카페검색 본문
카페글 본문
-
구공탄 막창 2005.02.17해당카페글 미리보기
지역에도 '소막창'이나 '양곱창'등의 음식들이 있습니다. 그러나 '돼지막창'을 내놓는 식당은 찾아보기가 힘듭니다. 하지만 대구에는 '돼지막창' 식당들이 밀집해 있는 거리가 대 여섯 군데나 되고, '돼지막창' 식당이 없는 동네가 없을 만큼 친숙하고...
-
전통음식 2013.06.08해당카페글 미리보기
원 / 곱창전골 1만 6천원 모듬버섯 1만3천원 / 쟁반만두 1만원 빈대떡 1만1천원 / 냉면·비빔냉면·온면 7천5백원 냉면 사리 4천5백원 * 논현점은 본점보다 약 10% 비싸다. 위치 : 서울 중구 다동 125번지 전화번호 : 02-777-3131 / 02-541-0808 영업시간...
-
재미있는 추석 이야기 2006.10.02해당카페글 미리보기
놀이. 소놀이 : 경기도 일대의 추석 놀이. 거북놀이 : 경기도와 충청도의 추석 놀이. 【추석날놀이】 ●강강술래 남해안 일대에 전승되어 오는 민속놀이로 주로 팔월 한 가위에 여성들이 노는 ●줄다리기 두 패로 나누어 굵은 줄을 서로당겨 자기 편으로...
-
고지혈증 1 (뽕나무/회화나무/(가시)오갈피/황기/숙지황/삼백초) 2007.12.20해당카페글 미리보기
생선구이, 매운탕 - 피할 음식 : 곰탕, 설렁탕, 해장국, 선지국, 곱창전골, 부대찌개, 중국음식, 피자 등 2. 운동요법 운동을 하면 고지혈증이 개선될 뿐만 아니라 체중조절에도 도움이 됩니다. 고지혈증 환자나 예방을 위한 운동은 근력운동보다는 산보...
-
비얼로 간다 - 26 - 2020.09.20해당카페글 미리보기
물으니, 만드는 법을 이렇쿵~저렇쿵~ 한참 신나서 설명한다. 아이들도 피자를 한 입 가득 먹으며 두 눈을 둥그렇게 뜨고 엄마~! 아빠~!를 번갈아 가며 쳐다 본다. 이런 날은 새로 배우고 있는 비장의 기술(?)을 시험해 보기 딱 좋은 날이다.ㅎ~ㅎ~ㅎ~ 나는...
-
무더위도 끄덕없는 여름 보양식 2011.07.06해당카페글 미리보기
오리구이다. 무더운 여름을 맞아 우리 가족 원기를 살려줄 보양식을 소개한다. 보양식 맛집으로 둘째가라면 서러운 음식점 4곳과 식품영양사이자 요리연구가인 문인영의 추천 메뉴 대결을 펼친다. Loach Recipe 1 용금옥의 추어탕 1932년 홍기녀 씨가 문을...
-
Re:Re:Re:1000가지 요리 방법 2007.02.24해당카페글 미리보기
찌개 만드는 법을 배워보세요. 조기두부조치 오징어맑은찌개 홍합 우거지찌개 꼬막된장찌개 호박오가리 갈치찌개 골벵이무고추장찌개 병어무찌개 곤이콩나물맑은찌개 백조기매운찌개 조개야채매운탕 동태미나리된장찌개...
-
별미시리즈[9] 소 한마리 먹어보기[갈비] 2006.04.30해당카페글 미리보기
탕,구이,조림 등을 해먹는다.쇠고기 중에서도 갈비는 맛이 뛰어난 부위이다.고깃결이 고우면서도 풍미가 있기 때문이다. 갈비살...질긴 고기는 오래 끓여야 부드러워지므로 양이나 곱창 갈비 등을 조리할 때 염두에 두어야 한다.쇠고기를 조리할 때는 배즙...
-
팔도 추천음식 유래 & 맛집. 2011.02.21해당카페글 미리보기
마늘소 [영양] 산채비빔밥 [안동] 헛제사밥 [군위] 청둥오리숯불고기 [영주] 묵밥 [김천] 토종 흙돼지구이 [문경] 약돌 한방돼지찜 [영천] 소머리국밥 [봉화] 한약우구이 [성주] 꿩샤브샤브 [영덕] 대게찜 [구미] 한방백숙 [상주] 한우모듬구이 [경산...
-
편식 대처방안 식습관 개선,김장배추 무 알타리 시금치 갓 상추 심는시기 파종방법 2017.08.27해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법 준비할 재료(4인분) 깻잎 150g, 붉은고추 2개, 풋고추 2개, 간장 1컵, 마늘 7쪽, 통깨 1큰술, 실파 70g, 생강 1콜, 굵은소금 1/3컵, 참기름 1/2큰술 기본손질 1. 깻잎은 깨끗이 씻어서 줄기를 그대로 둔채 소쿠리에 건져 물기를 뺀다. 2...