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[놓치지 마세요] 무청 시래기 2011.03.25해당카페글 미리보기
마을'이다. 청정지역으로 지정된 양구 해안면은 친환경 농산물 단지로 지정돼 있다. 양구 시래기는 9월 15일 이후에 파종을 시작하는데, 뿌리 부분을 먹는 일반 무와는 다른 종자의 무를 사용한다. 일반 무의 수확시기는 70일 정도. 하지만 시래기용 무는...
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시래기 예찬 2018.08.15해당카페글 미리보기
푹 끓여서 시래기에 들어 있는 영양소들이 잘 우러나게 해야 한다. 서리와 눈을 맞아가며 견디고 있는 마지막 저 헌신 겨우내...제대로 만들어 볼까합니다 토종 가을무 씨앗을 확보하였고, 이제 파종 해야 할 시기가 임박 하군요. 가을에는 서울총각무와...
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무 씨앗을 뿌려주세요~~ 2013.08.23해당카페글 미리보기
재배시기를 배추와 같이 잡으면 수월하다. 즉, 가을에 파종해 김장철에 수확하는 것이 무난하다. 그래서 텃밭에서 무를 재배한다고 하면 보통 가을 재배를 의미한다. 서늘한 기후가 오래 지속되는 지역이 잘 맞다는 점을 감안해서 기른다. 2. 파종 & 모종...
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무우시래기 2012.01.29해당카페글 미리보기
지며 단맛이 좋답니다. 저는 김장무의 일종인 청일무우(시래기전용무우)를 파종 수확하여 초겨울 강추위 속에서 얼었다 녹았다...합니다. 지난 늦가을 이상기후로 너무 온난하여 수확시기가 늦어 이제 80~85% 건조 되었네요. 위 사진처럼 85%가까이 건조...
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시래기/우거지 묶기, 퇴비정리, 콩 털기 2차 2011.11.16해당카페글 미리보기
시래기, 우거지 묶어 정리하기 -->무가 크지 않은데 시래기는 튼실하고 맛있어 보인다. 배추와 무를 3:1에서 2;1로 무를 좀 더...달린 논두렁콩을 2차에 걸려 털고, 밭콩을 털었다. 밭콩은 알이 별로 없다. 파종시기를 따져보니 밭은 5월 말경, 논두렁콩...
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24절기 재배력 파종의 시작은 춘분 2017.12.02해당카페글 미리보기
새로 파종한다는 뜻이다. 보 리나 밀을 거두고 벼를 모내기하는 철이다. 이 때쯤이면 음력으로 단오절과 일치한다. 4대 명절 중 추석이나 설날이나 한식은 조상들께 차례지내는 가족 의 축제인 것과 달리 단오는 마을 축제이다. 그리고 4대 명절 중 제일...
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시래기의효능,무청시래기의효능,배추의효능,김장하는방법,만3세하루일과,만4세 하루일과,서울대공원,숲속여행,얼갈이된장국,모래놀이의장점과효능 2019.11.03해당카페글 미리보기
배추, 무, 부속 재료 등을 수확하여 옹기에 직접 김장을 담그고 저장고에서 숙성 시켜가면 한결 어린이들의 식탁에 오르게 됩니다! 맛있는 배추, 부위별로도 먹는다. 아삭아삭 달큰한 맛! 배추 맛 있는 배추, 알고 먹으면 맛도좋다 배추는 요즈음이 가장...
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무 2016.10.17해당카페글 미리보기
재배시기 밭 만들기 무 재배 참고용 밭 무는 감자, 상추, 열무, 아욱 등의 봄 채소를 거둔 장소에 기르면 된다. 무를 심을 장소...200g(1컵) 넣고 표면의 석회가 덮이는 정도로 살짝 일군다. 파종하기 1~2주 전에 1㎡당 4㎏ 정도의 완숙퇴비와 깻묵 4...
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매서운 겨울 추위를 이겨 내게 하는 갈무리 나물, 시래기 2011.02.07해당카페글 미리보기
자라니 무 역시 그러할 터다. 땅끝 해남, 시퍼런 무청밭을 찾았다. ‘명품 겨울시래기’라는 이름으로 판매되는 시래기를 재배하는 곳이다. 무밭이 아닌 무청밭이다. 무는 필요 없으니 무청이 성할 수 있는 품종으로 골라 심기 때문이다. 9월 하순에 밭에...
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Re: 17.김치채소 재배 매뉴얼-무 2023.01.14해당카페글 미리보기
웃거름은 파종 후 20~25일 간격으로 포기 사이사이에 주며 뿌리 가까이에 주지 않는다. 병해충 관리 벼룩잎벌레: 더운 계절에 발생하며 어린 떡잎을 갉아먹는 해충으로 검은 바탕에 황색의 두 줄 무늬가 있으며 벼룩처럼 튀어 다닌다. 초기방제가 중요...