카페검색 본문
카페글 본문
-
평양 냉면과 소고기 산적 (여행번개 예행음식 ) 2018.08.15해당카페글 미리보기
우선마트에서 파는 칡냉면 면발 찬물에 불려 놓아요 면을 삶은후 얼음 물에 찬물샤워 칼등으로 두드린 7가지 간장양념한 소고기 무쇠 후라이팬에 구어줍니다 지단과 계란 도 준비하고요 소고기 지단 삶을때는 통마늘과 액젖을 좀 넣어주면 잡내안나고...
-
소고기 산적꼬치,꼬치산적,명절음식 2017.01.21해당카페글 미리보기
산적 만드는법 (소고기 산적꼬치,꼬치산적,명절음식) 명절날 빠지면 섭섭해 하는 음식이 산적이죠. 제사상에도 빠지지 않구요. 소고기 산적꼬치,꼬치산적,명절음식 소고기 꼬치산적 나비한우 채끝 140g 밑간: 소고기 밑간:국간장1t,소금약간,후추가루약간...
-
송이버섯꼬치(송이버섯 소고기 산적/소고기 송이버섯구이) 2014.10.10해당카페글 미리보기
간식류 모음 20.방학특집 2 -각종 돈가스 만드는 법*커틀릿 레시피 모음집 ◈ 송이버섯꼬치(송이버섯 소고기 산적) ◈ [재료] 송이버섯 4개, 소고기 300그램(집간장 1숟가락반, 참기름 1숟가락, 다진마늘 약간, 후추가루, 설탕 약간씩) * 간장은 집간장...
-
소고기 산적 만드는법 2019.09.13해당카페글 미리보기
산적 만드는법 (소고기 산적꼬치,꼬치산적,명절음식) 명절날 빠지면 섭섭해 하는 음식이 산적이죠. 제사상에도 빠지지 않구요. 저희집은 제사는 안지내는데 산적은 자주해요.^^ 그런데 작년 추석에 빠트리고 안했더니 많이 섭섭해 하더라구요.. 올 구정 설...
-
명절음식 고민하다 발견한 소고기산적입니다^^ 2012.09.21해당카페글 미리보기
하던중 알아낸 레시피인데요 카스에 올렸더니 레시피 궁금해 하시는 횐님들이 계셔서 이렇케 올립니당^^ 재료 : 소고기 홍두깨산적용250g(레시피에는 업진살이라고되어있었는데요 제가 업진살이 생소해서 걍 산적용사다했어요~), 꽈리고추18개, 느타리버섯...
-
♬ 한 입 쏙~! 앙증맞은 소고기산적 주먹밥 2009.11.22해당카페글 미리보기
이렇게 꼼지락 거리기가 싫을때는 그저..간단한 요리가 제일이지요. 그래서..냉동실에 리폼요리를 만드려고 남겨 놓았던 소고기 산적을 꺼내고 밥통에 있는 찬밥 데워서 물방울모양 주먹밥을 만들었답니다. 물방울모양 주먹밥은 도시락으로 준비해도 좋고...
-
맛있는 소고기 산적을 만들어 보세요... 2012.04.25해당카페글 미리보기
소고기 산적 *고기 손질하기* 잔칫상이나 명절음식으로 빠지지 않는 중요한 메뉴 중 하나! 산적을 빼놓을 수 없다. 고기는 어떤 음식이건 함께 해주면 맛을 낸다. 명절 이틀전에 고기를 핏물을 빼고 잘 손질해서 재워두었다. 생고기를 꼬치에 꿰어 조리를...
-
키위를 첨가한 소고기 산적 - 설날 안동 음식 2013.01.28해당카페글 미리보기
키위를 넣어 만든 소고기 산적 ^^ 내고향님 반가워요. 설날에 하는 소고기산적 한번 올려 달라고 하셔서 지난해 제가 하던 걸 사진을 찍어 봤어요 모든 제사음식은 지방 특색이나 집안 풍습에 따라서 다르더라구요. 산적도 상어고기로 하는 돔베기나 말린...
-
육육데이! 산화한 전우의 영령들께 바친 소고기 산적>_< 2020.08.28해당카페글 미리보기
산화한 부하장병 가슴에 묻은 남편 위해 만든 소고기 산적 신혼의 단꿈에서 갓 벗어난 새댁인 저에게 소대장으로 근무했던 남편은 전방엘 함께 가보자고 했습니다. 마침 백골부대에서 군생활 중인 고향 후배동생도 면회갈겸 소고기 산적을 만들고 몇가지...
-
소고기 산적과 화양 산적 2009.09.27해당카페글 미리보기
역시 5cm크기로 자른다. 2/고기와 번갈아 꼬치에 꿴 후 3/양념소스를 두 스푼 끼얹어 약불에 은근히 졸이듯 한 김을 올려낸다. *쇠고기산적* 잣가루를 낸다. 한식에는 잣가루 고명을 많이 사용한다. 1/잣을 키친타올위에 놓고 2/ 방망이로 눌러주면 기름기...