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쌉 p인 두 여자의 스페인 바르셀로나 포르투갈 여행기 _5 2022.12.13해당카페글 미리보기
내부 스페인도 그렇고 포르투갈도 스크린도어가 없는데 스크린도어가 익숙해서 그런지 보는 내가 아슬아슬했어.. 친구가 빌라같은 숙소를 예약했는데 진짜 기대 하나도 없었지만 너무 만족스러웠어 침대 하나라 2인실이겠지만 오바 보태서 4인까지도 생활...
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스페인의 대표적인 요리 '타파스'에 대한 모든것! 2010.09.08해당카페글 미리보기
스페인의 대표적인 요리 '타파스'에 대한 모든것! 스페인 음식 타파스는 스페인에서 주요리를 먹기 전에 작은 접시에 담겨져 나오는 소량의 전채요리를 말합니다. 간식으로 먹기도 합니다. 스페인어로 타파(tapa)는 '덮개'라는 뜻이구요, 안달루시아 지방...
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스페인 성지순례 2023.10.25해당카페글 미리보기
전통 요리를 맛보는 일 역시 여행에 중요한 대목으로 생각하니, 낯선 맛이 어쩐지 편해졌다. 식사 후에는 출렁이는 검푸른 바다의 수평선과 부드러운 백사장 사이를 거닐었다. 이곳의 바다 냄새는 뭔가 모르게 우리나라와는 조금 달랐다. 유난히도 따가운...
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앨범정리(27) : 2017년 스페인 1 - 세고비아 2023.10.25해당카페글 미리보기
왕비를 대표하는 이름의 중요한 홀이 있으며, 무기 박물관, 타워 오브 오마쥬(Tower of the Homage)등 아름다움과 역사가 그대로 살아있는 다양한 볼거리들이 있다. 성안의 탑에서 바라보는 세고비아 도시 전경은 정말 아릅답다. 세고비아 알카사르 - 월트...
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[신간소개]중국요리의 세계사 - 왜 중국음식은 세계 어디서든 만날 수 있는 걸까 ?(2023, 이와마 가즈히로) 2023.10.10해당카페글 미리보기
식문화의 대표, 반미와 베트남 커피 310 | 프랑스인 식민자의 식생활과 화인 요리사·중국 요리 312 | 베트남 대기근과 전쟁 시대의 음식 313 | 프랑스, 미국, 러시아의 식문화─바게트와 흰 빵, 흑빵 316 | 퍼의 탄생, 중국의 국수와 프랑스의 저민...
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한국식품, 어떤 경로를 통해 스페인 시장에 진출해야 하나 2023.08.01해당카페글 미리보기
아시아 요리를 판매하는 피쉬 스시(Fish Sushi)라는 기업에 의해 유통되고 있었다. 3위 기업인 리들 매장에서는 한국산 식품을 발견할 수 없었다. <스페인 주요 식품 소매유통기업 매장 사진> 메르카도나 매장 입구 리들 매장 입구 카르푸 매장 입구...
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스페인 ‧ 포르투갈 여행기-5 2023.07.27해당카페글 미리보기
하는 요리 형태 중의 하나가 생선을 살과 함께 입에 넣은 다음 잔뼈를 발라내야 하는 것이다. 우리의 동태전이 그러하다. 신항로를 개척한 바스코다가마의 원정 기념탑이라는 벨렝탑은 강의 끝에서 바다를 향한 보초병과도 같이 구름 낀 바다를 걱정스레...
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스페인 산티아고 북쪽길 순례(4) 2023.06.29해당카페글 미리보기
도시를 대표하는 대성당에는 야고보 성인의유해를 모시고 있다. 많은 순례자들을 만날 수 있고 특히 대성당 "정오 미사"에서 만나는 그들의 모습 은 진지하고 평화롭다. 크고 작은 성당과 해산물 식당, 순례자 들이 있는 산티아고에서 기도하고 먹고 길...
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[세계로 가는 부투스] 스페인 최대의 항구 도시, 바르셀로나(Barcelona) 2023.02.05해당카페글 미리보기
가장 대표적으로 엄청난 규모인 건축가 루치아노 가우디의 성당으로 더 유명한 사그라다 파밀리에(Sagrada Famila)가 전 세계의 관광객을 이곳으로 이끕니다. 사그라다 파밀리에 근데, 이 사그라다 파밀리에는 1800년대부터 지어지고 있습니다. 소문에...
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스페인으로 가출 : 일곱번째 (론다) 2022.10.10해당카페글 미리보기
앉아 있습니다. 론다에서 소꼬리찜, 빠에야, 문어 요리 등이 맛있는 론다 대표 레스토랑입니다. 한국인에게 많이 알려지다보니...작은 샌드위치와 양송이 구이는 전채요리로 서비스에요. 스페인에서 문어 요리를 몇 번 먹었는데 우리나라에서는 쫄깃한...