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슬로우드링크 2024.03.23해당카페글 미리보기
미끌거림이 좋았습니다. 소고기 안심 1++ no9을 매장으로 직접 배송시켰습니다 그랬던만 사장님께서 직접시즈닝후 오븐에 구워주신 안심스테이크 캬~~~~~ 진짜 예술적으로 잘 구워주셨습니다. 이날 사케에 담금주에 와인 그리고 위스키를 마신후 실내포장...
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집에서도 간편하게 수비드 스테이크를 즐겨보자 2018.05.25해당카페글 미리보기
1kg스테이크를 하자니 집에 그릴이 있는것도 아니고 오븐이 있는것도 아닌지라 굽기에는 오래걸릴거 같아서 어찌할까 하다...다 버린상황이라 본나이프가 없어서 투박한 과도로 어찌어찌 손질하고 소박하게 1인치 두께로 잘라주었다. 두께보소...! 소고기...
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지난해 한국인이 가장 좋아한 외식메뉴 2위는 칼국수…1위는? 2024.01.29해당카페글 미리보기
쭈꾸미 요리 4위 소고기구이 5위 된장찌개 청국장 6위 제육볶음 두루치기 불고기 7위 해산물 요리 8위 곱창 막창 내장부위 9위...6위 떡 7위 만두 8위 쿠키 9위 샌드위치 10위 감자튀김 사이드메뉴 외국음식 1위 샐러드 2위 파스타 3위 스시 4위 스테이크...
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간단하게 레스토랑급 스테이크 만들기.jpg 2016.02.29해당카페글 미리보기
거지 시즈닝부터해 소금 후추 뿌려 문질문질해서 소금 알갱이가 고기 속에 박히게 만드셈 그리고 소금이 녹아들고 고기온도가 실온과 비슷해지도록 20분간 방치플ㄱㄱ 팬을 연기날 정도로 달군 다음 오일링해 (기름뿌리라는 소리ㅎ..식용유나 올리브유...
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스피드 스테이크 2015.08.06해당카페글 미리보기
더 맛있는 스테이크용 고기가 됩니다. 삼겹살 굽기보다 간단한 스테이크 굽기 한번 해볼까요? 스테이크 시즈닝 재료로는 통후추...키친타올로 핏물을 눌려 깨끗히 닦아낸 소고기안심에 적당히 시즈닝을 합니다. 통후추의 풍미와 로즈마리의 풍미가 특히나...
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오늘은 큰따님 생일이라 2024.01.24해당카페글 미리보기
좋아하는 미역국 끓이고 저녁에는 스테이크가 먹고 싶다고 해서 준비하느라 조금 분주한 하루를 보냈어요 ㅎㅎ 소고기 안심 사다가 시즈닝 해 노릇하게 구워 세상에서 제일 맛있는 아빠표 와인소스도 얹어주고 같이 먹을 파스타에 빵과 샐러드까지...
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업보빔. 2023.12.24해당카페글 미리보기
양꼬치시즈닝. 이거 너무 맛있어염. 생각난 김에 조만간 또 먹어야겠습니다. 청포묵 무침을 해먹음으로써 저의 묵 업보는 끝이 났어요. 청포묵 진짜 맛있오. 다음에 또 사묵어야지. 이때 밥 먹고 뭐했더라.. 소화를 잘 시키고 이때. 운동을 갔네. 맞아...
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오늘저녁은 스테이크 어떠세요~? 2015.06.03해당카페글 미리보기
스테이크 시즈닝을 좀 해줘요. 올리브유뿌리고 소금후추 넉넉히 이때 소금은 헐? 이정도넣으면 너무 짠거아냐? 싶을정도로 넣어야해요. 그래야지 고기의 맛이 최상으로 뽑아져나와요. 그리고 허브같은거 타임(타인 아님)이나 그 이상하게 생긴거있음...
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[신촌] 아웃백 런치 셋트로.. 저렴하게 스테이크와 피자, 디저트까지 즐겨보아요 *_* 2012.11.07해당카페글 미리보기
특유의 시즈닝으로 함께 구워냈다는데, 고기맛을 해칠 정도는 아니구요.. 아웃백에서 엄청난!! 스테이크를 기대하는 건 아니지만 ㅎ_ㅎ// 저렴하게 즐기는 스테이크로는 딱이죠 ~ ㅎ.ㅎ 쿄미는 항상 미디움 웰던.. 피 있는 건 아직도 못 먹겠어요 ㅠ.ㅠ...
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소고기때문에 빼앗긴 음식들. 2008.07.28해당카페글 미리보기
높다더라 하고 꺼렸지만, 이제 그보다 싸고좋은 미국산 소고기가 들어왔으니....못먹는겁니다. 부대찌게, 미트볼..... 소고기...모든 음식 - 외식은 거의 어렵겠네요 아웃백이나 기타 스테이크 전문 레스토랑에서 호주산쓰고 한우써도 구우면서 비프시즈닝...