카페검색 본문
카페글 본문
-
쇠고기등심구이와인소스 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리과정 4) 요리팁 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 쇠고기(스테이크용 등심) 600g · 부재료 : 소금(약간), 후춧가루(약간...레드와인 ½컵, 발사믹식초 1큰술, 황설탕 1큰술, 우스터소스 1큰술, 올리브오일 2큰술, 마늘 2쪽, 양파 ¼개, 토마토케첩...
-
[💖맛집 투어] 스테이크 맛집 2024.07.04해당카페글 미리보기
꼽히는 곳이다. 미국 소고기 중 최상위 3%에 해당하는 최고급 블랙 앵거스를 28일간 건숙성 시킨 드라이에이징 스테이크를 주력...Course’. 뜨거운 접시 위로 지글지글 소리와 함께 등장하는 스테이크는 먹기 전, 밑에 깔린 소스와 육즙을 윗면으로 여러...
-
짭짤이토마토랑 햇양파 듬뿍 큐브스테이크 2024.04.03해당카페글 미리보기
토마토 녹색식품님 햇양파 듬뿍 넣고 큐브스테이크 만들어 먹었습니다 소고기 등심부위 지난주 금요일 구입해서 칼등으로 툭툭...햇양파 새송이버섯 대파 토마토 파프리카는 적당한 크기로 썰어서 굴소스 1 우스타소스 1 후추 한꼬집 간장 1 설탕 1 넣고...
-
220 - 이정현 ---'버섯페스토스테이크' 2024.04.12해당카페글 미리보기
[220회] 이정현 - '버섯페스토스테이크' 레시피 ■ 요리 재료 소고기 안심 200g, 버터 1T, 마늘 5알 [스테이크 소스] 버섯페스토 4T, 생크림 150ml, 영양부추 반 줌, 레몬즙 1/2T, 소금 3꼬집, 후추 5번 갈아서 뿌리기 ■ 만드는 법 1. 소고기에 소금...
-
해당카페글 미리보기
-
혼자 양껏 먹는 스테이크와 야끼니꾸, 홍대 '스테이키' 2024.03.20해당카페글 미리보기
는 스테이크와 야끼니쿠를 전문으로 하는 곳이며 1인 테이블이 마련되어 있 어서 혼밥하기 딱 좋은 곳이다. 주문은 전부 테블릿으로 가능하기 때문에 사람들과 마주칠일 없이 편하게 식사를 할 수 있다. 1인분으로 구성돼 있어 가성비 좋게 즐기기에 딱...
-
함박스테이크 레시피 2024.01.18해당카페글 미리보기
13_nr_T 1:50초부터 참고하세요 저는 여러가지 유툽을 보고 참고해요 젤 많이 참고한 유툽 알려드려요 소스를 뿌리는식보다 고기반쯤 익혀서 소스+물첨가해서 고기랑 같이 끓이면 고기육수+소스가 적당히 맛있게 졸여져요~ 고기 비율은 소고기6 돼지고기4...
-
씹는 맛까지 일품인 "오징어찹스테이크" / 이밥차 2024.01.16해당카페글 미리보기
한입 크기로 썰어 채소와 함께 후다닥 볶으니 쇠고기로 만든 찹스테이크와는 또 다른 맛이에요.😊 반찬으로 먹어도 좋고 손님상엔...마늘(0.3), 다진 생강(0.1), 소금(약간), 후춧가루(약간) 🔸양념장: 다진 마늘(0.5), 우스터소스(2), 고추장(0.7...
-
두부스테이크바 2023.11.28해당카페글 미리보기
다진 양파와 브로콜리, 양송이버섯을 볶아 살짝 식히고, 4. 쇠고기와 으깬 두부, 볶은 채소, 바나나, 양념을 끈기가 생기도록...정도 속까지 익히고, 6. 팬에 소스 재료를 넣어 끓이고 구운 두부스테이크에 뿌려 마무리. 소스=간장(2), 레몬즙(0.5), 케첩...
-
소고기 스테이크 with 게살소스. 2009.01.12해당카페글 미리보기
소고기 스테이크 with 게살소스. 나의 평가 난이도 시간 재우는 시간 30분. 굽는시간 5분. 분량 4인 재료: 소스: 쇠고기 갈비살 500그램 - 얇은 스테이크 두께로 썰어 우스터소스 2 T, A1 sauce 1T(스테이크소스) ,후추로 20~30분 재워 둔다. 감자 -얇게...