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한국기행/ 내 멋대로 산다 - 1. 한국판 소림사를 꿈꾸며 ~ 5. 사돈과 친구 사이 2022.02.27해당카페글 미리보기
의문투성이인 안개 속 인생에서 과감히 박차고 나간 이들이 있다. 내가 원하는 대로의 삶을 위하여... 1. 한국판 소림사를 꿈꾸며 경남 함양, 인적 드문 고요한 산길을 걷는 독일인 셰프 다리오. 오늘은 누굴 만날지 기대감을 품은 다리오의 눈에 놀라운...
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스타 셰프 샘킴, 맛있는 브런치 2 2021.04.03해당카페글 미리보기
레몬 1/2개의 즙을 살짝 뿌린다. 《샘킴의 맛있는 브런치》 셰프 샘킴이 많은 사람이 사랑하는 사람을 위해 요리하는 세상을 꿈꾸며 레시피 책을 썼다. 브런치를 맛있게 만드는 노하우 7가지와 계량법을 비롯해 53가지의 브런치 레시피를 통해, 아무리...
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강용구 오너셰프의 초밥과 소바가 맛있는집 - 스시 가마우지 2013.08.22해당카페글 미리보기
하게 꾸며 놓았습니다 저도 개인적으로 퇴직후에 요정도 규모의 혼자하는 음식점을 하고 싶다는 생각이 있습니다 일도 하고 노후소득도 올리고 보고픈 친구들이 찾아올수 있는....아직은 꿈이죠......Dream's come true~~~~!! 광어초밥 1인분과 모둠(모듬...
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유럽의 극강팀을 꿈꾸며... 리버풀 4시즌째.. 2010.06.14해당카페글 미리보기
대박 영입 키엘리니까지.!! 아쉽지만 생각보다 2번째 시즌 부진한 아코스타를 팔고, 수비진의 멀티플레이어 백업이였던 베르코세프까지 아웃... 정리하고 싶었지만 입질이 안온 아퀼라니는 그냥 임대... 비교적 많은 돈을 투자한 시즌이였습니다. 그리고...
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동갑 셰프 둘, 먹방 딱 좋은, 친구집 같은…가정식 레스토랑 '붴' 2015.03.20해당카페글 미리보기
고 밝혔다. 모형 벽난로와 장작, 강아지 그림 등으로 꾸며진 아기자기한 실내 인테리어에는 미대 조소과를 나온 김 대표의 실력...소규모 레스토랑에서 아르바이트했단다. 그때부터 셰프와 손님이 친구처럼 소통하고 맛으로 승부할 수 있는 레스토랑...
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알프스 종주를 꿈꾸며...준비 시작 2019.06.20해당카페글 미리보기
위한 꿈같은 놀이터로 변신한다. 뿐만 아니라 급류를 타고 카누, 카약이나 래프팅 또한 즐길 수 있다. 무난한 코스를 선호하는 여행객이라면 안시 강lac d’Annecy 이나 부르제 강lac du Bourget 을 따라 즐기는 알프스 산행을 택하면 된다. 알프스 속에서...
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홍성 죽도둘레길 트레킹 & 백캠핑 2023.03.22해당카페글 미리보기
형합셰프님 되시겠슴다...ㅋ 그리고 요것은 필자가 어제 예고했쥬? 바로 멍게를 넣고 끓인 일명 멍게라면 이랍니다... 처음엔 무슨 맛 일까? 살짝 주저하기도 하였지만, 일단 시험적으로 남은 멍게들 몽땅 넣고 끓인 결과, 대 박~~~ㅎ 탱글탱글한 식감이며...
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[스타 셰프의 새벽기도]샘킴 집사”간증 2013.03.13해당카페글 미리보기
갈수록 요리의 세계에 흠뻑 빠지게 된 그는 최고의 요리사를 꿈꾸며 미국으로 떠난다. 한동안 가족들에겐 비밀이었다. 가난하고...가이드에 오른 레스토랑에서 일할 기회를 얻으며 스타 셰프가 되기 위해 최선을 다했다. 앞만 향해 달려가던 그가, 잊고...
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‘이스트우드 코리아 타운’ 날갯짓… 연간 400만 명 방문객 유치 목표 2023.07.19해당카페글 미리보기
디자인으로 꾸며 한옥에 들어가는 느낌을 주는 작업을 마무리할 예정입니다. 라이드 카운슬은 디자인 작업을 마친 후에 코리아 타운 개막식을 연다는 계획입니다. Eastwood Koreatown: Eastwood station Credit: SBS Korean 진행자: 카운슬이 10만 달러를...
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sd16 동문회 3박4일 제주 여행 답사기 <결과> 2023.07.15해당카페글 미리보기
줄은 꿈에도 몰랐다. 그렇다고 꽤 높은 산처럼 보이지 않았다. 할머니에게 고맙다는 인사를 하고 바로 건물 옥상에 올라갔다. 새벽 5시30분 경에 한라산 맨 우측 방향에서 붉은 빛를 발하면서 떠오르는 태양이 장관이었다. 눈이 부셔 도저히 태양을 볼 수...