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[필리핀 음식정보] 필리핀 대표 음식들 2010.04.14해당카페글 미리보기
기본 재료를 넣고 토마토, 깡콩(kangkong 채소의 일종)의 잎을 넣어 끓인게 시니강입니다. 아도보(Adobo)- 필리핀 고기찜 필리핀인들이 가장 즐겨 먹는 음식중에 하나로서 야외로 놀러나갈때 준비하는 경우가 많은데, 보통 돼지고기나 닭고기에다 식초...
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반찬♡조림 - 본 내용은 푸른 창공 카페에서 입수하여 옮긴 내용입니다. 2020.09.11해당카페글 미리보기
돌자반 볶음 푸른하늘 14.07.03 맛있는 함박스테이크 만드는법 푸른하늘 14.06.29 해물 수제비 볶음 푸른하늘 14.06.18 머위잎...이슬 14.06.17 ◈ 고등어 양념구이 ◈ 푸른하늘 14.06.07 소꼬리찜. 댓글수 1 푸른하늘 14.05.22 시래기소고기육개장 푸른...
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각국의 보양식 2007.05.27해당카페글 미리보기
음식이다. 소꼬리는 짤막하게 마디를 끊고, 무는 통째로 다듬어 물을 넉넉히 부은 솥에 넣어 5∼6시간 푹 끓인 탕이다. 효능: 꼬리곰탕의 주재료인 소의 꼬리는 허리를 보해주고 하초의 기능을 도와주어 정력을 길러 주는 작용을 한다. 또한, 허리와...
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천마 2006.07.26해당카페글 미리보기
스텐레스 찜 솥을 이용 푹 익도록 쪄서 식힌 후 건조길 이용하여 말린다. 소비자의 요구에 따라 유황 훈증 제품도 만들수 있다. 본 농장에서는 2002년 12월 부터 질 좋은 한방 천마를 가공하기위해 준비중에 있다. 5) 천마주 일반소주(25%이상) 3.6ℓ에...
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호텔,식음료 용어 2005.11.02해당카페글 미리보기
것은 소꼬리 스튜(Ox Tail Stew)가 있다. 라미네이션 (Lamination) 퍼프 페이스트리 작업에서 박죽에 버터를 싸서 밀고 접는 과정. 라비올리 (Ravioli) 파스타의 일종으로 저며서 양념한 고기를 밀가루 반죽으로 감싸서 작은 고기단자로 만든 것이며...
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미국산소고기,호주산소고기,수입소고기 2011.05.11해당카페글 미리보기
소고기 부채살, 살치살, 갈비살, 우족, 스지, 소꼬리, 양구이, 사골, 미국산쇠고기, 미국산쇠고기가격 미국산소고기, 호주산...호주산소고기, 수입소고기 소고기장조림만드는법, 소고기무국, 소고기부위, 갈비찜만 드는법, 소고기고추장볶음, 소고기샤브...
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사골 끓이는 방법 2009.01.30해당카페글 미리보기
사골육수 만드는 방법과 동일한 방법으로 만든 국물에 넣어서 드시면 더욱 쫀득한 맛이 일품입니다. * 꼬리를 이용한 조리법, 꼬리찜 우꼬리를 찬물에서 3~4시간 핏물을 빼냅니다 압력솥(권장)에 갖은 양념과 야채를 넣고 강한 불에서 20분정도 조리하고...
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Re:100% 천연 방향제-클로브&오렌지 2012.04.05해당카페글 미리보기
마트나 백화점 향신료 코너에서 쉽게 구입할 수 있어요.) 외국에서는 여러가지 요리와 디저트에도 널리 쓰이죠.^^ 소꼬리찜 아시클 화이트 브라우니 뱅쇼 자~ 그럼 만드는 법을 설명 드릴께요. 깨끗이 닦은 오렌지를 리본으로 묶어서 (리본이 없다면 생략...