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손님상에 자주 옳으는 돼지갈비 찜( 제차 올렸읍니다 그림이 없어저서요 ) 2015.09.22해당카페글 미리보기
알면 소갈비찜 부럽지 않답니다~ 돼지갈비찜 황금레시피로 초보자도 쉽게 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법을 지금부터 시작해볼게요~ <돼지갈비찜 황금레시피 재료> 돼지갈비 1근 당근 1/3개 무 큰토막3cm 감자 1개 대파 1/2뿌리 대추 7알 진간장 6T\ 설탕 2T...
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문성실의 아침, 점심, 저녁 /문성실/랜덤하우스/339쪽 2012.05.23해당카페글 미리보기
요리 레시피를 소개한다. 《아침점심저녁》은 기본 밥에서부터 국과 탕, 찌개, 건강반찬과 특별 요리까지 209가지 요리 방법을 완성 사진과 조리 과정 사진을 곁들여 따라 하기 쉽게 설명한다. 또한 요리 고수가 되기 위한 기본 요리 노하우도 함께 소개...
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아웃백 스테이크 vs 빕스 2002.05.30해당카페글 미리보기
대구황금점, 부산 남포점, 부산 서면점, 일산점, 대구동성로점 등 16개의 영업점을 운영중에 있다. 지난해에는 부산, 대구 등 지방출점에 활기를 띠면서 한해동안 8개의 신규 매장을 오픈, 총 3백50억원의 매출로 전년(8개 매장 1백50억원)대비 1백34%의...
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낙지갈비찜 2019.11.09해당카페글 미리보기
냄비에 양념에 재운 소갈비와 물(5컵)을 넣어 센 불에서 끓어오르면 중간 불로 줄여 30분간 더 끓이고, 6 당근과 밤을 넣어 15분...표고버섯을 넣어 10분 정도 더 조려 마무리. 관련 레시피 젓가락으로 먹는 고기쌈 포크데리야키 쌈샐러드 쭉쭉 늘여 먹는...
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유명 갈비가 부럽지않은 감초 소갈비 레시피 2019.09.02해당카페글 미리보기
소스의 황금 비율을 공유할께요. 먼저 진간장을 커다란 다라에 넣습니다. 여기서 진간장을 국대접 기준 으로 2개 반을 넣어주면...맞습니다. 여기서 간장을 먼저 부어주고 물을 섞어 줍니다. 고기가 소스에 잠기게 될 정도로 소스를 준비해 줍니다. 만일 양념
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갈비찜 황금레시피 2015.09.25해당카페글 미리보기
명가 레시피 중에서 쇠갈비는 물에 담가, 1시간마다 물을 갈아주면서 3번 정도 핏물을 빼준다. 중불에서 서서히 익혀야 고기가 부드럽고 간이 잘 스며든다. 갈비찜을 윤기나게 하려면, 고기가 익은 후 뚜껑을 열고, 양념장을 끼얹으며 끓인다. 갈비찜에...
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`TV맛집`에 해당되는 글 1460건 2010.05.04해당카페글 미리보기
전골 레시피 2010/04/29 출발모닝와이드 4월30일 - 경남 하동 참게가리장국, 삼겹살집 참새 (홍가네 오겹살) 2010/04/29 무한지대큐 4월29일 - 야생녹차, 발효차 청태전, 꽃차, 댓잎차, 쑥차 2010/04/29 리빙쇼당신의여섯시 4월29일- 연매출1억 약초...
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생생정보통 소꼬리찜 2014.10.27해당카페글 미리보기
찜 양념비법, 10분간 센불에 끓여라 왜? 생생정보통 소꼬리찜 40분만에 완성하는 비결, 압력밥솥 써라 보양식으로 일품~ 생생정보통에 소개된 천하일미 소꼬리찜_! ☆송파동_참설농탕(송파본점)☆ 보양식으로 일품~ 생생정보통에 소개된 천하일미 소꼬리찜...
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돼지갈비찜 2018.08.04해당카페글 미리보기
만들 수 있기 때문에 쉽게 주부 구단으로 변신할 수 있는 레시피입니다. 그럼 소갈비찜 비켜! 부드러운 돼지갈비찜 양념 황금레시피 / 돼지갈비찜 만드는 법 시작할게요. ▒ 재료 준비 계량기준 1T(큰술)=테이블스픈=약15ml=15cc 1t(작은술)=티스픈=약 5ml...
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열무김치 쉽고 맛있게 하기 2014.07.13해당카페글 미리보기
김치 양념 준비는 끝이다. 열무 버무리기 버무리는 횟수가 10번 이상 되지 않는다. 열무를 살짝 버무려서 담가야 풋내도 안 나고 좋다. 숙성 열무에 최대한 손이 덜 가도록 가볍게 버무린 후 통에 담는다. 열무를 통에 담을 때 세게 눌러 담으면 풋내가 날...