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오븐 토스트기로 만든 수플레 치즈케이크 2006.10.22해당카페글 미리보기
크림치즈와 버터를 핸드믹서로 믹싱 후 달걀노른자, 레몬즙, 생크림을 넣고 믹싱한다. 2. 1에 전분을 넣어 주걱으로 저어준다. 3. 다른볼에 달걀흰자를 핸드믹서로 풀면서 거품올리다, 설탕을 넣고 거품을 올려 묽은 머랭을 만든 후, 2에 넣어 주걱으로...
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4강 수플레 치즈 케이크 & 크림치즈 프로스팅 컵케이크 2010.07.30해당카페글 미리보기
색깔 참 이쁘죠? 전부 천연 색소로만 만들었답니다 ^^ 또 제가 시범을 ^^;; 어떠세요? 이쁘죠? ^^ 맛도 좋고 몸에도 좋은 컵케이크 입니다 이것은 완성된 치즈케이크입니다. 제품은 다음 편에 계속 됩니다. 치즈케이크의 단면도 사진도 올리겠습니다...
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선물용으로 좋은, 단호박 수플레치즈케이크~ 2009.03.31해당카페글 미리보기
선물용으로 자주 굽게 되는 치즈케이크 특히 여자 선생님들께 인기 좋은 아이템이죠~ 준비 : 만들기 몇 시간 전에 크림치즈와 우유, 생크림, 계란(노른자만) 등 모든 재료를 실온에 둬서 찬기를 없애고 흰자는 볼과 휘핑할 도구와 함께 냉장고로~ 가루류는...
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수플레치즈케이크 2006.02.09해당카페글 미리보기
1. 요리의 이름 :수플레치즈케이크 2. 재료 : 우유60ml. 계란노른자 2개. 설탕 3Ts. 크림치즈250g. 박력분25g. 버터 25g. 레몬즙1TS. 머랭재료 : 계란흰자135g[중간정도크기의계란으로 3개정도]. 설탕3Ts 3. 조리순서 : 1. 분리시켜놓은 노른자2개를 설탕...
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촉촉한 수플레 치즈케이크.. 2011.04.16해당카페글 미리보기
수플레 치즈케이크입니다. 정말 부드러워요~~ 색깔도 너무 예쁘죠 ^^ 크랙도 예쁘게 짜악~~~~ 아이비 이파리 한 장 ^^ 수저로 뜨면 사라라락~~ 소리가 들려요 엄청 가볍고 포실포실~~ 진한 치즈맛이 듬뿍~~~ 맛나요~~~~ ^^ 한 입 ~ 아~~~~~~ ^o^ 하셔요~~ ^^
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수플레 치즈케이크 2011.08.22해당카페글 미리보기
수플레_치즈케이크.hwp 1. 치즈반죽 (단위 g) - 크림치즈 223 - 버터 31 - 플레인 요거트 14 - 노른자 40 - 생크림 58 - 우유 34 - 슈가파우더 11 - 콘스타치 12 - 흰자 60 머랭 -설탕 34 - 레몬즙 4 - 레몬껍질 4 2. 스펀지케이크 반죽 3. 장식 4. 분량...
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수플레치즈케이크 2003.08.06해당카페글 미리보기
수플레치즈케이크 재료 (지름 8cm 짜리 1개) 박력분 30g, 크림 치즈 250g, 무염버터 30g, 레몬즙 1큰술, 달걀 노른자 3개, 설탕 50g, 우유 75ml 머랭 달걀 흰자 3개, 설탕 조금, 무염버터(틀에 바를 것) 조금 이렇게 만들어 보세요 1. 크림 치즈와 버터는...
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🎊Happy birthday, Seung Gyu 🎊 2024.07.10해당카페글 미리보기
제 생일도 슬쩍 미리 축하하려고 7월을 의미하는 7모양의 숫자 초도 사고, 혼자 먹어야 하니 큰 사이즈의 케이크보다는 작은 사이즈의 수플레 치즈케이크도 사봤습니다 승규님 덕분에 초에 불도 붙여보고 몇 년 만에 생일 분위기를 제대로 내본 것...
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수플레 치즈케잌 2012.11.08해당카페글 미리보기
한 입만 먹어도 빡빡한 뉴욕스타일의 치즈케익을 한동안 좋아하다가, 요즘엔 어쩐지 보드랍고 폭신한 수플레치즈케익이 더 좋은 느낌이다. 입맛도 이렇게 늙어가는건가... 수플레치즈케익 연한 노란색이 너무 예쁘고, 단면도 포근해보이는 수플레치즈케익...