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아파트 베란다에서 무와 생강 저장하여 먹기 2020.01.11해당카페글 미리보기
봉투 저장방법의 포인트는 얼지 않는 선선한 곳을 보관장소로 하고 보름에 한번 정도는 비닐을 풀러 공기를 공급해주는 겁니다. 2월 날이 풀리기 시작하면 무가 썩습니다. 신문지로 하나씩 포장하여 비닐봉투에 넣고 밀봉하여 냉장고 야채칸에 보관합니다...
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생강, 고구마 저장굴속 산소결핍/ 유해가스사고 예방책 2016.01.20해당카페글 미리보기
고구마, 생강굴 가스 중독 사고를 예방하려면 아래와 같은 수칙이 필요할 듯 합니다. 1. 들어가기 전 휴지에 불을 붙여 떨어뜨려 잘 타는지 확인한다. 2. 들어갈때는 젊은 사람이 동행한다. 3. 지상 굴 밖에서 또 다른 누군가가 지켜보는 가운데 큰 소리로...
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생강 재배방법 2016.03.28해당카페글 미리보기
13℃로 유지 되어야 합니다 저장방법은 폴리에틸엔 포대에 담아 저장하는데 이렇게 저장할 경우 작업도 편리할 뿐더러 생강이 마르는 것도 방지되어 저장이 잘됩니다 이것이 생강을 저장하는 땅굴입니다 생강은 이렇게 저장을 합니다 주산지에는 이런 땅굴...
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생강 재배방법 2015.11.06해당카페글 미리보기
재배방법 김영대 | 조회 1009 |추천 0 | 2013.03.04. 11:56 적기 : 4월 중 하순 -10월 상 중순 재배난이도 : 좀 어려움 연작 : 2...뿐 아니라 모든 한약재에도 쓰이고 생선의 비린맛을 없애는 등 여러가지로 용도가 넓다. 우리가 쓰는 생강은 땅속에서...
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생강 수확 및 저장 2012.04.08해당카페글 미리보기
영양 성분인 당질 및 단백질, 지방질을 이용하여 부패균의 번식이 밀집하게 되어 썩는다. 일반적으로 자연저장의 한 방법으로 생강을 토굴에 저장하다 보면 토굴 내의 일정 공간 내 생강이 부패하여 부패 산물로써 각종 가스가 나오게 되는데 이는 공업적...
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♣.생강재배방법.♣ 2020.05.30해당카페글 미리보기
괴경에 상처가 나지 않도록 주의해야 합니다. 생강은 보통 땅속에 굴을 파서 저장하는데 저장고의 온도가 12~13℃로 유지...저장방법은 폴리에틸엔 포대에 담아 저장하는데 이렇게 저장할 경우 작업도 편리할 뿐더러 생강이 마르는 것도 방지되어 저장이...
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햇생강 저장하는 법 2020.10.08해당카페글 미리보기
가정에서 햇생강은 오래 보관하기가 힘들지요. 이런 방법으로 저장해 두었다가 다목적으로 드시면 좋습니다. (준비물 ) 생강 1킬로 설탕 700 그램 생강을 껍질을 벗기고 깨끗하게 씻습니다. ↑ 분쇄기에 갈리기 좋도록 대충 썰어서.... 물은 최소한으로...
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생강 재배방법 2018.09.15해당카페글 미리보기
하늘사랑(파주) 회원님의 수확전 모습(작년가을, 봄에심은 토종생강) 작년 강추위로 생강토굴에 저장했던 씨생강이 대부분 썩었습니다. 저장고에 저장했던 생강이 가끔 나오는데 씨생강으로는 부적합합니다. 주산지에서도 90%이상의 농민들이 수입씨생강을...
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효소란 .만드는법 음용.저장.방법 2013.03.18해당카페글 미리보기
효소란 .만드는법 음용.저장.방법 야채효소 만드는 법 1. 원료야채 사람이 먹는 야채나 들풀이면 무엇이든 원료로 가능하다...열무, 달래, 냉이, 더덕, 도라지, 인삼, 취나물, 참나물, 비듬, 부추, 쑥, 솔잎,생강, 칡뿌리, 무우잎, 계피 등으로 농약이나...
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생강/병해충방제 및 저장 2014.09.26해당카페글 미리보기
배수가 좋은 밭에서 생산 한 것을 택해야 하며 수확기가 너무 빠르거나 늦지 않도록 해야 한다. 3. 생강의 저장 그림 1. 토굴저장방법 수확후 종강을 저장하기 전에 온도를 30∼ 33°C , 습도 90~95%의 실내에서 8일 간 두어 치유한 다음 꺼내어 12∼ 15...