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나물먹고 장수하자!초보주부도 만들기쉬운 8가지영양나물>_< 2010.06.09해당카페글 미리보기
넣고 약간의 소금 후춧가루를 넣어 간을 한후 통깨를 넣는다. 4. 채썬 홍고추를 넣어 한번 살짝 볶는다. 7. 소고기 가지볶음 재료;가지1개, 소고기100g, 쪽파3줄기, 다진마늘 깨소금, 참기름, 후춧가루 ,채썬홍고추 만들기 1.소고기 100g은 소고기 양념을...
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첨가물 (화학물) 덩어리 먹는 아이들 2024.05.27해당카페글 미리보기
포도당, 쇠고기 찌개 분말, 조미분말 볶음, 마늘 분말, 덱스트린, 알파 옥수수 분말, 후추, 식물성분해단백, 이스트 추출물 분말, 표고버섯 볶음분말, 향미증진제, 된장 분말, 옥수수 분말, 비트 분말, 사골 추출물 분말, 생강 분말, 건파, 건당근, 건표고...
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특별한 김밥 만들기 2024.05.23해당카페글 미리보기
쇠고기, 표고조림, 달걀부침, 시금치나물, 단무지, 당근볶음 등을 속재료로 사용했습니다. 1980년대에는 육가공기술의 발전으로...김밥이 소비되기 시작했습니다. 김밥의 유래에 대해서는 두 가지 주장이 있습니다. 하나는 한국의 고유한 복쌈문화에서...
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요리 고수들의 맛국물 비법 2024.04.21해당카페글 미리보기
국수, 볶음 요리의 기본 육수로 사용할 수 있으며 감칠맛이 돌아 더욱 깊은 맛을 내기 좋다. 닭 뼈만 발라내기 어려운 경우 분량...5cm) 1토막, 건표고버섯 1/2컵, 다시마(2×2cm) 8장, 파뿌리·건고추 3개씩, 함초 가루 1/2큰술, 청주 2큰술, 물 3L 만들기 1
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청계천의 마지막 세대 2024.04.01해당카페글 미리보기
고기 볶음에 그런데로 괜찮았다. 그리고 이 정도의 반찬을 적어도 두세 번은 나오겠지 하고 기대를 했다. 그러나 잔득 기대했던 저녁밥상의 고기 반찬은 나오지 않았다. 다음 날 아침이면 나오겠지 했는데도, 그 다음 날도, 또 그 다음 날도 나오지 않았다...
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식품알레르기 질환에 대한 지침 2023.03.14해당카페글 미리보기
이용한 만들기(밀가루 알레르기) 예3) 놀이주머니를 이용한 박 터뜨리기 : 콩주머니, 오재미 주머니 안에 견과류 껍질이나 메밀을 채운 경우 (견과류, 메밀 알레르기) 예4) 달걀판을 이용하는 경우(달걀 알레르기) 예5) 씨앗(곡식,견과류)을 이용한...
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여름요리에 딱인 알토란 만능비빔장 만들기 쫄면 양념 문제없어! 2024.03.05해당카페글 미리보기
떨어집니다 볶음이나 조림 요리에 사용하면 좋습니다 원당의 맛이 조금 살아있고 잡채나 갈색빛을 사용하는 반찬에 사용하시면 더욱 먹음직스럽더라고요 2 간 소고기 반컵에 물엿 3T 스푼을 넣고 센 불에 약 3분 동안 끓입니다 간생강 1t 스푼과 (작은 술...
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2022년 겨울 자연속학교 차림표 2022.11.29해당카페글 미리보기
순두부 25 짜장밥 채식 군만두 채소만두6 음식 만들기 달걀60 충무김밥 (31 볶음김치) 저녁 1돼지김치찌개 2 멸치볶음 3 콩나물...배추 지짐 배추, 부침가루 20 감자고추장찌개 21 쇠고기가지볶음 배추 겉절이 26 부대찌개 연근 부침 제육볶음 (29 매운 것...
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【혈관이 살아야 내 몸이 산다.】 다카자와 겐지 2024.03.02해당카페글 미리보기
혈관을 만들기 위한 최고의 체조(저장계와 연소계 " 두가지 회로) 우리 몸에는 에너지원인 지방과 당질을 저장하는 "저장계" 와 이와 반대로 지방과 당질을 이용해 몸을 움직이는데 에너지를 제공하는 "연소계"라는 두 가지 회로가 있다. 여기서 소개하는...
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[볶음고추장/고추장볶음]자취생의 만찬, 소고기 볶음 고추장 2013.03.25해당카페글 미리보기
밑반찬/만들기/만드는법] 자취생의 만찬, 소고기 볶음 고추장 만드는 법 by 미상유 자취를 하다 보면 매번 요리를 해서 밥을 먹는 것도 하나의 '일'로 느껴 질 때가 종종 있습니다. 오늘은 무얼 해 먹었으니 내일은 어떤 것으로 요리를 할까? 뭘 해 먹어야...