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반만 채우기. 2023.11.05해당카페글 미리보기
며칠 전에 사직시장에서 사온 햇생강이 막연한 식재료에서 양념과 차로~ 각각 용도를 달리하며 나뉘어졌다. 마늘과 생강껍질을 까기위해, 나의 소중한 금,토요일을 반납하고도 모자라서 일요일인 오늘까지도 그 마무리를 하고 있다. 이로써, 마늘 한접...
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식재료 껍질 쉽고 빠르게 벗기세요 2021.03.01해당카페글 미리보기
쉽게 껍질 까는 노하우, 어떤 것이 있을까요? 살림 고수 주부에게 생강 손질법부터 배워볼게요. 울퉁불퉁한 모양 때문에 생강 껍질 까기가 어려웠다면 냉동실에 하루 정도 얼려두세요. <인터뷰> 송은경 (서울시 강서구) : “생강을 하루 정도 얼려두면...
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고뿔뚝! 생강차 생강편 만드는법 2014.12.16해당카페글 미리보기
준비해 주시고요... ③ 생강이 햇생강이라 그런지 껍질까기가 수월했답니다... 이중에서 150g은 꿀에 재운 생강차를 만들고..나머지 반은.. 생강편처럼 끓여마시는 생강차를 만들꺼에요.. 꿀에 재운 생강차를 만들기 위해서.. 생강을 사진과 같이 가늘게...
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감기예방을 위한 생강대추차만드는법과 생강 저장법~!~ 2015.10.27해당카페글 미리보기
생강 입니다~!~ 받자마자 큰그릇에 쏟아낸다음 물을 조금 채워서 쓱쓱 문질러주면 생강껍질이 거의 반이상 벗겨진답니다~!~ 햇생강이 마르기전에 씻으면 껍질 까기가 아주 쉬워요~!~ 뽀얀 속살을 드러낸 백봉이네 생강 아주 예쁘지요~!~ 얇팍하게 썰어서...
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오늘은 모과+생강차 2019.11.24해당카페글 미리보기
담궜어요 생강까기가 스산토종 생강이라고 알이잘아서 껍질까기가 시간많이걸렸어요 설탕을1대1비율로 모과는어제 해서 설탕부어놓고 오늘은 생강져며넣고설탕넣었는데 모과는벌써과즙이 많이우러났어요 이 저미는칼을 어실어실님이 감자칩 고구마칩...
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젖소맘님 생강은 찐입니다 ^^ 2020.10.22해당카페글 미리보기
믿고, 구입하는 제가 생강을 주문한다는 주문서를, 저도모르게 몸이 기억하고는 주소,전번을 쓰고 있네요 ^^ 생강을 받고서 깜짝 놀랬잖아요 !!! 생강껍질 까기 귀찮아서 주문을 안했으면, 두고두고 후회하고 또 후회할 뻔 했어요 허벅지 같이 튼실한 생강...
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올 겨울 생강차 만들어서 드세여~~ 2003.10.31해당카페글 미리보기
정도에 뜨거운 물을 적당히 부어 드시면 됩니다. 생강은 많이 사서 흙만 씻은 후 냉동실에 보관 하시고 언 생강이 껍질 까기가 더 쉽습니다. 생강 다듬기 귀찮으신 분들은 재래시장에 가면 마늘과 생강을 갈아 주는 곳이 있습니다.저도 영등포 중앙시장...
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토종 생강 판매 2020.10.29해당카페글 미리보기
토종 생강 판매합니다. 토종생강는 재래종보다 알이작지만 향과 맛이 진하답니다. 바로 캐서 발송해서 껍질까기 좋아요, 토종생강 5키로=55,000원 10키로=95,000원,택포함 문의 ; ***-****-**** ***위에 상세하게 상품 설명을 기록해주세요*** [사진첨부...
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정신일도 하사불성 / 김성언 2023.03.25해당카페글 미리보기
사양하지 않은 거지요. 제 또래나 형님들께서도 동참하시면 어떠하실는지요. 그건 바로 멸치 배따기, 생강껍질과 마늘껍질 벗기기, 콩깍지 까기입니다. 농담이 아니라 아내와 마주 앉아 이 네 가지 과업에 골몰하다 보면 세상의 모든 번뇌와 잡념이 종적을...