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12월8일.자연산 생물대하, 꼴뚜기,쏙새우(갯가재), 건조민어, 문어, 대청도홍어, 어패류, 감태 2014.12.07해당카페글 미리보기
에스프레소님의 삶은 문어 사진입니다. 대청도 홍어 찰진맛의 국내산 생물 홍어 입니다. 웅진군 대청도 주변의 해상에서 어획되는 홍어이구요 수온이 낮아지면 더욱 찰지고 맛있어지는 국내산 생물 대청도 홍어입니다. 대청도에서 주낙으로 홍어를 잡을 수...
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일년양식 준비! 생선까스용 달돔 2013.12.22해당카페글 미리보기
냉동보관했다 먹어주믄 끝~! 실은 사진 찍으려 이렇게 몇마리만 빵가루 입혔구요 저 수북한 나머지는 내일의 소일거리로 남겨둬야 할 것 같습니다 ㅠㅠ 남은뼈 활용법~ 포를 뜨고 남은 달고기뼈는 탕을 끓여먹자니 넘 양이 많아서 고민입니다. 조림을...
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9-18, 바라는것이 없음이 진정한 행복으로 향하는 열쇠입니다, 2017.03.18해당카페글 미리보기
여권을 보관한 리조트에서 여권 생일에 맞춰 케잌을 보내 왔습니다, 우린 갑자기 생일파티를 합니다, 케잌이 보이면 생일입니다, 매일 태어나고 매일 죽는것이 인생살이이고, 내가 살아가는 날은 오직 "오늘 하루"입니다, 결코 어제를 살아서도 안되고...
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★석화(각굴)직거래★ 통영생굴 /석화 /하프셀 /홍가리비 /손질장어 /돌문어 /활전복 /활꽃게 /뿔소라 /바지락 택배주문 2021.11.09해당카페글 미리보기
1.삶은뒤 소라입구 껍데기를 제거후 살을돌려서 꺼냅니다 2.내장과 이빨부분을 제거한뒤 먹을만큼 썰어서 드세요 ■ 7.자연산 뿔소라 ■ 1kg: 10,000원 ※뿔소라1kg:6-10미내외 ※원산지:국내산 8.자연산 돌문어(생물) 돌문어는 청정해역 통영에서수심 100...
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향긋한! 꽃멍게 /알멍게 /돌멍게 /새꼬막 /깐굴 /돌문어 /장어 /뿔소라 /활전복 /관자살 판매 2022.02.22해당카페글 미리보기
손질법☆ 1.삶은뒤 소라입구 껍데기를 제거후 살을돌려서 꺼냅니다 2.내장과 이빨부분을 제거한뒤 먹을만큼 썰어서 드세요 ■ 8.자연산 뿔소라 ■ 1kg: 11,500원 ※뿔소라1kg:6-10미내외 ※원산지:국내산 9. 통영 바지락(생물) 1.다이어트에 효과적 2...
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2016.4월 약산회산행...예상못한 보성 초암산 철쭉덤불을 헤쳐나가다. 2016.04.19해당카페글 미리보기
원으로 삶은 꼬막, 꼬막된장, 꼬막부침개, 꼬막 회무침, 꼬막 튀김, 꼬막 탕수육, 양념 끼얹은 꼬막...꼬막 *티~냈다! (*티~내다: 음식 따위를 지나치게 혹은 언기만정 떨어지게 혹은 내미가 슬슬 날만큼 먹다.) 5시 대구로 오는 길에 보성차밭에 둘러보기...
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생생정보통에서 알려준 음식 레시피 2015.03.12해당카페글 미리보기
따로 보관 한 뒤, 다시 사골과 잡뼈를 9시간 동안 우려낸다 4. 이렇게 총 3 차례 우려낸 각각의 육수를 1 대 1 대 1의 비율로 합쳐준다 ※ 만둣국 (만두4개)에 들어가는 육수 1인 분량은 600cc입니다 * 만둣국 만들기 1. 만두는 고온에서(8분간) 찐 후...
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수산일반 2015.09.16해당카페글 미리보기
로인:삶은후 껍질,혈압육,뼈를 제거한 육편 세미드레스는-->아가미,내장을 제거한(횟감용 다랑어)를 말한다 120. 수산업의 자본재가 담보력이 약한 이유가 아닌것은? 라 가. 자연적 조건에 지배되어 불확실성이 높다 나. 해상에서 사용되므로 진부화가...
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봄 문학기행을 마치고 2009.04.03해당카페글 미리보기
볼 법도 하다. 며칠 바람이 차더니 오늘은 날씨가 쾌청할 것이라는 기상청의 예보를 믿고 가벼운 차림으로 집을 나섰다. 벌써 문협 가족들이 삼삼오오 모여서 늦은 회원들을 반겨주었다. 출발시간이 조금 넘은 7시 45분에, 함께 가지 못하는 분들이 함께...
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당일발송) 통영깐멍게 /피홍합 /손질아귀 /활낙지 /장어 /바지락 /손질우럭 /전복 판매중 2020.03.25해당카페글 미리보기
쫄깃한 꼬막이랍니다^^ [5.판매가] ■새꼬막1키로: 4,500원 6. 통영 바지락(생물) 1.다이어트에 효과적 2.저지방 어패류로써 단백질이 풍부 3. 칼로리와 지방함유량도 적어 비만을 예방 [6.판매가] ■통영바지락1키로: 7,500원 7. 통영 손질 바다장어(구이...