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단호박 샐러드 만드는법 다이어트 미니단호박 찌는법 단호박요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
채소 (상추, 루꼴라 등) 올리브 오일 2큰술 레몬즙 1큰술 소금, 후추 약간 만드는 법 미니 단호박은 깨끗이 씻어 전자레인지에 5분 정도 돌려 익힌 후 껍질을 벗겨 포크로 으깬다. 양파, 오이, 당근은 잘게 썰어 준비한다. 샐러드 채소는 깨끗이 씻어 물기...
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상추겉절이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
기본정보 3) 요리과정 2. 음식정보 상추가 조금 남았을때 아주 간단한 무침 하나로 식탁이 풍성해집니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 상추(손바닥크기) 15장(150g), 간장 1/2큰술(7ml) · 부재료 : 고춧가루 1과 1/2큰술(7g), 설탕 1작은술(3g...
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▶ 중국음식과 술중국의 8대요리 설음식-24 2024.07.11해당카페글 미리보기
무와 상추 등 고기의 맛과 양념을 받아야 하는 야채를 펴고 그 다음으로 온갖 육류를 펴며 가장 윗층에 색상과 모양이 이쁜 식재를 둔다. (사진설명; 산동요리 중 물만두) 3. 산동(山東)요리: 물만두 산동요리의 연야반은 석달 스무여섯날이 되면 벌써...
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상추 겉저리만들기 ... 2024.05.11해당카페글 미리보기
나만의 요리 레시피 로서 벌써 오래동안 그인기를 독차지 해오던 메뉴였다. 그럼 오늘 이상추 겉저리 비법을 공개 할텐데 잘 기억해 두셔서 꼭 해보시기를 물기뺀 상추 위에 마늘 다져놓고 청양고추 잘게 썰어놓고 양파도 설레설레 썰어넣고 그위에 들기름...
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가지무침 만드는 법 양념 찐 가지나물 가지요리 나물반찬 2024.07.06해당카페글 미리보기
깻잎이나 상추에 가지무침을 싸서 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 쫄깃한 식감을 원한다면 삶은 가지를 손으로 꼭 눌러...손쉬운 과정으로 만들 수 있으니 오늘 저녁 메뉴로 해보세요! 이 외에도 다양한 가지 요리 레시피를 소개하고 있습니다...
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시든 상추를 살리는 놀라운 심폐소생술 '이렇게' 해보세요! 2024.06.11해당카페글 미리보기
열리면서 수분을 흡수하기 때문입니다. 50도 세척법의 핵심은 물 온도를 정확히 지키는 데 있습니다. 온도계가 없다면 팔팔 끓는...됩니다. 사진 출처: 언플래쉬 단, 지나치게 시들어버린 상추에는 효과가 없을 수 있으니 주의하세요. 이제 시든 상추를...
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제철 전어 7가지 요리법 2022.09.09해당카페글 미리보기
빼는 법은 아래 전어회 참고) 굵은소금을 잠시 뿌려서 석쇠에 굽는다~ㅎㅎ 석쇠로 구우면 사방에 기름이 튀어서 청소하기 좋은 오븐에 굽기로 했어요. 정석대로면 숯불에 자글자글 구워 먹어야 하는데 말이죠~ 소금은 미리 뿌려서 절이지 않아도 된답니다...
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궁채효능 궁채나물 효능 줄기상추 궁채의효능 부작용 2024.07.06해당카페글 미리보기
채소로, 상추와 유사한 외형이지만 더 단단하고 오독거리는 식감이 특징입니다. 샐러드, 무침, 장아찌 등 다양한 요리에 활용되며, 황제만이 먹을 수 있는 귀한 채소로 여겨졌던 역사를 가지고 있습니다. 2. 궁채의 영양 성분 궁채는 비타민과 미네랄...
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아삭한 궁채 상추대 효능 10가지 2024.07.06해당카페글 미리보기
건강 유지에 도움을 줍니다. 3. 궁채 상추대의 맛있는 섭취법 1) 샐러드: 궁채 상추대를 얇게 썰어 샐러드에 활용하면 아삭한...양념과 함께 버무려 즐겨보세요. 3) 볶음: 궁채 상추대를 볶음 요리에 활용하면 독특한 식감과 맛을 더할 수 있습니다. 고기...
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꼬막요리 꼬막무침 꼬막덮밥 꼬막비빔밥 만드는법 손질부터 양념장 레시피까지 ~~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
밥 상추, 부추, 오이 등 나물 2. 꼬막 손질 꼬막을 찬물에 담가 30분~1시간 정도 해줍니다. 꼬막 해감 해감이 끝난 꼬막을 깨끗이 씻어줍니다. 꼬막 껍질을 벗겨줍니다. 3. 꼬막 삶기 냄비에 물을 끓여 끓는 물에 꼬막을 넣고 3분 정도 삶아줍니다...