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부레옥잠화 2015.10.19해당카페글 미리보기
대륙이 원산지이다. 열대에서는 여러해살이지만 한국에서는 한해살이로 취급되는 귀화식물이다. 연보라색 꽃이 7~8월에 피며, 잎 밑에 생선 부레 같은 공기 주머니가 있어 물 위에 뜬다. 수질을 정화시키는 식물이다. 2016. 11. 19. 미국 조지아주...
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서남해의 귀족 생선, 민어 2014.03.05해당카페글 미리보기
거기다 비늘 이외에는 껍질부터 내장까지 버릴 것이 하나도 없다. 숙성한 회맛은 일품이고 탕맛도 다른 여름 생선이 따라올 수 없다. 지금은 부레까지 먹지만 화학접착제가 없던 시절에는 말려서 아교를 만들어 썼다. 천년을 간다는 민어부레 아교, 즉...
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[7월24일] 민어(중복,구매적기),30.40병어,하모,참박대(건조),활전복 2024.07.24해당카페글 미리보기
뱃살과 부레 사이즈가 좋으니 횟감으로 추천! ★작은 사이즈는 맑은지리탕은 한마리 푹~ 고아드세요! [ 민어(숫치) ] ★구매적기★ ① kg당 20.000원 (목,금요일 발송으로 예약 가능해요!) 5.7k/ 5.3k/ 5.3k/ 5.3k/ 4.9k 4.7k/ 4.7k/ 4.8k/ 4.1k/ 4.1k ②...
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서울 민어탕 맛집 센다이 2024.07.10해당카페글 미리보기
없습니다. 야들야들하면서 쫄깃하고 기분좋은 감칠맛이 굿~! 생선을 손질하다 남은 잡부위에 초고추장으로 마무리~! 다양한 맛과...때깔부터 고운 센다이 초밥 센다이 우니와 부레 서울 민어탕을 제대로 즐기려면 부드럽게 쫄깃하면서 질퍽한 부레를...
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7월제철생선, 민어 2020.07.08해당카페글 미리보기
때문에 어린이들의 발육을 돕고 면역력이 저하되거나 더위에 지친 사람들의 기력을 회복하는데 좋답니다. 일반적으로 생선의 부레는 식재료로 잘 사용이 되지 않는데, 민어의 부레는 고소한 맛이 강하기 때문에 이 부레를 찾는 사람들이 종종 있어요...
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호주, 뉴질랜드 남북섬 여행 2 2024.08.11해당카페글 미리보기
물고기의) 부레 3. 좁은 해협 4. 후미 5. 작은 만 Sound 미국[saund] 국[saund] 명사 Öresund의 영어명. ※투어는 내 마음 같지 않다. 마음에 드는 풍경을 카메라에 담고 싶은데 일정에 쫓긴다. 이미 예약한 크루즈 선에 타야 하기 때문이다. 내리자마자...
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민어 서더리 회 2024.08.01해당카페글 미리보기
얼음물에 씻어 썰고 턱살.부레 3가지 등살.더해서 한 접시 만들었어요 위에 무우순 올리고 초장으로 버무렸어요 양이 많아서 반...픽업 때문에 광주도 못 가고 민어는 꼭 먹고 싶다고~ 유리가 요리도 잘하고 잘 먹는데~ 생 닭과 큰생선머리는 만지지도...
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박리다매이벤트))당일경매!목포먹갈치7~8미18,000원!무료손질!/자연산민어k당11,000원꼴/맛조개11,000특가! 2024.08.09해당카페글 미리보기
목포 생선하면~무안일꾼!! 기다리신 보람있게 준비했습니다. 최대한 적은 마진으로 소비자도 만족하고, 저도 서운하지 않은 가격으로 오늘도 측정했습니다. 가격비교는 필수!! 중량 및 마릿수확인!! 꼼꼼히 비교해보시고 구입하시길 바래요~!! 무안일꾼...
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생물 먹갈치 / 최상급 육젓 / 자연산 민어 횟감 판매합니다~!! 2024.06.26해당카페글 미리보기
오름세네요 바로 썰어드실 수 있게 석장뜨기해서 보내드리며 부레, 서더리 동봉해 보내드립니다 민어는 2~3일 정도 숙성 시켜...밴댕이 (송어) 준비했습니다 이시기에 기름지고 맛좋은 생선입니다 아주 저렴하게 매입했네요 kg 6,000원 입니다 횟감...
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점성어 부레(?)는 못 먹나요? 2015.05.15해당카페글 미리보기
있었는데 맛있었습니다. 참 귀한 부위라고 들었는데 ... 예전에 점성어를 손질하다보니 민어 부레처럼 뭔가 길다란게 있더군요..다른 생선에서는 볼수 없는..부레(?)같은.. 점성어를 점민어라고 부르는데 해부학적으로 비슷할거 같고..그럼 먹을수 있지...