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마라 갈비 찜 2024.03.30해당카페글 미리보기
좋지만 양념을 쏙 빨아들이는 당면 사리와 마라 갈비찜 양념은 꿀케미죠. 특별하게 화끈하게 '마라 갈비찜' 추천합니다! 준비 4인분 필수 재료 소갈비(1.5kg), 무(1토막), 당근(1개) 선택 재료 양파(1개), 미니 새송이버섯(1줌=50g) 양념 설탕(0.5...
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146- 이찬원 --- 고사리 갈비찜 레시피 2022.09.23해당카페글 미리보기
[146회] 이찬원 - '고사리 갈비찜' 레시피 ■ 요리 재료 소갈비 2.4kg, 소주 70ml, 당근 1개, 감자 2개, 대파 1대, 청양고추 2개, 표고버섯 2개, 배 1개, 양파 1개, 꿀 3T, 간장 6T, 다진 마늘 2T, 생강가루 1t, 맛술 3T, 춘장 2T, 자숙 고사리 200g, 깐...
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손님 초대 상차림 단호박 갈비찜 만드는 법 쉽게 정리한 손님 초대 음식 2024.03.05해당카페글 미리보기
상황이신 분을 위해서 손님 초대 음식 단호박 갈비찜 만드는 법 깔끔하고 보기 쉽게 정리해봤어요! 손님 초대 상차림에 또 갈비...훨씬 좋을 것 같아요! 재료 준비와 만들기 재료: 단호박400g (약반개) 소갈비 1kg 무 200g(약 3cm한토막) 월계수잎 1장...
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매운갈비찜 단호박 매운갈비찜 황금레시피 2024.07.12해당카페글 미리보기
요리입니다. 재료 단호박 1개 돼지갈비 1kg 양념: 고춧가루 4큰술, 고추장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1/4큰술, 간장 2큰술, 소주 2큰술, 매실진액 2큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간 기타: 쌀뜨물 2컵, 깨, 참기름 만드는 방법 돼지갈비는 핏물을...
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술은 좀 참어! ... 소갈비찜 2007.02.12해당카페글 미리보기
소갈비찜먹을래? 오늘 소갈비 세일하네?" 일요일 오전 이마트에 갔다가 아내에게 전화를 걸었습니다. "응... 좋아.^^. 근데... 할줄알아?" "그럼... 그까이꺼 찾아보면 되지뭐." "조금만 사오슈... 괜히 망치지말구. 망치면 나 안먹어." "우쒸..." 그래도...
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국물맛 좋고 부드러운 갈비찜 만드는 법 2010.03.15해당카페글 미리보기
비법을 소개해 드립니다. 갈비 핏물빼기 1,재료 준비에 앞서 갈비부터 찬물 1``2시간 담가 핏물을 제거합니다. 소갈비찜 재료 삶을때 넣을 재료: 포도주 1컵,통후추10, 대파1대,무1조각 갈비찜양념: 사과1개, 배 1개, 당근 1/2개, 양파1/2개, 파 1대, 다진...
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미리 준비하는 품격있는 명절 메뉴! "갈비찜" / 이밥차 2023.09.28해당카페글 미리보기
재료 손질 하나에도 맛이 달라져요. 디테일이 살아있는 #이밥차 갈비찜 레시피와 #수미네반찬 갈비찜을 비교해보는 것도 추천해요.😎 ***재료(4인분 분량)*** 🔸찜용 소갈비(1.2kg), 당근(1개), 무(1토막=200g), 밤(10개) 🔸선택 재료: 대추(10개), 은행(10개...
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낙지갈비찜 2023.09.26해당카페글 미리보기
갈비 찜용(1kg), 청주(4), 배(½개), 양파(1개), 낙지(2마리), 밀가루(3) 선택 재료 통후추(0.3), 당근(⅓개), 표고버섯(3개), 밤(4개) 양념장 설탕(5)+간장(10)+다진 마늘(2)+ 다진 파(3)+참기름(1.5)+후춧가루(약간) 갈비는 2~3시간 찬물에 담가 핏물을...
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어제 예고한 소갈비찜 먹방과 소갈비찜 요리법입니다! 2014.06.19해당카페글 미리보기
어제 예고 드렸듯이 오늘은 소갈비찜을 완성시켜서 먹었습니다! 어제사온 재료들입니다! <참고로 요리방법은 저의 고유 방법이니 인터넷 검색해서 나오는 방법과는 비교하지 말아주세요 ^^> 먼저 소갈비를 해동 겸 핏물을 빼줍니다! 수어차례 핏물을 빼고...
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전복 소갈비찜 🥰 2020.07.24해당카페글 미리보기
🎃 소갈비찜 재료.. 소갈비 1.2k 밤 배 당근 무 대추 은행 양파 대파 육수한두컵 🎃 양념.. 간장 8+2T 국간장1 맛술 3 다진마늘2 물엿2 설탕 생강 후추0.5T 배즙 양파즙 참기름1 (간은 끝날무렵에 보며 추가 자칫 짤수있어요) 핏물빼기 4시간은 한 것같아요...