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콩나물 대하찜 기력회복에 좋은 요리 2010.01.10해당카페글 미리보기
실처럼 가늘어지거나 질겨지는 것을 막을 수 있습니다~ + 찜 요리는 팔이 아플 정도로 빠르게 진행하셔야 물이 나오지 않아요...물을 넣지 않고 뚜껑을 덮어 찌거나 찜솥에 쪄서 준비한다. 새우는 머리와 꼬리를 제외한 나머지 껍질을 벗기고 등에있는...
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< 요리연구가 - 최진흔의 콩나물찜과 쪽파무침 > 2016.05.30해당카페글 미리보기
1.콩나물(400g)은 거두절미 한다 - tip '콩나물 손질‘ 콩나물 찜을 할 땐 거두절미해서 사용하면 깔끔해요 2. 냄비에 콩나물...을 넣어 뚜껑을 닫고 익힌다 - tip '익히는 정도' 콩나물이 끓으면 1분 정도 더 익혀주세요 - 요리사전 ‘미리 익히기...
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3000원으로 만든 근사한 집들이 찜요리<참치캔 콩나물찜> 2009.09.08해당카페글 미리보기
집들이 찜요리~ 집들이에 딱이예요~ 100g참치캔 1500원, 콩나물 1000원, 파, 야채는 집에 있구요~ 취나물 500원어치 샀어요~일요일마다 아파트 안에서 직거래 장터가 있거든요. 가계부가 적자인데 손님이 올때 저럼하게 만들어보세요~ 3000원 이상의 가치...
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코다리를 튀겨서 콩나물과 함께 양념한 찜요리 2018.01.23해당카페글 미리보기
가루 4큰술, 물엿 4큰술 무+배+생강즙 3큰슬,다진마늘 3큰술, 새우가루 1큰술, 멸치가루 1큰술, 표고버섯가루 1큰술, 생강즙 1큰...코다리 코다리를 튀겨서 콩나물과 함께 양념한 찜요리. - 재료 - 코다리 1kg, 콩나물 60g, 대파 1뿌리, 청고추 2개, 홍...
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(5월 27일 수요일) 생각을 바꾼 찜 요리! <해물알찜, 황토콩나물아귀찜> 2009.05.27해당카페글 미리보기
떡이 들어가 있다. 게다가 황톳물 먹고 자란 황토콩나물이 아삭함 더해주니, 그 맛에 빠진 사람들~ 단골을 자청한단다. 아이디어 돋보이는 찜 요리 맛보러 GO! GO! 알부자 02) 412-4421 / 서울 송파구 잠실본동 189-3번지 군산집 031) 715-3377 / 경기도...
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< 선미자 요리연구가의 - 콩나물 오징어찜과 오이선샐러드 > 2017.09.06해당카페글 미리보기
썬 미나리(100g), 콩나물(200g), 어슷 썬 청양고추(3개)를 넣어 한소끔 끓인다 - tip ‘마지막에 넣기’ 미나리와 콩나물은...기호에 따라’ 새우, 홍합, 조개 등의 해산물을 넣어도 맛있는 찜 요리가 돼요 7. 참기름(1T)을 두르고 통깨(1T)를 부숴 넣는다...
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매일밥상, [냉이 된장정식]...콩나물무침, 꽈리고추찜, 호박새우볶음, .. 2013.02.28해당카페글 미리보기
고추찜에요. 이거, 친정엄마가 참 맛있게 만들어 주셨던 반찬이 생각나네요. 요즘 냉이하면 밥상에 한 가지씩은 꼬옥 올라가죠...우려내고, 보글보글 --끓여주면 이만한 찌개가 없죠. 새우호박볶음...이건, 남푠이 좋아하느 반찬 입니다. 애 호박 가격이...
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쭈꾸미,꼴뚜기,새우 요리 2019.06.26해당카페글 미리보기
뒤적 오만둥이와 왕새우 색갈이 참 먹음직스럽지요 다 되었으면 접시에 담고 통깨 솔솔~ 오만둥이 요리 미더덕요리 레시피:이 콩나물찜 미더덕 찜 콩나물찜 이 젓갈 만들기 오만둥이 미더덕 오만둥이 새우 마늘 버터구이 새우 볶음요리 백종원 새우요리...
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잔새우 콩나물찜 2010.02.24해당카페글 미리보기
꽃게 찜을 해 놓으면 콩나물, 미나리가 더 맛있어 그것을 응용한 간단한 콩나물 반찬이다. 코다리를 넣어서 만들어도 구수하고 조금 큰 새우를 쓰면 더 맛있다. 미더덕을 넉넉히 넣으면 시원한 맛이 일품이다. ◆ 준비하기 ◆. ▶ 잔 생 새우 잔 생 새우는...
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아삭하게 씹히는 매콤함에 반했다~~코다리 콩나물찜 2017.11.25해당카페글 미리보기
식감과 새우의 쫄깃함~~ 거기에 아삭하게 씹히는 콩나물~ 너무도 사랑스럽지요~~ 밥위에 올려 아삭한 콩나물과 함께 쓱쓱 비벼 먹다보면 어느새 콧등엔 땀방울이 송알송알 맺히게 되니~~ 요렇게 맛난 찜하니 만들어 두면 딴반찬이 필요 없으니~~ 주말 별식...