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"보기만 해도 군침이.." 맛 뿐만 아니라 가격까지 좋은 군포 찐맛집 2024.05.03해당카페글 미리보기
많은 소고기 모둠을 주문하면 싱싱한 부챗살, 등심, 와규가 나오고 곁들여 먹기 좋은 백김치, 잡채, 명이나물, 양파절임, 상추 겉절이가 제공됩니다. 숯불에 빠르게 구워져 은은한 숯 향이 나면서 두툼한 고기 사이로 육즙이 팡팡 흐르는 것을 느낄 수...
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음식래시피 2024.02.26해당카페글 미리보기
양파.무 생강 끊여서 버린다 *완숙재료 콩나물.양파.홍고추. 대파.청양고추.배추.꿀쏘스. 국간장.커피.통마늘.생강 3)황태포구이 양념 만들기 재료 진간장 3.미림 3.고추가루 3 고추장 3.대파 .통깨 .설탕 3 새강청 2.마늘 2.조청3.후추 찹살가루 4)소고기...
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마시면서 속 푸는 "토마토스튜" / 이밥차 2024.02.19해당카페글 미리보기
얼큰한 국물로 술맛 살리세요. ***재료(2인분 분량)*** 🔸쇠고기 구이용(200g), 감자(1개), 토마토(2개), 시판 토마토소스(1컵...0.1), 후춧가루(약간), 청주(1) 🔸양념: 소금(약간) ***토마토스튜 만들기*** 1. 쇠고기는 한입 크기로 썰어 핏물을 제거한 뒤...
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【제주인의 삶과 문화(7)】 제주의 제사 – 곤밥에 궤기국 / 강 서 2024.01.15해당카페글 미리보기
생선구이와 두부를 지져 올린다. 메밀묵 대신 두부를 쓰는 것이다. 삼색나물로는 콩나물과 고사리가 기본이고 미나리나 부추를 나물로 올린다. 제주의 제사에서 고사리를 빼놓고 얘기할 수 없다. 사월에서 오월은 제주 사람들이 고사리를 장만해 놓아야...
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소스를 끓이지않고 쉽고 간단하게 맛있게 만든 소갈비구이&소고기산적 2019.02.04해당카페글 미리보기
가든 부럽지않는 맛있는 갈비를 양념 소스 끓이지않고 간단하고 쉽게 그러면서 맛있는 소갈비 구이와 소고기 산적 만들기를 공유 합니다. 소갈비 구이& 소고기 산적 육질이 연하고 부드러우면서 씹는 맛이 있어 더 맛있는 소갈비 와 소고기 산적 소스...
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소고기 파인애플 꼬치구이 2020.07.29해당카페글 미리보기
먹으려면 ★ 소고기는 살짝 애벌구이만해서 굽지않은 파인애플을 끼워서 준비하시면 됩니다 쏘세지도...ㅎㅎ 팬이나 그릴 위에서 살짝 더 구워드시면 됩니다 * 샐러드와 함께~~~맛나게 먹어요 ~~^^* 소화를 돕는 과일로 정평이 나있는 파인애플에 풍부한...
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미나리 소고기말이 구이 2018.11.05해당카페글 미리보기
말이 구이 한 사람 여기 또 한사람, 둘이 모여 11이 되었나.. 서로가 기대 서고 나란히 나란히 다가 서있네. 조화와 균형을 이루고 올곧은 모습으로 다가와 돌아가기엔 너무 많이 와버린 삼백여 나날들, 그 첫 휴일에 떨어지는 단풍을 봅니다. 삭풍한설은...
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일산에서 내로라하는 일산 맛집 여행 BEST5 2024.02.06해당카페글 미리보기
순살양념게장까지 나와 다양하게 맛볼 수 있습니다. 숫꽃게지만 살이 안에 꽉 차 있어 전혀 부족하지 않습니다. 다리 속 게살을 쏙쏙 빼먹다가 게딱지 내장에 밥을 가득 비벼 먹어 보세요. 비리지 않고 고소한 맛이 입안 가득 퍼집니다. 2. 젠스시 스시...
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< 박보경 요리연구가의 - 바지락 볶음과 아스파라거스 소고기구이 > 2017.05.17해당카페글 미리보기
소고기구이] - 주 재료 아스파라거스(100g), 마늘(3개), 소고기(채끝살/140g) - 양념 재료 간장(1T), 깨소금(1t), 매실청(1t), 참기름(약간), 청주(1t), 다진 마늘(1t), 후춧가루(약간), 발사믹식초(1t...
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소고기 수수가루 구이 ,수수 들깨 미역국 ,수수 약밥 & 수수 식혜 2009.06.13해당카페글 미리보기
가루 구이 ▣ ▶ 재료 (3~4인분) 소고기(홍두깨나 양지)400g, 수수가루1컵, 깻잎10장, 파1대, 부추 약간, 양파1개, 당근⅓개...1큰술, 참기름½큰술 겨자소스 - 겨자2큰술, 식초1큰술, 간장1작은술, 꿀1큰술, 물1큰술, 설탕1작은술 ▶ 만들기 1. 소고기...