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요리는 즐거워 1000가지 요리법 [ㄷ_ I] 2005.07.26해당카페글 미리보기
닭산적 닭살김치볶음 닭석쇠구이 닭섭산적 닭야채불고기 닭야채찜 닭양념구이 닭은행찜 닭인삼와인소스 닭찜 닭창호지튀김 닭칼국수 닭콩카레 당근케익1 당근케익2 당면야채탕 다시마냉채 다시마 ......15cm 갑오징어 ...1마리 참소라 .....2마리 새우...
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고기요리법 2005.07.30해당카페글 미리보기
하고 2~3cm 폭으로 썬다. 4.쇠고기, 표고버섯에 양념하기; 양념으로 만든 양념장을 쇠고기에 뿌려 조물조물 무쳐서 간이...6.팬에 굽기; 팬에 기름을 두르고 뜨거워지면 고기산적을 겹치지 않게 놓고 양념하지 않은 파와 느타리버섯 위에 양념장을 끼얹어...
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한식실기 51가지,,,, 2008.09.11해당카페글 미리보기
떡산적, 북어구이, 홍합초, 오이소박이, 북어보푸라기, 육회, 화전 3. 25분(9가지) -북어찜, 알찜, 오이선, 생선전, 풋고추전...완자탕, 돼지갈비찜, 섭산적, 화양적, 제육구이, 생선양념구이, 더덕구이, 오징어볶음, 매작과, 배숙 5. 35분(8가지) -닭찜...
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Re:위 추석 음식 들의 레시피입니다... 2001.09.28해당카페글 미리보기
고기산적 하는 법도 알려 주셨으면 더 조을 껄? 낸 요리에도 아직까지 왔다갔다 일관성이 없어쓰리~ 그래도 손 맛은 조탑디여~ (할때마다 맛이 틀리지만서두..) 울 식구들만... 호호호 young 님두 만만치 않으이~ 잘하시니 아무씨나... 기다릴께요...
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봄나물 요리 2011.01.31해당카페글 미리보기
물에 소금을 약간 넣고 데친 다음 찬물에 헹궈주기2. 두릅에 밑간 양념하기3. 고기에 양념이 잘 배도록 칼집을 넣어주기 4. 소고기에 양념을 붓고 30분 정도 재운 다음 굽기5. 꼬치에 두릅과 소고기를 번갈아 꿰기6. 잘 달군 프라이팬에 두릅 산적 굽기...
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고기, 오징어, 쭈꾸미요리 2010.06.12해당카페글 미리보기
잡채, 산적 등 소고기가 들어가는 양념에 모두 활용할 수 있어요 너비아니구이 -재료 부채살(600g), 깻잎(10장), 어린 새순(60g), 무순(30g), 식용유(약간) -고기 양념 재료 간장(4T), 설탕(3T), 갈은 양파(4T), 다진 마늘(1T), 송송 썬 대파(4T), 참기름...
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웃어른 생신상 2002.07.12해당카페글 미리보기
6cm 정도로 돌돌 만다. 3. 꼬치에 꿰어 지지기 : 양념한 쇠고기와 실파 말아 놓은 것을 차례로 꿰어 기름 두른 팬에 넣고 앞뒤로 노릇하게 지져 낸다. 4. 잣가루 뿌리기 : 산적을 그릇에 담고 노란 잣가루를 솔솔 뿌려낸다. 1, 고기 썰기 2, 쇠고기 양념...
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번호별 음식을 찾아라... 2005.06.11해당카페글 미리보기
23.쇠고기전골 24.송이전골 25.낙지전골 26.버섯전골 27.해물전골 28.쇠갈비찜 29.돼지갈비찜 30.닭찜 31.북어찜 32.대하찜 33...조림 45.병어고추장구이 46.대합구이 47.민어구이 48.고등어양념구이 49.오징어불고기 50.쇠갈비구이 51.제육구이 52.닭구이...