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떡갈비 만들었습니다. 2010.03.02해당카페글 미리보기
내고 소고기무우국을 끓여 밥을 대접하였다. 녹두 빈대떡 생선튀김 김치 물김치등 진수성찬을 두신간만에 뚝닥 해서 초대를 햇드...두그릇씩이나 먹었다.. 그래서 떡갈비 만드는 법을 잠시 소개 합니다. 우선 소고기 갈비살을 잘게 썰어서 도마에 칼로...
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장인어른을 위한 부드러운 떡갈비(섭산적) 2006.10.30해당카페글 미리보기
있는것.. 잘 못찾겠더라구요. 인터넷을 뒤져 찾 아낸것이 떡갈비... 잘드실려나... 잘드셔야할텐데... 잘드시겠지?... <만드는법> 재료: 소갈비살(반근) 양념: 쪽파(4뿌리),마늘다진것(1.5),꿀(2),간장(4),볶은참깨(1),참기름(1) 1. 소고기는 잘게썰어...
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수미네반찬~육즙이 풍부하고 부드러운 떡갈비 2019.08.11해당카페글 미리보기
수미네반찬의 떡갈비 만드는 방법을 응용해서 만들어 금요일 저녁으로 먹었어요. 떡갈비 재료:소고기다짐육 155g, 돼지고기다짐육 314g, 표고버섯 2개, 양파 1/4개, 찹쌀가루 3T 다진마늘 1T, 청주 1T, 간장 4T, 국간장 1T, 꿀 4T, 참기름 1T, 후춧가루...
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소고기 밥과 떡갈비 롤 2014.11.26해당카페글 미리보기
마늘 3톨, 다진 마늘 1/2t, 다진 파 1/2t, 청양고추1/2개 만드는 법 [밥] 1. 냄비에 쌀 2컵과 물 2컵을 넣어 20분 정도 불린다...끈 후 뜸을 들인다. [무국 소스를 곁들인 떡갈비 롤] 1. 다진 소고기,다진 파, 마늘, 양파, 생강에 설탕, 간장, 후추...
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소고기 견과류 떡갈비 구이 2012.11.29해당카페글 미리보기
떡갈비 자체가 손이 많이 가는 요리이지만, 요리에 들인 정성만큼 맛 또한 일품인 요리가 바로 견과류 떡갈비구이입니다. 만드는 법 1. 다진 쇠고기는 키친타월로 핏물을 닦아내고 설탕과 배즙을 넣고 버무려 연육 시켜요. 2. 양파와 새송이 버섯은 잘게...
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떡갈비 만드는 방법 알려줌 참고하세요 2017.04.16해당카페글 미리보기
주 1회 양념 돈까스와 떡갈비를 직접 만들어 판매를 하는데 요즘은 경기가 없다보니 전 처럼 많은 양을 소화 해내지 못하는 관계...판매하고 있습니다 우선 준비재료는 돼지괴기 8kg 소고기 (저는 한우를 쬐끔 넣습니다)1.5kg 양파 600g 사과 2개 배 2 개...
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떡갈비#진짜 떡이 들어간 쫀득쫀득 리얼떡갈비~ 2012.09.19해당카페글 미리보기
노소 불문하고 인기만점이죠. 사실 떡갈비는 떡이 들어가서 떡갈비가 아니라 만드는 방법이 떡 만들 때, 인절미 치듯이 만들어서...떡갈비로 한 번 만들어보시는 건 어떠세요? 주재료: 다진쇠고기 340g, 쌀가래떡 4줄(1줄 당 약 80g정도하는 것을 사용...
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소갈비찜 만드는법 & 깻잎나물 만드는법 & 동그랑땡 반죽으로 고추전 만드는법 2019.05.05해당카페글 미리보기
5개 * 떡갈비 반죽대신에 소고기나 돼지고기 갈은 것을 사용하셔도 됩니다 간장, 다진마늘, 참기름, 후추로 양념 동그랑땡 만드는법 서리태는 물에 불렸다가 껍지을 벗겨서 전자레인지에 2분정도 익혀서 커터기에 잘게 다진다 두부는 칼등으로 으깨어 내열...
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엄마가 만들어준<떡갈비 도시락> 2010.04.23해당카페글 미리보기
좋구요... 소고기간것을 사용해도 좋습니다. 저는 씹는맛과 거친질감이 좋아서 갈비찜용(한우)을 구입하였습니다. 우선 찬물에 갈비대를 담구어서2시간정도 핏물을 여러번 바꾸어 가면서 제거해 주세요. 갈비대와 갈비살을 분리하여주세요... 요때 기름...
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냉동실을 털어만든, 오리떡갈비핫바^^* 2013.03.25해당카페글 미리보기
지방이 소고기의 10배가 될 정도로 많아서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 중성지방을 제거해 지방과다축적이나 동맥경화, 고혈압 같은 질환을 걱정하지않아도 된다. ②해독효과 오리고기의 해독효과 덕분에 운동부족, 야근에 회식까지 잦은 직장인의...