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상추효능 2024.07.01해당카페글 미리보기
브로콜리나 시금치 같은 녹색 식물에도 많이 들어있다. 4. 몸속 독소를 해독한다 피를 맑게 하며 해독 작용도 뛰어나다. 각종 오염으로 인해 몸속에 쌓인 독소와 노폐물을 없앤다. 5. 빈혈을 예방한다 조혈 효과가 있는 철분이 많이 들어 있어 빈혈 예방에...
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이유식재료보관법(1) 2009.09.16해당카페글 미리보기
으깨어 보관한다. 활용법-죽에 넣어 함께 끓이거나 야채 등을 볶을 때 넣는다. 2. 완두콩: 부드러워질때까지 삶은 뒤 껍질을 벗겨 1회분씩 랩에 싸서 냉동시킨다. 활용법-초기와 중기까지는 얼린 상태에서 믹서에 갈고, 후기 이후에는 죽이나 육수에 넣어...
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식품보관법 총정리 2019.10.12해당카페글 미리보기
법 냉동할 경우에는 소금을 뿌린 뒤 술을 조금 부어요. 그리고 밀폐용기에 담아 넣어 둡니다. 냉장할 경우에는 고기표면에...랩으로 씌워 두면 3∼4일 정도는 보관할 수 있지요. 달걀 보관법 달걀은 보관하는 방법에 따라 신선도가 달라집니다. 신선도를...
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[♥].생활 건강정보및 여럿정보,꿀팁.[♥] 2024.06.18해당카페글 미리보기
및 보관후/ *운동후,화장실사용후/요리전/손빨래하고나서,후/ *(운전후/대중교통이용,후~외출후,..)* ※병원에 다녀와서 반드시,손씻기,생활화해요!! ※ (건강은 건강할 때 지켜는*게 제일,좋습니다.) ※-----a------b-----c----[○] ----d-----e...
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냉동실이 최고? 냉동식품 유효기간 따져보니 2012.10.31해당카페글 미리보기
보관법 식품을 냉동보관하게 되면 미생물의 번식이 정지되기 때문에 식품의 부패와 변질을 막을 수 있지만, 포장할 때, 밀봉을 제대로 하지 않으면 수분이 날아가서 식품표면이 건조해지는 냉동상(冷凍傷, Freezer burn)이 일어나게 됩니다. 그렇게 되면...
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암 환우 녹즙 먹는 방법 2024.06.08해당카페글 미리보기
없다.) - 보관하려면 냉동시켰다 해동시켜 먹어야 합니다. - 공복에 마셔야 합니다. (그래야 더 많은 영양이 잘 흡수된 다.) - 날마다 마셔야 합니다. (1일 600cc 정도 마시면 거의 대 부분의 생활습관병이 회복합니다.) - 몸이 찬 사람은 근채류를 많이...
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냉동실 속 음식, 혹시 비닐에 보관하시나요..? 2022.02.02해당카페글 미리보기
보이고요. 시금치는 된장 국용으로! 급할 때 사용하면 좋거든요. 무침은 잘 안 먹어서 국으로 끓여 먹으려고 냉동해 놓은 거고요...사용 가능하고, 물론 냉장 해동 후 무침도 가능하죠. 냉동채소는 해동하지 않고 바로 볶아도 되니까 금방 사용할 것 같지...
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고수들의 식재료 구입과 보관 기술 2009.05.08해당카페글 미리보기
보관법도 있는데 한입 크기로 썰어 밀폐용기에 나란히 넣은 다음 보관한다. 해동시켰을 때 처음의 신선한 상태는 아니지만 조림, 볶음 등에 사용하기에 손색이 없다. ● [당근] 구입 : 껍질이 메마르지 않고 단단하며 붉은 빛깔이 선명하고 표면에 흠집이...
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요리가 쉬워지는 장보기 & 재료손질법 2010.09.13해당카페글 미리보기
무게가 많이 나갈 뿐 아니라 썩기도 쉬우므로 감자나 당근 등의 뿌리채소류는 껍질을 벗긴 후에 씻는다. 02 야채 냉동 보관법 。 시금치 등의 잎채소 종류는 약간 사각거릴 정도로 무르지 않게 데쳐 수분을 짠 다음 1회 분량씩 밀폐용기나 비닐랩에 싸서...
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쑥개떡 만들기 쫀득쫀득 쑥떡 익반죽 만드는법 쑥개떡 찌는시간 2024.07.05해당카페글 미리보기
만드는 법 1. 쑥 준비 medium.com fresh mugwort leaves 깨끗이 씻은 쑥은 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 꼭지를 제거하고 굵은 줄기를 골라낸 후, 3cm 정도의 길이로 잘게 썰어줍니다. 2. 익반죽 만들기 bburikitchen.com mugwort rice...