카페검색 본문
카페글 본문
-
[염장전] 죽기전에 마셔보면 좋은 위스키들... 2011.01.25해당카페글 미리보기
환자로 만들었던... 이세상에 존재되는 모든위스키들중에 위스키의 롤즈로이즈라는 별칭을 지니고 있는 막칼란 입니다. 왜 이...레어 캐스크스트랭즈 26y / 막칼란 30y 쉐리 입니다... 막칼란은 전형적으로 쉐리의 향이 풍부한 느낌을 많이 지니고 있는...
-
2023년 11월20일 월요일 신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2023.11.20해당카페글 미리보기
한다. 잣막걸리는 글쎄? 4. 세상에서 가장 비싼 술은? '맥캘란 아다미 1926'이다. 약 100년 전에 증류된 한정판 위스키다. 1926년에 증류돼 쉐리 오크통에서 60년 숙성됐고 이후 1986년에 40병만 한정 출시됐다. 이 술의 가격은 우리돈으로 무려 35억이다...
-
스코틀랜드 위스키의 역사 2020.05.26해당카페글 미리보기
잠깐만!! 증류소에서 과세를 못한다면 유통업자에게서 세금을 받으면 되지!! 이미 그정도는 예상하고 있었단다 우리는 위스키를 쉐리통으로 위장하여 운반해 옮길 계획이지 왜?! 쉐리통에 과세를 하면 되지 멍청아 ㅋㅋㅋ 신부님:??? 아니 형이 왜 여기서...
-
싱글 몰트 위스키 테이스팅 SINGLE MALT WHISKY TASTING 2014.08.20해당카페글 미리보기
확률이 높고 짙은 호박색 혹은 갈색을 띄는 경우 스페인산 쉐리통에서 숙성시켰을 가능성이 높다. 또 유럽산 오크의 경우 색상이...경우 색상이 연할 개연성이 높다. ◆ 점도LEGS : 위스키가 담긴 잔을 흔들어 잔의 벽을 타고 흘러내리는 것을 LEGS라고...
-
0. [진짜 번외편] 산토리 위스키의 산실, "야마자키 증류소 山崎 蒸溜所"를 가다. - 2 2014.05.02해당카페글 미리보기
18년산 1병을 마시기보다 이 한잔을 마시는 것을 선택하겠다는 판단을 하게 해 준 녀석. 100% 올로로소 쉐리 캐스크에서 25년을 숙성한 위스키. 이 녀석을 먹어보지 못했다면 야마자키 위스키에 대해서는 판단하기 어려울 것이다라는 세간의 평가를 몸으로...
-
싱글몰트 위스키와 브랜디드 위스키의 차이 2015.04.04해당카페글 미리보기
방식의 차이 싱글몰트 위스키 숙성에 가장 많이 사용되는 숙성통은 아메리칸 버번 오크통과 쉐리 오크통입니다. 싱글몰트 위스키의 숙성에 사용하는 위스키 오크통은 대부분 3회 이상 재사용하지 않습니다. 블렌디드 위스키의 주 재료가 되는 그레인...
-
요즘 위스키가 뜬다면서요? 조선시대에도 그랬습니다 [전통주 주(酒)저리 주(酒)저리] 2022.04.10해당카페글 미리보기
적·백 포도주·맥주 값의 100분의 25을 관세로 받는 것은 서양 월뭇(베르무트), 卜爾脫(복이탈 : 보르도와인), 瀉哩(사리 : 쉐리) 값의 100분의 30을 관세로 받는 것은 撲蘭德(박란덕 : 브랜디), 惟斯吉(유사길 : 위스키), 上伯允(상백윤 : 샴페인)·櫻酒...
-
Re:위스키에 대해서 좀 아세요??(에피소드) 2011.08.15해당카페글 미리보기
버번위스키) 가격 : 550,000원 조회수 : 4971 73.맥캘란(맥켈란)25년 가격 : 550,000원 조회수 : 2461 [품절] 74.발렌타인30년 가격 : 850,000원 조회수 : 23368 75.스코티쉬프린스30년 가격 : 950,000원 조회수 : 3234 76.롭로이 30년 가격 : 820,000원...
-
도쿄 위스키 라이브 2007 참관기 2007.03.14해당카페글 미리보기
원조 위스키의 강인함을 함께 느낀 아주 좋은 자리였습니다. 소량 피트 처리하는 제임슨과는 다른... 오리지날 부쉬밀의 좋은 느낌을 간만에 되새겼지요. 다시 급히 내려와 시음에 돌입! 첫 타자는 추억의 글렌 리벳... 12년은 홍콩과 동일한 실망감을...
-
10차 위스키 & 코냑 클래스 : Wood Expression - 참가 신청 안내 2008.10.06해당카페글 미리보기
따라서 풍미가 대단히 다른 경우가 있습니다. 일부에서는 Wood makes the whisky라는 말을 하기도 합니다. 위스키를 숙성하는 통은 전통적인 쉐리 오크, 아메리칸 버번 그리고 포트 캐스크 이외에도 최근들어 많이 사용되는 특별한 럼 캐스크, 와인 캐스크...