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설날 명절 요리 소고기 갈비찜,,,쇠고기탕국,,,떡잡채 / 소고기파산적... 2018.02.15해당카페글 미리보기
1 설날 명절 요리 소고기 갈비찜 만드는법 설날 명절에 어떤 요리 많이 하시나요? 저희집은 제사 음식으로 거의 준비를 해요. 그런데 이야기를 들어 보니 소고기 갈비찜을 하는 집도 있고, 만두를 빚는 집도 있고, 떡국을 하는 집도 있고 다양하더군요...
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▶ 생활의지혜소고기 이렇게 고르고, 이렇게 보관하세요-7 2023.10.27해당카페글 미리보기
지혜소고기 이렇게 고르고, 이렇게 보관하세요 추석하면 빼놓을 수 없는 것이 바로 산적, 꼬치, 갈비찜, 탕국 등 소고기를 이용한 요리일 터, 그렇다면 소고기를 잘 고르는 방법은 무엇일까? 또 명절기간 쓰고 남은 소고기는 어떻게 보관해야 될까? 농촌...
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진하고 얼큰한 국물맛의 소고기 고추장찌개 & 소고기갈비찜 & 버섯들깨탕 2019.04.20해당카페글 미리보기
익은 감자와 달큰한 호박과 양파를 골라 먹는 재미도 좋아요~ 고기가 귀하던 시절, 명절 또는 잔칫날에나 맛볼 수 있었던 쇠고기갈비찜은 그야말로 고급 음식의 대명사였죠. 각종 재료 넣어 부드럽게 익힌 한정식 스타일 갈비찜. 입에 척척 붙는 갈비찜...
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[대연동 맛집] 소고기 갈비찜 먹으러 갔다가 맘모스를 먹고 왔습니다 / 산수정 2013.04.14해당카페글 미리보기
본 식사를 주문합니다.. 손님은 왕! 옆 테이블에 따로 차려 주세요~~~~~~~~~~~~~ 기분나쁘나요?^^ 당연한 권리입니다. 갈비찜 손님과 갈비탕 손님이 따로 오시면 이런상차림이잖아요 팀은 한 팀이지만 주문은 2가지 이니.... 어쩔수 없습니다. 대마왕은...
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소고기 갈비찜 2010.12.15해당카페글 미리보기
miznet.daum.net/recipeid/4362"); 우리나라에서 가장 인기 있는 쇠고기 요리예요. 손님 오시는 날, 윤기가 자르르 도는 갈비찜 하나 상에 올리면 폼나죠. 제대로 맛내는 비결을 알아 두면 두고두고 솜씨 좋다는 말을 들을 수 있답니다. 이렇게 만드세요 1...
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소고기갈비찜 2012.09.21해당카페글 미리보기
소고기 갈비찜 별점5 0.0 Mr.E 20 초대요리 후춧가루 약간,건 고추 1개,참기름 2큰 술,다진 파 3큰 술,다진 마늘 2큰 술,양파 즙 2큰 술,생강즙 1 1/2큰 술,배 즙 3큰 술,맛 술 4큰 술,물엿 1큰 술,설탕 2큰 술,간장 1/2컵,물,계란 1개,대추 4개,대파 1...
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쇠고기불낙전골 소고기 갈비찜 2008.07.02해당카페글 미리보기
걷어낸다. 갈비가 한소끔 끓으면 양념간장을 넣고 중불에서 서서히 익히면서 대추와 밤을 넣어 다시한번 부드럽게 익힌다. 간이 골고루 배고 윤기나게 찜을 하려면 국물을 끼얹어 가면서 익힌다. 달걀은 황,백으로 분리하여 지단을 부쳐서 골패모양으로...
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호두를 곁들인 매운 한우 소고기 갈비찜 !! 2009.06.22해당카페글 미리보기
매콤한 갈비찜. 지금은 갈비찜 속의 감자와 양파를 더 좋아하지만 언제 먹어도 좋은 것 같다. [호두를 곁들인 매운 한우 소고기 갈비찜 ] <재료> 한우 찜갈비 8토막, 양파 2개, 감자 2개, 대파 1뿌리, 호두 반줌, 대추, 은행, 떡, 당면 등 먹고 싶은 재료...
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갈비보다 떡국이 더 하네”…설음식 칼로리 王은? 2024.02.25해당카페글 미리보기
건강] “갈비보다 떡국이 더 하네”…설음식 칼로리 王은? 최지혜 기자 XX@XX 떡국, 약과 등 명절 음식은 생각보다 칼로리가 높아 생각없이 먹다 보면 하루 열량을 훌쩍 뛰어넘기 쉽습니다. [사진=코메디닷컴 DB]© 제공: 코메디닷컴 한컷...
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매운소고기갈비찜과 채소간장장아찌 2011.07.18해당카페글 미리보기
매운소고기갈비찜과 채소간장장아찌 ☞ 매운소고기갈비찜 - 재료 소갈비(1kg), 팽이버섯(1봉지), 불린 당면(100g), 육수(3컵), 통깨(약간) - 양념 재료 매운 고춧가루(5T), 고추장(2T), 간장(3T), 설탕(2T), 청주(2T), 물엿(2T), 깨소금(1T), 참기름(1T...