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편백나무해물찜 2023.07.07해당카페글 미리보기
예비사위랑 상암동에서 만나서 소고기편백나무찜을 맛있게 먹어서 편백나무찜기를사서 집에서 편백나무해물찜을 해먹었습니다...생땅콩, 대하새우, 단호박, 마늘, 자색양파, 숙주, 표고버섯, 새송이버섯, 브로콜리 새우는 매실주에 담궈서 비린내를 제거해...
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쫄깃하고 아삭한 식감이 좋은 차돌박이찜 2022.10.04해당카페글 미리보기
먹은 백종원의 차돌박이찜~ 오랜만에 만들어 먹었어요. 차돌박이찜 재료:한우 차돌박이 160g, 숙주 150g+300g, 팽이버섯 60g 새송이버섯 1개, 양파 1/2개, 당근 35g, 부추 20g, 밀가루 1T 설탕 1t, 소금 0.5t, 후춧가루 톡톡, 통깨 약간 소스재료:다진마늘...
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가을 제철 맞은 음식, 송이버섯 양송이버섯 꽃송이버섯 새송이버섯 2017.10.13해당카페글 미리보기
꽃송이ㆍ새송이 등 송이란 이름을 공유하고 있는 버섯이 있다. 1. 송이버섯 이 중 20∼30년생 소나무의 실뿌리에서 자라는 송이는 ‘버섯의 왕자’로 불린다. ‘일 송이, 이 능이, 삼 표고, 사 석이’란 말이 있을 만큼 향과 맛이 뛰어나다. 송이는 넷 중...
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진짜 만만한데 맛있는 반찬~~ 새송이 두부조림& 달걀찜 2012.10.22해당카페글 미리보기
입안이 까칠한 아침엔 딱이지요~~ 딴반찬 필요 없이 달걀찜에 새송이 두부조림 하나면 든든한 아침을 열기에 충분하니~~ 아침...딱이지 싶네요~~ 재료비하고 해봐야 두부한모 새송이 버섯 반봉지,달걀 4개면 땡이니~~ 정말 착하지요~~근데~~그맛은 더...
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새송이버섯장조림 2017.11.25해당카페글 미리보기
예를 들어 갈비찜이나 불고기, 삼겹살 등등 고기가 메인인 곳에는 고기를 사용하지만 찌개나 국, 반찬 등에는 거의 넣지 않는다...이게 진짜 생각하는 건지는 모르지만ㅜㅜ) 넣었더니~ 역시 잘 먹는다^^ 나는 담백하고 쫄깃한 새송이버섯만으로도 충분히...
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아침에 (반찬)~ 2024.03.05해당카페글 미리보기
계란 찜~ 새송이버섯 넣었더니 색이 좀 그렇습니다 오징어채볶음 ~ 방풍나물(막장)무침 ~ 부드럽고 좋습니다 새송이버섯조림 ~ 버섯 좋다니 늘 챙겨 먹습니다 시금치나물 무침 ~ 녹색나물 중에 시금치 나물이 그래도 저렴하네요~
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콩나물 버섯찜 2011.08.26해당카페글 미리보기
깨소금 1/2큰술, 술 1큰술, 마늘 1작은술, 매실청 1작은술 양념장 그릇에 표고버섯, 새송이버섯을 넣고 조물조물 무쳐 둡니다. 이제 찜에 넣을 양념장을 만들어 볼까요? 찜 양념장 : 고춧가루 2큰술, 집간장 1/2큰술, 깨소금 1/2큰술, 후추, 매실청 1작은...
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(녹두부침개, 동태전과 새송이버섯전) 2010.05.01해당카페글 미리보기
갈비찜과 북어구이~~잡채 등등의 음식을 올려드릴려고 나름 준비했더랬지요~~^^ 오늘은 추석음식 1탄~~ 안하자니 허전하고 꼭 해야만 하는 부침개 종류를 올리려고요~~ 사실 음식중에서 가장 많은 시간을 잡아 먹게 되는것이 바로 전 종류거든요... 하루...