미리보기
수 있으니까요 또 검은콩 삶은 물을 이용해서 마지막에 머리를 헹궈내면 탈모 예방에 도움이 된다고하네요 단백질공급도 하고...고혈압예방에 좋습니다 검은콩은 두뇌 발달을 돕고 치매를 예방합니다 검은콩의 가장 매력적인 효능은 바로 두뇌 발달을...
-
메주 효능 2023.12.20해당카페글 미리보기
메주 효능 한달전 대두를 불리지 않고 삶아서 알갱이를 찰지게 만든다음 성형틀에 담아 단단하게 만든다음 온돌에 말려 거풍한다. 한달전에 만든 메주를 20일정도 해가 잘드는 그늘에 환풍이 잘드는 장소를 선택해서 주변에 서식하는 고초균을 접종하는것...
-
청국장의 놀라운 효능 2023.12.19해당카페글 미리보기
10가지 효능 갓스윌 2017. 5. 26. 13:33 이웃추가 본문 기타 기능 우리나라를 대표하는 전통 장 가운데 하나인 청국장은 삶은 콩을 더운 방에서 띄워 반쯤 찧다가 소금과 고춧가루를 넣어 만드는 장으로, 주로 찌개로 끓여 먹는다. 일본의 낫또와 비슷...
-
아침에 ‘삶은 감자’가 몸에 좋은 이유 6 2023.12.14해당카페글 미리보기
아침에 삶은 감자를 먹으면 우리 몸에 좋은 이유 6가지를 알아본다. ◆ 감자의 염증 완화, 위염에도 효과적 무엇보다 감자는 염증 완화 효능이 뛰어나다. 우리 조상들도 감자의 생즙을 관절염이나 통증을 억제하는 민간요법으로 활용했었다. 이는 과학적...
-
검은 콩의 정체 2023.12.07해당카페글 미리보기
억제하는 효능을 갖고 있다는 사실이 밝혀졌다. 암이 발생하는 과정은 세포내의 유전자가 손상되는 개시단계와 세포 분열이 빨라...것이다. (3) 결장암, 직장암을 예방 일본의 한 연구는콩 또는 두부를 먹는 것이 직장암에 걸릴 위험을 80% 이상 감소시킬...
-
서리태 콩으로 만든 누룽지 콩죽! 2023.06.03해당카페글 미리보기
서리태콩과 소쿠리에 받쳐 논 땅콩도 넉넉히 넣어 곱게 갈아줍니다 곱게 갈아진 걸죽한 콩물 사진을 깜빡 했네요 노릇하고 바삭...잣과 대추과자~ 꾸미로 올려 줬어요 콩물이 걸죽하고요 삶은 계란 1개와 고소한 콩물에 구수한 누룽지가 함께 하니 한...
-
제철 완두콩 효능과 완두콩 요리...삶은 완두콩으로 간단하게 만드는 완두콩죽과 냉쥬스 2014.06.04해당카페글 미리보기
완두콩에는.. 시스틴, 라이진, 아르기닌이라는 중요한 아미노산을 다량 함유하고 있고 어린과실(꼬투리째 먹는 청대 완두)의 콩깍지에는 비타민이 많기 때문에 영양유지에 빠뜨릴 수 없는 계절 채소이다. 풋완두의 꼬투리에는 베타카로틴과 비타민 A, C 등...
-
#즐겨먹는 9가지 잡곡의 효능과 먹는법# 2023.08.12해당카페글 미리보기
마시면 토하거나 바로 내려간다. 4. 콩 콩을 약으로 이용할 때는 우선 메주콩 삶은 물에 머리를 감으면 머리에 난 부스럼이나...상처가 곪아 터져 잘 낫지 않을 때 콩을 씹어 환부에 발라 준다. 콩 찜질은 위장병이나 양기부족에 좋다. 요통, 위장병...
-
서리태(검은콩) /서목태(쥐눈이콩)의효능 2013.01.16해당카페글 미리보기
검정콩을 삶은물과 연뿌리달인즙을 마시면 효과가있다. ▶[임 화 본 초] 콩은 속을 편하게하고 기를내린다. ▶[본초강목] 쥐눈이...먹으면 심장병 경련통에 좋다. ◈민간요법◈ ▶서목태(쥐눈이콩)는 다른콩과는달리 혈액순환을 촉진하는 효능을 지니고...
-
▶ 음식 건강 이야기기운 보충해주고, 갈증 해소에도 좋은 콩-22 2023.03.04해당카페글 미리보기
당근, 삶은 달걀, 오이와 함께 넣고 마요네즈 소금과 버무려 콩야채샐러드를 만들어 먹으면 콩에 부족한 비타민 A, C 등을 보충할 수 있다. 식사대용으로 가능해 다이어트에도 좋다. 술떡 쌀과 콩을 함께 넣어 반죽한 뒤 술을 넣어 만드는 술떡은 발효...